Книга знаний
Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов
Сортировать:
Вкус виски 3. Бочка и как без нее обойтись
Как созревание в бочке влияет на вкус виски
Рецепт мандаринового ликера
Подробный рецепт новогоднего ликера из мандаринов
Брага на ячменном концентрате
Простой рецепт браги из ячменного концентрата
Рецепт рома на мелассе тростниковой
Подробный рецепт белого рома из тростниковой мелассы
Вкус виски 2. Дистилляция
Продолжаем серию статей о вкусоароматике виски и говорим о дистилляции: как происходит этот процесс,...