logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Написать в Whatsapp

Бродильное оборудование

x

Сортировать:

Показать
Сбросить

Бродильное оборудование

Фабрика «Доктор Губер» предлагает профессиональное бродильное оборудование для пивоваренных производств. В нашем каталоге представлены цилиндро-конические танки (ЦКТ) под давлением и без давления, форфасы, емкости для хранения и дображивания перед розливом, а также комплексные решения «под ключ» для пивоваренных заводов любого масштаба. Оборудование соответствует современным требованиям пивоваренной отрасли, обеспечивая точность брожения, стабильность процессов и высокое качество напитков.

Преимущества профессионального бродильного оборудования

  • Полное соответствие стандартам пищевой безопасности.
  • Использование нержавеющей стали AISI 304/AISI 316, устойчивой к агрессивной среде брожения.
  • Оптимальные конструкции для контроля процессов первичного и вторичного брожения.
  • Возможность автоматического регулирования температуры, давления и насыщенности углекислотой.
  • Универсальность – оборудование подходит для различных стилей пива, включая лагеры и эли.

С нашим бродильным оборудованием вы сможете создать идеальные условия для производства пива с прогнозируемыми характеристиками вкуса, аромата и крепости.

Ассортимент бродильного оборудования

В нашем каталоге представлены:

  • Цилиндро-конические танки (ЦКТ) под давлением – позволяют проводить как основное брожение, так и карбонизацию пива в одном сосуде.
  • ЦКТ без давления – емкости для первичного брожения с возможностью температурного контроля.
  • Форфасы – емкости для созревания и стабилизации напитка перед фильтрацией.
  • Емкости для хранения – резервуары для временного хранения пива перед розливом.
  • Емкости для дображивания – предназначены для вторичного брожения и насыщения углекислотой.
  • Системы охлаждения и регулировки температуры – для обеспечения стабильности процессов брожения.

Оборудование может быть оснащено датчиками давления, температуры, уровня жидкости, автоматическими клапанами, системой аэрации и карбонизации, что позволяет точно контролировать процесс брожения и созревания.

Комплексные решения и поддержка

Мы предлагаем как отдельные единицы оборудования, так и комплексные решения «под ключ» – от проектирования брожения до монтажа и ввода в эксплуатацию. Специалисты «Доктор Губер» помогут подобрать оптимальные емкости, провести их настройку и обучение персонала.

Выбирайте профессиональное бродильное оборудование Фабрики «Доктор Губер» – создавайте пиво стабильно высокого качества с максимальной эффективностью!