РАСПРОДАЖА ДО -50% на "САМОГОНОВАРЕНИЕ"
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Насадка "Арома"

Насадка "Арома", обсуждаем преимущества использования в установках: дистиллятор, симпл и профи.
Цитата
hispir пишет:
Не благородные, а зерновые.:) Иначе теряется смысл опровержения...;)
Ну, я еще надеюсь с фруктами-ягодами побаловаться. Абрикосы, боюсь, в этом году мимо :(, а вот яблоки и молдавский виноград пока еще вселяют надежду.

И, эта, зерновые что-ли не благородные ?!? :D
Цитата
Dobr51k пишет:
Ура! hispir, к зерновикам обратил свой томный взгляд!
Цитата
hispir пишет:
Уговорил.... К осени куплю чиллер и начнем бадаться в других темах.;)
Ой, что-то меня это пугает ... надо срочно промышленное производство подвергнуть аудиту ... :D
Цитата
hispir пишет:
Цитата
Владимир Дедогрюк пишет:
Арома шесть возможно будет уже перебор.
Соглашусь, что возможно будит перебор... Нужен эксперимент....
Коллега AVP юзает 6 ярусов аромы на "кастрюле" и отписывался в данной ветке, что с производительностью проблем нет.

У меня симпл, там мощи хватит точно :)
Цитата
hispir пишет:
Чтоб добиться эффекта 6 уровней возможно достаточно заткнуть пару "дырок" на выходе из куба....:D
Раскрой мысль.
Костя, ну ты и нудный.. :)

Цитата
Константин пишет:
Коллега AVP юзает 6 ярусов аромы на "кастрюле" и отписывался в данной ветке, что с производительностью проблем нет.
Вопрос не в производительности 6 уровней - я за неё уверен на 100-150%... Удобство перегона встаёт под вопрос - капризным аппарат становится  и.т.д. и.т.п. Вот для ректификации лафа начинается.....

Цитата
Константин пишет:
Раскрой мысль.
Скороварка.:D:D:D
Цитата
hispir пишет:
Костя, ну ты и нудный.. :)
:D:D:D
Цитата
hispir пишет:
Вопрос не в производительности 6 уровней - я за неё уверен на 100-150%... Удобство перегона встаёт под вопрос - капризным аппарат становится и.т.д. и.т.п. Вот для ректификации лафа начинается....
Я вот только что жаловался на жизнь про гречневое ХВ в соответствующей теме. Что-то нет у меня уверенности, что мне так уж нужен дистиллят / недоректификат 93-94 ...

Да и без обычной двухуровневой Аромы тоже никак нельзя - бочки расстроятся :)

Продолжу пока использовать для ХВ свою останкинскую телебашню ;)
Цитата
Константин пишет:
Я вот только что жаловался на жизнь про гречневое ХВ в соответствующей теме. Что-то нет у меня уверенности, что мне так уж нужен дистиллят / недоректификат 93-94 ...

Да и без обычной двухуровневой Аромы тоже никак нельзя - бочки расстроятся :)

Продолжу пока использовать для ХВ свою останкинскую телебашню ;)
История аромы следующая:
1. Арома в сравнении с миджетом давала некоторый прирост скорости и улучшенные (значительно) вкусовые показатели....
2. На квадре вкус фактически не изменился, но значительно увеличилась скорость отбора и при дистилляции и при ректификации.... Ректификация с БУР после дистилляции просто превосходна. Отсечка хвостов улучшилась, отсечка голов стала более "капризной"...
3. 6-8  уровней аромы задержат на себе примерно 1 литр СС..... Нравится?
Вообще это счастье ректификаторщика - полуторная ректификация за время дистилляции.т Как голову снять при дистилляции на такой башне это уже весьма  интересно.... Возможно, чтобы добиться качественного отбора голов надо будит монтировать ректификатор, затем глушить процесс и продолжать дистиллировать.

Многоэтапная ручная работа при дистилляции даёт неоспоримое преимущество - контроль качества и возможность поправить вкус.
Сергей, Продукт, может быть и становится другим по вкусу, но то, что более вредным для употребления, так это однозначно. Если только не идет на последующую
(Продолжаю, пишу из заграницы, опять проблемы с IPad, сори) дистилляцию. АУ добавляет альдегиды. Сам не химик, но много читал о вреде углевания, да и нашем форуме об этом хватает.
Цитата
hispir пишет:
3. 6-8 уровней аромы задержат на себе примерно 1 литр СС..... Нравится?
Я же написАл, что пока не собираюсь увеличивать количество уровней.

Чтобы не возникло путаницы, моя "останкинская телебашня", это всего лишь 2-х уровневая арома + труба с насадкой.
Цитата
hispir пишет:
Возможно, чтобы добиться качественного отбора голов надо будит монтировать ректификатор, затем глушить процесс и продолжать дистиллировать.
У ДГ есть такой комбайн. Называется установка Профи :) На ней можно отбирать головы в режтиме РК, а потом переключаться на дистилляцию.

Вообще, понятно, что чем выше укрепляющая способность дистиллятора, тем сложнее отбирать головы...

Так что, буду заполнять подаренную на ДР бочку. Сделаю ячменное сусло, сброжу его как обычно зимасилом, и перегоню на своей Ароме-2. Хороший на ней вискарик получается ;)
Цитата
Капеллан пишет:
опять проблемы с IPad, сори
Коллеги, простите за офф-топ. Сам периодическим пользуюсь Падом.

При написании сообщения, надо ткнуть в меню "bb code". После этого все сразу как-то налаживается, по крайней мере у меня :)
Цитата
Константин пишет:
Сделаю ячменное сусло, сброжу его как обычно зимасилом, и перегоню на своей Ароме-2. Хороший на ней вискарик получается ;)

Цитата
Константин пишет:
Сделаю ячменное сусло, сброжу его как обычно зимасилом, и перегоню на своей Ароме-2. Хороший на ней вискарик получается ;)
+1000:)
 И даже на ДДГ с Аромой.... ;):):)
с 2-мя уровнями.... :)
Константин, Спасибо! Тыкал. Та же хрень
Цитата
Алексей пишет:
с 2-мя уровнями.... :)
А с 4-мя так же, но в 1.5-2 раза быстрее...:D
Цитата
hispir пишет:
Цитата
Алексей пишет:
с 2-мя уровнями.... :)
А с 4-мя так же, но в 1.5-2 раза быстрее...:D
Что-то терзают меня сомнения... Уровней больше в 2 раза, высота больше тоже в 2 раза, и быстрее !?! Как так ?

Подводимая мощность одинаковая, откуда ускорение ?

Вот если бы рядом параллельно поставить две 2-х уровневых аромы, то может скорость при той же мощности и возрастет, а последовательно - ой, вряд ли...
Изменено: Константин - 13.07.2014 23:29:21
Картинки, как обычно, классные :)

Но они не никак не подтверждают, что 4-х уровневая арома в 1.5-2 раза быстрее, чем двухуровневая ;)
Цитата
Константин пишет:
Картинки, как обычно, классные :)

Но они не никак не подтверждают, что 4-х уровневая арома в 1.5-2 раза быстрее , чем двухуровневая ;)
Если есть интерес - можно поэксперементировать! ;)
Цитата
Константин пишет:
Что-то терзают меня сомнения... Уровней больше в 2 раза, высота больше тоже в 2 раза, и быстрее !?!
Слава госоду! Проснулись.... Вы думали, что  я ранее спьяну пальци растопыривал?

Отжать для последующий ректификации  дохлую кошку за 3 часа это реально ...  Сколько на это уходит? Порядка 5 часов??.....  

Просто по первости головой (если её отбирать как на 2 хуровнях) воняет не 150-200грамм, а первые 0.5 литра...;)
Цитата
hispir пишет:
Отжать для последующий ректификации дохлую кошку за 3 часа это реально ... Сколько на это уходит? Порядка 5 часов??.....
Честно говоря, если отжимать кошку под РК, то зачем арома ? Взял штатную трубу, можно даже насадку вытащить, отключил МД и снял побыстрее с браги. Ты же не будешь утверждать, что арома с возвратом флегмы в куб снимет СС с браги быстрее, чем простая труба, через которую все улетает в холодильник прямотоком ?

Может для сахарного сэма и не надо так уж пренебрежительно относится к первому погону, но для РК зачем ?

И потом, про какой отбор голов на первом перегоне СС для ректификации идет речь ?

Я, конечно, не специалист в ректификации, но читал, что на РК вообще смеси голово-хвостов от прошлых погонов в спирт перегоняют ... а тут : арома, отбор голов на первом перегоне, МД небось включен

Темнишь ты что-то !  :D:D:D
Изменено: Константин - 14.07.2014 23:45:37
Цитата
Константин пишет: Темнишь ты что-то ! :D:D:D
+1
А я думал, что это только мне показалось! :D :D :D
Я иногда использую Арома-2 в одиночку, а в другой раз в сочетании с насадочной колонной. При добавлении колонны растет спиртуозность на выходе, но немного падает скорость отбора. Это я воспринимаю как плату за более чистый продукт, и для меня понятно почему так происходит физически.

С некоторыми натяжками доп.уровни на Ароме можно сопоставить с насадочной доп.царгой ...

Либо я что-то не понимаю в работе Аромы, либо ... :)
Изменено: Константин - 14.07.2014 23:58:36
Господа! Терпение, только терпение... Нет никакого подвоха, ну максимум неточности....;)

Когда уровень аромы набирает конденсат давление в кубе возрастает - это никого не удивляет???   ОСТАЛЬНОЕ ТОЖЕ РАЗЖЁВЫВАТЬ?????

Каждый следующий уровень уже по факту более спиртуозней предыдущего....
"Пробка СС" всех уровней аромы автоматически повышает температуру кипения в кубе, но не температуру кипения спирта + кипение верхних уровней происходит интенсивнее (давление падает)..... Отсюда повышение производительности + повышеная спиртуозность СС + требование к более тщательному отбору голов (голову ещё не взяли, а уже тело ползёт)...

Ректификация на базе аромы работает по такой же схеме.... Единственный нюанс при этом возникает - малый холодильник не справляется с увеличиной нагрузкой - спиртна выходе очень тёплый......
Не нравится? - крантиком задуши..... И будит тебе холодный спирт ДО 0.8 литра в час....;)
hispir, а если при отборе голов поиграться потоком воды в МД (при раздельном подключении МД и дистиллятора). Не получится отжать более тяжелые фракции обратно в Арому, а пропустить только голову покапельно? На обычном дистилляторе это отлично получается.
Цитата
hispir пишет:
Каждый следующий уровень уже по факту более спиртуозней предыдущего....
"Пробка СС" всех уровней аромы автоматически повышает температуру кипения в кубе, но не температуру кипения спирта + кипение верхних уровней происходит интенсивнее (давление падает)..... Отсюда повышение производительности + повышеная спиртуозность СС + требование к более тщательному отбору голов (голову ещё не взяли, а уже тело ползёт)...
Вот, это уже версия достойная изучения :)

Надо будет точно засечь время работы Аромы и Аромы + труба. Пока что с секундомером не стоял, субъективно казалось, "останкинская башня" работает дольше, но придется проверить ! ;)
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться