СКИДКА 20% на "КОНСТРУКТОР". Снимаем с производства, распродаем остатки. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА !
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне
Книга знаний

Сайкл 2.0: Гениальная простота

16 августа 2020
2 125
# 12

Простота — это то, что труднее всего на свете;
это крайний предел опытности и последнее усилие гения.
Ж. Санд


Самогонный аппарат сайкл 2.0 с испарительным кубом 13л красивая сумка сайкл на котле 45

Уважаемые коллеги, я не случайно начал свою статью с цитаты. Это высказывание как нельзя лучше иллюстрирует тот колоссальный объём работы, который проделала команда Фабрики Доктор Губер при создании данной модели действительно универсального самогонного аппарата.

За очень простой конструкцией стоят годы плодотворной работы: поиск, анализ, исправление ошибок – только так рождаются настоящие шедевры.

4 патента. Абсолютно новые решения для приготовления любых крепких алкогольных напитков. Аналогов в мире нет.

патент Торнадо патент способ контроля флегмы

патент узел контроля флегмы патент узел отбора спирта

Результатом работы стал очень простой в эксплуатации аппарат, на котором абсолютно любой сможет приготовить качественный крепкий напиток, не имея никакого опыта и знаний, достаточно следовать очень простым инструкциям.


  • Чистый спирт 96,6% - легко!
  • Фруктовая или зерновая водка, в основе которых лежит крепкий дистиллят на уровне 90-95% об спирта – без проблем.
  • Ароматные дистилляты из фруктов или солода с основой в 70-85% об спирта – нет ничего проще.
  • Спирт сырец в режиме прямоточного дистиллятора (pot still) – просто закройте кран возврата флегмы.

Основная идея данной системы заключается в том, что после разогрева аппарата вам необходимо всего-навсего настроить определённую скорость возврата флегмы в колонну, соответствующую конкретному напитку и дальше, система будет регулировать все процессы самостоятельно!!!


Никакой тонкой настройки скорости подачи охлаждения, никаких ограничительных блоков управления или цифровой контроль с точностью до десятых долей градуса – не забивайте себе голову этой ерундой! Это всё в прошлом! Пришла новая эра. Эра «Доктор Губер».

Полный спектр напитков на одном аппарате – мечта каждого винокура сбылась! Больше нет необходимости иметь в своём арсенале целый склад железок для разных напитков, сложных цифровых приборов и блоков контроля – всё помещается в одну сумку!

сумка сайкл содержимое сумки сайкл
голова самогонного аппарата в отдельном отсеке новые быстросъёмные коннекторы для шлангов охлаждения

Что внутри сумки:


В основном отсеке
  • Колонна Торнадо 2.0 500 мм
  • Смотровое стекло для визуального контроля скорости возврата флегмы
  • Кассета нержавеющей насадки РПН
  • Две банки нержавеющей спирально призматической насадки
  • Сферический переходник
  • Два высокоточных аналоговых термометра
  • Хомуты и прокладки для сборки колонны

В боковом отсеке
  • «Голова» сайкл 2.0
  • Стакан непрерывного измерения спиртуозности с доохладителем
  • Силиконовые шланги

В дополнительном маленьком кармашке
  • Смотровое стекло для визуального контроля скорости отбора продукта
  • Четыре быстросъёмных коннектора для подключения шлангов охлаждения
  • Зажим мора
  • Штуцер ёлочка для промывки аппарата

Испарительный куб поставляется отдельно. Смотреть ассортимент испарительных кубов, производимых Фабрикой Доктор Губер.

Термометры вложены внутрь элементов колонн и закрываются специальными крышками для исключения повреждений при транспортировке.

защитная крышка для термометра на колонне термометр внутри для защиты от повреждений
второй термометр внутри сферического переходника удобно хранить удобно транспортировать

Всё предусмотрено!

Даже шомпол для установки и демонтажа кассеты РПН (насадка для спиртовой колонны, подробнее в инструкции) уже внутри колонны!

шомпол для установки кассеты регулярной проволочной насадки шомпол в комплекте внутри колонны

В двух словах про сборку аппарата. Процедура займёт буквально пару минут.

  • В спиртовую колонну Торнадо помещается насадка (согласно инструкции к конкретному рецепту)
  • Колонна Торнадо устанавливается на испарительный куб
  • Сверху смотровое стекло для визуального контроля возврата флегмы
  • Далее сферический переходник «голова» Сайкл 2.0
  • К «голове» сайкл монтируется стакан непрерывного контроля спиртуозности с доохладителем и смотровым стеклом.
  • Силиконовые шланги для отбора продукта
  • Шланги охлаждения

Всё! Аппарат готов к работе.

Охлаждение подключается быстросъёмными коннекторами, щёлк-щёлк-щёлк… 3 секунды. И больше никакой вечно подкапывающей резьбы, всё быстро и надёжно.

на холодильниках приварены быстросъёмные соединения быстрый монтаж шлангов охлаждения к самогонному аппарату

Важно: Охлаждение всегда снизу-вверх. Подвод в нижний штуцер доохладителя стакана, с верхнего штуцера доохладителя перемычка на нижний канал основного холодильника с самого верхнего слив охлаждающей жидкости.

Для контроля и настройки скорости подачи охлаждения в верхней части холодильника предусмотрен термометр, который показывает температуру охлаждающей жидкости на выходе.

термометры в колонне и на холодильнике термометр на холодильнике для контроля и настройки потока охлаждения

В процессе работы аппарата достаточно настроить поток охлаждающей жидкости так, чтобы термометр показывал температуру в диапазоне от 20 до 40 градусов. Данный температурный диапазон гарантирует, что охлаждения достаточно и вы не льёте воды больше, чем требуется.

Ну и наконец самое главное!

После разогрева аппарат, настройте скорость возврата флегмы игольчатым краном, соответствующую ожидаемому напитку.

узел контроля спирта игольчатый кран для точной регулировки скорости возврата флегмы

Важно: настраивается именно скорость возврата! Чем больше мы возвращаем (меньше отбираем), тем выше степень очистки спирта!

Чтобы колонна оставалась в равновесии, её следует питать постоянным количеством флегмы в процессе перегонки, что мы и делаем, когда в начале процесса настраиваем скорость возврата. По мере уменьшения концентрации спирта в баке, общее количество спиртовых паров будет сокращаться, но скорость возврата будет оставаться постоянной, компенсируя это уменьшением скорость продукта на выходе, сохраняя неизменным его качество!

Неправда ли гениально!? И просто! Это и есть основная суть технологии и авторских патентов данного изобретения.

Результаты полученные при работе системы Сайкл 2.0 в паре с испарительным кубом 45л

  • Отгонка бражки на спирт-сырец при мощности 3,5 кВт – до 6 литров в час
  • Спирт 96,6% при отгонке спирта-сырца и мощности 2,7 кВт – до 1,5 литров в час
  • Дистиллят 90% при отгонке спирта-сырца и мощности 3,5 кВт – до 5 литров в час

Данные результаты иллюстрируют только показатели, полученные в ходе тестирования аппарата в конкретных условиях и не могут служить основополагающими в случае изменения каких-либо параметров данных условий: изменение крепости исходного продукта в испарительном кубе, температуры охлаждающей жидкости на входе и выходе из аппарата, температуры окружающей среды, реальной мощности источника нагрева, объёма испарительного куба и т.д.

Важно запомнить только одно! Чем меньше скорость отбора – тем выше степень очистки спирта! Это хобби, а не коммерческое производство.


Далее смотрите обзорный ролик установки и краткую инструкцию по получению чистого спирта 96,6%!!!

Купить универсальный самогонный аппарат Сайкл 2.0

Пожалуйста, оцените нашу статью: Для авторизованных пользователей
Средний рейтинг: Оценок: 9
7
1
1
0
0
Комментарии 12
Добавить комментарий
&npsp;
Виталий Скоков
Виталий Скоков
25 августа 2020

Никита, вы пишите, что есть возможность получать качественные зерновые дистилляты, выходит "Торнадо" заменяет собою шлем, Вы считаете это полноценной заменой?

  • #
    Никита Малыхин 25 августа 2020

    Никогда не говорил, что Торнадо может заменить шлем. Совершенно разные устройства. И да на торнадо можно получить качественный дистиллят. Не вижу здесь никаких противоречий. Не только на шлеме можно сделать дистиллят. Это как спорить о десертах, кому-то нравится мороженое, а кто-то жить не может без "наполеона". Всё субъективно и очень не однозначно. Лично мне дистилляты сделанные на колонне нравятся больше своей нейтральностью, на шлеме букет получается более глубоким. НО! Если у меня под рукой будут действительно ароматные фрукты, я выберу шлем, и скорее всего полученный продукт залью в дубовую бочку. Если же у меня под рукой будут не особо выдающиеся фрукты или зерно (солод), лично я выберу колонну торнадо с медной насадкой, и приготовлю фруктовую водку на основе крепкого дистиллята, без выдержки в дубовой бочке.

Алексей Васильев
Алексей Васильев
20 августа 2020

Никита, а почему игольчатый кран возврата флегмы сделан на кламповом соединении?

  • #
    Никита Малыхин 20 августа 2020

    Для обслуживания и мойки. Это будет подробно расписано в инструкции.

Семён Петрович
Семён Петрович
18 августа 2020

Будет ли продаваться голова Сайкл 2.0 отдельно? У меня уже есть колонна торнадо. В конструкторе не нашёл её.

  • #
    Никита Малыхин 18 августа 2020

    Да, в ближайшие дни добавим комплектующие в конструктор. Важно помнить, что для полноценной работы голова Сайкл должна быть укомплектована стаканом с доохладителем и смотровым стеклом. Только в комплексе с этими узлами достигается максимальная эффективность и удобство эксплуатации.

Alexey Moonshiner
Alexey Moonshiner
18 августа 2020

Огонь! Пользуюсь системой миджет 2.0, знаком с технологией в целом. Из отличий увидел: наличие термометра для контроля потока охлаждающей жидкости и флегма в сайкле течёт струёй в центр!!! В чём ещё разница? И будут ли какие-то изменения в миджете в этой связи. Ибо вроде как изначально сайкл позиционировали как бюджетный миджет ))) а он уже и не бюджетный и даже есть явные преимущества.

  • #
    Никита Малыхин 18 августа 2020

    Алексей, спасибо за вопросы. Отвечаю последовательно! Сайкл - это не бюджетный миджет ))) Это отдельно развивающаяся модель, с миджетом у них один принцип контроля возврата флегмы, но разная техническая реализация самого узла контроля. Так как сайкл был реализован позднее, мы добавили в него новые функции, которых пока нет в миджете. Но которые со временем обязательно будут добавлены и туда, сначала апробируем эти новшества, потом будем смотреть на объективную необходимость. Миджет более компактное решение, и поэтому более дорогое, так как работа ювелирная, собрать все детали внутри маленького корпуса не просто. По производительности системы практически идентичны. Сайлк в силу своей конструкции, имеет большую суммарную длину паровых каналов и большую контактную площадь со стенками, которые граничат с атмосферой, степень очистки выше. Сайкл, конечно, больше подойдёт для производства водок на основе спирта или крепкого дистиллята, миджет по качеству спирта не уступит, но при дистилляции даст более глубокую ароматику. Не значительно, но всё же. Я сам лично не люблю ароматные дистилляты, быстро приедаются. Мне нравится водка, особенно пшеничная, но не замученная до спирта 96,6%, а так чтобы определялся исходный продукт. Поэтому мне система сайкл, наверное, ближе. Это очень всё субъективно. Но самое главное, не надо думать, что сайкл это бюджетный заменитель миджета. Это разные системы, и у каждой есть свои явные преимущества.

    • #
      Алексей Васильев 18 августа 2020

      Никита, раз уж зашел разговор про сравнение Сайкла и Миджет 2.0, можно узнать паразитный объем флегмы в них?

      • #
        Никита Малыхин 18 августа 2020

        если под термином "объём паразитной флегмы" вы имеете в виду объём приёмной чаши до перелива, то в миджете это около 10 мл, в сайкле чуть меньше 20 мл.

    • #
      Александр Зеленков 11 сентября 2020

      Доброго времени суток! Заказал себе Сайкл 2.0, вроде всё изучил, понравился принцип работы, в самогоноварении такого не встречал, хотя это не ново. На установке по производству дизеля, на которой я работаю технологом, принцип работы примерно такой же, флегма подаётся в неизменном количестве, а избыток регулируется клапаном по уровню уже выходит как конечный продукт, но интересует такой момент, избыток у нас выводится одним насосом, который и качает флегму, просто на нагнетании два регулирующих клапана, один на флегму, другой избыток. А здесь избыток идёт в отбор, почему вместе с избытком не выходит пар, а идёт дальше в верхний холодильник? Ведь вывод полным сечением не заполнен, а работает как перелив по принципу как в ванне)) чтобы не затопить квартиру.

      • #
        Никита Малыхин 15 сентября 2020

        Здравствуйте. Конструкция выполнена таким образом, чтобы минимизировать попадание не сконденсированных паров в канал отбора: правильно рассчитаны сечения, внутри втулка рассекатель и пр. Нет такой проблемы, в общем.

Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов

Читайте также
Цилиндроконический танк (ЦКТ) 2.0
Цилиндроконический танк (ЦКТ) 2.0

Преимущества использования ЦКТ в пивоварении.

Никита Малыхин 18 марта 2019
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ

1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться