Цитата |
---|
hispir пишет: Кроме маньяков с параноей 96.6 есть ещё вполне адекватные люди которым жить у ректификатора не хочется, а спиртом зовут всё, что больше 90% |
А зачем у него жить? Залил, кнопочку нажал и ушел по своим делам. Автоматика сама все сделает, проследит за безопасностью процесса, а по завершении отключит электричество и воду
Маньяки - это те, кто с пеной у рта настаивает на том, что 92-94% - чистый спирт
Впрочем, у нас свободная страна, можешь называть эту головохвостатую смесь как угодно, я не против. Лишь бы тебе хорошо было
По теме - увеличивается число тарелочек, улучшается разделение, снижается скорость отбора при той же мощности, увеличивается спиртуозность. Для расчетов не хватает данных, но думаю, что в районе 90% и будет выдавать, с приемлемой скоростью. МД - хорошая штука, позволяет играться со спиртуозностью в широких пределах.
В принципе, если отбирать головы и хвосты селективно, по разным баночкам, нюхая каждую пробу, то на этой конструкции можно получать неплохой недоректификат, с высокой спиртуозностью и ароматом исходного продукта. Просто надо будет поиграться с добавлением в тело отдельных проб голов и хвостов, которые, собственно и дают ароматическую составляющую. Не совсем полезно, зато вкусно