РАСПРОДАЖА ДО -50% на "САМОГОНОВАРЕНИЕ"
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Словарь терминов на букву Х

Х

Хвост

Хвост (сивуха) — последняя фракция, получаемая в процессе самогоноварения и содержащая помимо этилового спирта еще и сивушные масла, придающие хвосту неприятный вкус и резкий запах, а также мутный цвет. Кипит хвост при температуре, более высокой, нежели спирт, поэтому для отделения сивухи нужно просто вовремя остановить отбор тела. По завершению дистилляции в хвосте остается до 40% этилового спирта, но в него попадают и опасные смеси, которые портят продукт. Хвост, в отличие от головы, можно переработать — добавить в новую бражку. Повторно перегонять хвосты на самогонном аппарате бессмысленно — это не приведет к улучшению качества сивухи.

Хмелевая закваска

Хмель обладает антибактериальным свойством и практически нейтрален к грибку (дрожжи). Используя эти качества, готовится хмелевая закваска. По сути это дрожжевая закваска, выращенная на отваре хмеля и тем самым обеззараженная.

Хмелевые кислоты

Хмелевые кислоты относятся к горьким веществам пива. Они обладают антисептическими свойствами, придают пиву специфический вкус и оказывают пенообразующее действие. Кислоты, входящие в состав пива, делятся на альфа и бетта составляющие. Бетта-кислоты являются вторичными и образуются после термообработки. Альфа-кислоты определяют горькость пива. Горькость выражается в единицах горькости. В соответствии с требованиями Европейской Пивоваренной Конвенции содержание альфа-кислот в продукте регламентируется в зависимости от сортов хмеля и марок пивной продукции. Аналогичные требования предъявляет российский ГОСТ.

Холодильник

Холодильник — один из элементов самогонного аппарата. Наиболее эффективный вид холодильника — спиральный (змеевик или холодильник Грехема). В самогоноварении используется холодильник прямого типа, то есть охлажденные пары, оседающие на стенках трубки холодильника (дистиллят), отводятся в отдельную емкость (как правило, 3-литровую банку). Есть также и обратный холодильник, который работает по иному принципу — отправляет дистиллят в бродящее вещество обратно, но в самогоноварении он не применяется.

Холодильник Димрота

Холодильник Димрота— устройство для конденсации спиртовых паров, представляющее собой трубу для заполнения охлаждающей жидкостью с внутренним змеевиком для прохождения пара. Исполняется из стекла или металла.

Холодильник обратный

Конструкция холодильника при которой конденсат возвращается в перегонный куб. В рабочем процессе устанавливается строго вертикально.

Холодильник прямой

Холодильник, конструкция которого предусматривает конденсацию всех спиртосодержащих паров, с последующим сбором спирта в приемной емкости. В рабочем состоянии устанавливается вертикально.

Холодильник прямоточный

Простейший холодильник для конденсации спиртового пара. Представляет собой две концентрические трубы, внутренняя из которых является проводником горячего пара, а внешняя заполняется охлаждающей жидкостью. Изготавливается из металла или стекла.

Холодильник шариковый (холодильник Аллена)

Холодильник, выполненный из стекла, со сложной конфигурацией паровода в виде шарообразных элементов. Используется в лабораторных условиях в качестве обратного холодильника. Установка в рабочем состоянии допускает отклонение холодильника от строгой вертикали.

Холодная фильтрация

Метод избавления от замутненности алкогольного продукта путем вымораживания, с последующим устранением выпавшего осадка фильтрацией или иным способом.
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться