Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48Все для сыроделия
В корзину
Крафтовая сыроварня 45 л.
328 000 ₽
400 000 ₽
В корзину
Крафтовая сыроварня 85 л.
385 400 ₽
470 000 ₽
В корзину
Крафтовая сыроварня 120 л.
397 700 ₽
485 000 ₽
Крафтовая сыроварня Доктор Губер (45—120 л)
В корзину
Цилиндрическая форма 3 кг
4 700 ₽
Магазин товаров для сыроделия
В магазинах «Доктор Губер»
- Сыроварни максимально автоматизированы, чтобы исключить из производства человеческий фактор. Справится даже новичок.
- Сырные формы для производства самых разных сортов.
- Прессы и дренажные столы для производства большого объема сыра
- Солильные ванны.
Товары для домашнего и коммерческого сыроделия от «Доктор Губер»
Мы самостоятельно разрабатываем и производим большинство оборудования, представленного на сайте, а также регулярно дорабатываем его с учетом отзывов наших клиентов. Все товары и сыроварни лично опробованы нами, поэтому мы досконально знаем их особенности и возможности.
Сыроварни и другие товары для сыроделия изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. Их можно использовать не только дома, но и на коммерческом производстве, так как наше оборудование соответствует всем санитарным нормам.
Какой сыр варить дома
Товары для производства сыра позволяют варить дома любые сорта.
Для многих базовых рецептов понадобится только сама сыроварня, чтобы точно соблюдать температурный режим. Любой сыр начинается с отделения сыворотки от сырной массы. Для этого добавляется сычужный фермент. Дальше идет процесс формования и прессования. Если вы готовите большой объем сыра, понадобится пресс и холодильная камера. Если же речь идет о паре килограммов сыра, то все это можно сделать в обычном холодильнике.Сыроделие в домашних условиях не требует долгой подготовки. Все быстро, вкусно и очень полезно.
Купить товары для сыроделия
В магазинах «Доктор Губер»
Мы продаем нужное оборудование, ингредиенты и аксессуары и подробно рассказываем, как их правильно использовать. Любой вопрос о технологии приготовления сыра можно задать в наших магазинах или на форуме, где своим опытом делятся новички и профессионалы.