Тара и ёмкости для пива

Сортировать:

Показать

Сбросить

Металлические ёмкости

Комплектующие для ЦКТ

Коннекторы, штуцеры, сливы

Охладители

Подарочный сертификат

Емкость для пива 35 литров

NEW

14 110 ₽

NEW

Емкость для пива 60 литров

NEW

18 560 ₽

ЦКТ "Профи" 50 л

110 000 ₽

ЦКТ "Профи" 150 л

129 000 ₽

ЦКТ 50 л

от 125 000 ₽

ЦКТ 150 л

от 165 000 ₽

ЦКТ "ПРОФИ" 375 литров

ХИТ

242 000 ₽

ХИТ

ЦКТ "ПРОФИ" 750 литров

ХИТ

290 000 ₽

ХИТ

ЦКТ "ПРОФИ" 1000 литров

360 000 ₽

ЦКТ 150 л для пива

101 000 ₽

ЦКТ для сидра

161 500 ₽

NEW

Бродильное отделение 450 л

NEW

от 387 000 ₽

Показать ещё 12 товаров

Тара и емкости для пива

Наверняка, следующим после вопроса "какую домашнюю пивоварню купить" вы зададитесь вопросом как выбрать между флягами, бутылками и бидонами? Производство пива в домашних условиях требует максимальной осведомленности не только о процессе приготовления, но и об условиях, в которых он должен храниться впоследствии. Домашним пивоварам стоит позаботиться о таре под пиво заблаговременно. Прежде, чем купить тару для пива, посчитайте объем будущей варки.

Специфика взаимодействия продукта с тарой

Емкости под пиво производятся из различных материалов, и отдавать предпочтение той или иной таре для пива стоит, учитывая их особенности.

Наиболее безопасным для хранения пивных напитков считается кегля и бидон. Эти емкости обычно производят из нержавеющей стали, которая проявляет отличные показатели экологичности, гигиеничности и нейтральности к взаимодействию с продуктом. Тара для домашнего пива такого формата позволяет сохранить характерный вкус и не передает продукту специфических запахов.
Многие пивовары прибегают к хранению домашнего пива в пластиковых бутылках. Это удобно, так как всегда можно угостить друзей и родственников, передать презент на пробу. В пластиковых бутылках пиво не занимает много места.

Специфика емкости для пива

Прежде чем купить емкость для пива, оцените ее технические характеристики. Тара, в которой будет происходить сбраживание, должна иметь возможность герметичного закрытия. После наполнения брагой в ней должно оставаться около 20% свободного пространства, чтобы содержимое, увеличиваясь в объемах, не выбило крышку.

Использование в качестве емкости для сусла или сбраживания пластиковой тары считается наиболее актуальным вариантом, так как она легче металлических аналогов и легко подвергается дезинфекции.

Замывка емкостей для пива — один из важных моментов производства домашнего напитка. Помните, что вне зависимости от предпочтений, любую тару, участвующую в процессе производства и хранения продукта необходимо замывать. Это позволит неоднократно использовать ее в дальнейшем и обезопасит вас от риска отравления и получения некачественного напитка. Например, проводить CIP-мойку.

Купить емкости для пива и другие приспособления для производства напитка можно на сайте компании «Доктор Губер». Мы предлагаем качественное оборудование и аксессуары для самостоятельного производства вкусного и уникального напитка.