Книга знаний
Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов
Сортировать:
Дробная дистилляция
Вносим ясность в терминологию и рассказываем про избавление основного продукта от вредных примесей.
Спирт-сырец. Что это и зачем нужно
Ликбез для начинающих и продолжающих
Дубовые бочки. Выдержка дистиллятов
Подробная статья с рекомендациями о том, как выбрать дубовую бочку для выдержки крепких напитков.