Ареометры
Сортировать:
В корзину
Цилиндр полимерный, 100 мл
123 ₽
В корзину
Цилиндр мерный, 500 мл
391 ₽
В корзину
Цилиндр мерный, 100 мл.
139 ₽
В корзину
Спиртовой ареометр АСП-Т 60–100%
974 ₽
В корзину
Спиртовой ареометр АСП-Т 0–60%
974 ₽
В корзину
Ареометр для измерения плотности сусла АС-3 0–25 %
241 ₽
В корзину
Спиртовой ареометр АСП-3 70–100%
241 ₽
В корзину
Спиртовой ареометр АСП-3 40–70%
241 ₽
В корзину
Спиртовой ареометр АСП-3 0–40%
241 ₽
В корзину
Набор спиртовых ареометров «Эксперт»
867 ₽
В корзину
Набор для измерения плотности сусла
2 836 ₽
3 841 ₽
Спиртовые ареометры
Спиртовые ареометры или сахаромеры позволяют измерять начальную плотность сусла и количество сахара после брожения. Зная эти значения, можно прогнозировать крепость будущего напитка и контролировать ее: добавить сахара, если плотность низкая, или добавить воды, если она высокая. Также с его помощью определяют, что брожение закончено. Для пивоваров ареометр для спирта это один из главных инструментов. Благодаря ему можно точно следовать рецептуре и варить пиво с предсказуемыми вкусом и крепостью.
Как пользоваться ареометром для спирта
Спиртовые ареометры работают по принципу закона Архимеда: если поместить объект в жидкость, вытесненный объем будет равен объему предмета.
- Продезинфицируйте и вытрите прибор.
- Опустить его в мерный цилиндр с брагой.
- Дождитесь, пока он примет правильное положение и зафиксируется.
- Запишите показатели плотности.
- Повторите измерения 2–3 раза и вычислите среднее значение.
Несколько важных замечаний об использовании ареометра для спирта:
- Точность измерений во многом зависит от состава жидкости. В ней должны быть только вода и спирт. Поэтому начальную плотность сусла измеряют до внесения дрожжей.
- Проводите измерения при температуре сусла 20 градусов. Иначе измерения могут быть неточными (на приборе должно быть указано, при какой температуре он калиброван).
- Данные ареометра для браги не говорят о качестве сусла.
Где купить ареометр для спирта
В магазинах «Доктор Губер» в
Если у вас есть вопросы по измерению плотности сусла, обращайтесь к нашим консультантам. От того, насколько точно вы проведете измерения, во многом зависит, получится ли выдержать рецептуру при приготовлении пива и других алкогольных напитков.