Концентрированные соки

Сортировать:

Показать

Сбросить

Дрожжи и ферменты

Винные дрожжи

Спиртовые дрожжи

Солодовые концентраты

Концентрированные соки

Концентрированный вишневый сок 5 кг, 5 шт

-3%

14 000 ₽

13 580 ₽

-3%

Концентрированный красный виноградный сок 5 кг, 5 шт

-3%

10 725 ₽

10 403 ₽

-3%

Концентрированный белый виноградный сок 5 кг, 5 шт

-3%

8 500 ₽

8 245 ₽

-3%

Концентрированный яблочный сок, 5 кг, 5 шт

-3%

8 500 ₽

8 245 ₽

-5%

Концентрированный вишневый сок 5 кг, 10 шт

-5%

28 000 ₽

26 600 ₽

-5%

Концентрированный красный виноградный сок 5 кг, 10 шт

-5%

21 450 ₽

20 378 ₽

-5%

Концентрированный белый виноградный сок 5 кг, 10 шт

-5%

17 000 ₽

16 150 ₽

-5%

Концентрированный грушевый сок, 5 кг, 10 шт

-5%

17 000 ₽

16 150 ₽

-5%

Концентрированный яблочный сок, 5 кг, 10 шт

-5%

17 000 ₽

16 150 ₽

-8%

Концентрированный вишневый сок 5 кг, 20 шт

-8%

56 000 ₽

51 520 ₽

-8%

Концентрированный грушевый сок, 5 кг, 20 шт

-8%

34 000 ₽

31 280 ₽

-8%

Концентрированный яблочный сок, 5 кг, 20 шт

-8%

34 000 ₽

31 280 ₽

Показать ещё 12 товаров

Концентрированные фруктовые и ягодные соки

— это профессиональное сырьё для производства вин, сидров, настоек и фруктовых дистиллятов в промышленных и полупромышленных условиях. Концентраты получают путём щадящего удаления воды, что позволяет сохранить характерный вкус, аромат и натуральный профиль исходного сырья.

Использование концентрированных соков в производстве позволяет:

обеспечить стабильное качество сырья вне зависимости от сезона;
точно контролировать состав и сахаристость сусла;
упростить логистику и хранение;
сократить производственные издержки;
добиться повторяемости вкуса и аромата готового продукта.

Фруктово-ягодные концентраты подходят для прямого сбраживания, купажирования и последующей дистилляции. Они широко применяются при производстве фруктовых вин, сидров, бренди, кальвадосов и ароматных дистиллятов, где важны натуральность вкуса и технологическая стабильность.

Концентрированные соки — надёжная основа для серийного производства напитков с прогнозируемыми органолептическими характеристиками и высоким уровнем качества.