Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Коптильни для сыроварения

Копчение сыра — это традиционный способ придания продукту характерного вкуса, аромата и красивой текстуры. Современные коптильни позволяют реализовать этот процесс в домашних и крафтовых условиях с соблюдением всех санитарных норм.

В этом разделе вы найдёте:

  • Коптильни холодного и горячего копчения;

  • Электрические установки с дымогенераторами;

  • Камеры из нержавеющей стали и термостойкого пластика;

  • Оборудование для индивидуального и малого производства.

Коптильни от «Доктор Губер» подходят для копчения твёрдых и полутвёрдых сыров: Чеддер, Сулугуни, Качотта, Скаморца, Голландский. Благодаря возможности регулировки температуры и подачи дыма вы получите предсказуемый результат с минимальными трудозатратами.

Преимущества оборудования:

  • Простота очистки и ухода;

  • Устойчивость к агрессивной среде;

  • Поддержка стабильного коптильного режима;

  • Возможность подключения дымогенератора или автоматизации процесса.

Доставка доступна по всей России, включая Москву, Санкт-Петербург, МО и ЛО. Наши специалисты помогут подобрать оборудование под объём, тип сыра и условия производства.

Откройте новые вкусы и ароматы — коптите сыр профессионально вместе с «Доктор Губер».