Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Книга знаний

Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов

Контроль кислотности молока при производстве сыра
Сыроделие Контроль кислотности молока при производстве сыра

Кислотность молока является одним из важных критериев оценки его качества и пригодности к сыроделию.

14 сентября 2016
Разбавление спирта
Самогоноварение Разбавление спирта

Приготовление водно-спиртовой смеси (сортировки) в ликеро-водочном производстве — одна...

28 августа 2016
Чистые культуры дрожжей
Самогоноварение Чистые культуры дрожжей

Одним из главных условий получения качественного сырья для производства алкоголя является применение...

28 августа 2016
Введение. Что мы знаем о спирте?
Самогоноварение Введение. Что мы знаем о спирте?

Этиловый спирт (этанол, винный спирт) — C2H5OH — бесцветная жидкость с характерным...

28 августа 2016
Эксклюзив
Ферменты в производстве спирта
Самогоноварение Ферменты в производстве спирта

В процессе затирания крахмалы в измельченном зерне расщепляются на спирт. Чтобы запустить и активизировать...

14 июля 2016