logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне
Книга знаний

Эфирное масло. Получаем в домашних условиях

16 апреля 2024
610
# 1

Натуральные эфирные масла обладают большим количеством полезных свойств и имеют широкий спектр для применения. В связи с этим, в магазинах появились самые разнообразные вариации масел от разных производителей. Но при выборе эфирного масла не всегда понятно, как и из чего оно было сделано. Поэтому одним из ключевых преимуществ получения эфирных масел в домашних условиях является возможность полноценного контроля процесса с целью получения качественного и натурального продукта.

В этой статье мы рассмотрим, как приготовить ароматное эфирное масло методом дистилляции в домашних условиях.

Эфирные масла. Что это такое и где они применяются?

Эфирное масло представляет собой группу органических химических соединений, имеющих интенсивные и специфические ароматы. Такие масла могут иметь различный цвет, зависящий от природы исходного компонента, из которого данное масло было извлечено.

Эфирное масло имеет широкий спектр применения. Оно используется в производстве продукции, следующих категорий:

  • Парфюмерия (духи, туалетная вода).

  • Уходовая косметика.

  • Средства личной гигиены.

  • Моющие средства.

  • Ароматические свечи.

  • Ароматизаторы и пищевые продукты.

Среди основных сфер применения эфирных масел выделяются косметология, ароматерапия, медицина, лечебные и расслабляющие массажи. Масла обладают не только ярко выраженным ароматом, но и особыми регенерирующими, антисептическими, очищающими и тонизирующими свойствами.

  • Масло лаванды – тонизирует, укрепляет и разглаживает кожу.

  • Масло мяты – способствует росту волос.

  • Масло чайного дерева – лечит акне и предотвращает образование кожных высыпаний.

  • Масло пачули – предотвращает старение кожи.

Эфирное масло

Оборудование и ингредиенты для получения эфирного масла

Разберем основной способ получения эфирного масла с помощью простой дистилляции.

Для этого нам потребуется следующее оборудование:

  1. Универсальный самогонный аппарат «Миджет» медный. Данную систему мы будем использовать в качестве дистиллятора.

  2. Медная сферическая крышка на бак 32 см.

  3. Увеличитель куба на 25 литров.

  4. Сетка джин-корзины 310 мм.

  5. Перегонный куб на 13 литров.

  6. Индукционная плита.

  7. Делительная воронка.

Делительная воронка

Такая воронка применяется для разделения эфирного масла и гидролата. 

В случае, если нет делительной воронки, можно использовать бутылки для розлива с узким горлышком, как в нашем случае. 

Бутыли для розлива

Из ингредиентов нам понадобятся:

  • Вода - 8 литров.

  • Основной компонент для экстракции (в нашем случае это мелисса) - 1 кг.

Процесс приготовления эфирного масла

необходимое оборудование

Заливаем в перегонный куб 5 л. воды, устанавливаем на перегонный куб увеличитель куба с объемом 25л. Устанавливаем сетку джин-корзины с диаметром 310 мм на полку, находящуюся в увеличителе куба. Заполняем мелиссой.

засыпаем мелассу

Собираем перегонный куб и самогонный аппарат "Миджет". В данном процессе укрепление паров нам не потребуется, следовательно, колонну собираем полую, убирая из состава колонны колпачковые уровни моно-арома. в качестве альтернативы можно использовать вместо диоптров полую царгу на 3 дюйма.

дистиллятор на основе миджет и перегонного куба с увеличителем

Ставим оборудование на плиту и включаем нагрев на полную мощность до температуры в перегонном кубе 85 градусов. Это позволит сократить время на разогрев установки. Далее снижаем мощность нагрева до значения 2 кВт. Начинается процесс экстракции - вытягивания эфиров из компонентов, находящихся на сетке джин-корзины.

Первые 500-700 мл жидкости будут иметь максимальное значение по эфирам, поэтому их следует отобрать в отдельную емкость. Головную фракцию, как это делают в самогоноварении отбирать не нужно, иначе количество продукта будет значительно ниже! Именно из этой фракции мы получим самое большое количество эфирного масла.

получение эфирного масло методом дистилляции

Далее отбираем продукт с шагом 700-1000мл в отдельные емкости, это позволит вовремя закончить процесс. В данном случае шаг лучше определить объемом делительной воронки подстроить его под нее.

Как только появится неприятный запах (или же исчезнет совсем) на выходе из стакана аппарата, необходимо отключить нагрев и завершить процесс перегона.

полученные эфирные масла и гидролат

Следующим действием будет заполнение делительной воронки экстрактом, полученным в первую емкость. После заполнения оставляем воронку отстояться несколько часов. 

Так как масло и вода имеют различную плотность и практически нерастворимы друг в друге, то масло поднимется наверх и образует слой. 

Сливаем воду через воронку до тех пор, пока масло не начнет попадать в слив воронки. Берем флакон и собираем драгоценное эфирное масло.

собираем эфирное масло

В нашем случае делительной воронки не оказалось, поэтому была использована обыкновенная стеклянная бутылка с узким горлышком. Благодаря такому горлышку уменьшается площадь по которой может растекаться эфирное масло, что позволяет более качественно собрать продукт, не забирая цветочную воду.

Отправим наши бутылки в холодильник для уменьшения количества растворенного эфирного масла в воде, поскольку растворимость веществ друг в друге растет с повышение температуры, то мы проведем обратный процесс.

На следующий день у нас окончательно расслоилось масло и вода, что позволило собрать его с поверхности воды. В итоге получили эфирное масло мелиссы.

готовое эфирное масло

Помимо эфирного масла было получено в районе 2,6 литров гидролата, который является побочным продуктом в процессе получения эфирного масла. Гидролат также именуемый как цветочная вода широко используется в косметологии и парфюмерии, поэтому будет использован нами по назначению.

Наглядно все этапы получения эфирного масла, как и всегда, показываем в видео рецепте на нашем YouTube-канале "Доктор Губер". Советуем ознакомиться.

Желаем всем успешных результатов! Пользуйтесь только натуральными продуктами!

Пожалуйста, оцените нашу статью: Для авторизованных пользователей
Средний рейтинг: Оценок: 2
2
0
0
0
0
Комментарии 1
Добавить комментарий
&npsp;
Олег Кибиткин
Олег Кибиткин
17 апреля 2024

Очень интересно это направление!

Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов

Читайте также
Дубовые бочки. Выдержка дистиллятов
Дубовые бочки. Выдержка дистиллятов

Подробная статья с рекомендациями о том, как выбрать дубовую бочку для выдержки крепких напитков.

14 июня 2017
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться