logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Первый опыт

Первый опыт, Вопросы по первому опыту перегонки.
Выглядит всё так:




Установка на разогреве.
Изменено: albertra - 09.12.2018 12:56:36
Цитата
albertra пишет:
Выглядит всё так:


Установка на разогреве.
Весьма неплохо!
Сергей Булгаков,
Спасибо, я старался!
:-)
Цитата
albertra пишет:
Сергей Булгаков,
Спасибо, я старался!
Именно такой подход и должен быть в нашем хобби!
Цитата
Сергей Владимирович пишет:
Цитата
albertra пишет:
Выглядит всё так:
Установка на разогреве.
Весьма неплохо!
Похвала Мэтра расслабляет, но!!!
Сделав первый шаг надо делать второй, третий, четвёртый и так далее. Шаг за шагом - движение вперёд. Первый шаг всегда труден, поэтому очень важен опыт тех, кто уже сделал этот шаг с одной стороны и, желание воспринимать опыт впереди идущих всем, кто вступил на этот путь!!!
Вот это я сформулировал!!! Хороший напиток получился (продегустировал июльский дистиллят)!!!
Теперь мысли в кучу (насколько это возможно) и конкретно по делу.
В декабре 2017 заказал установку ректификации и (по совету менеджера ДГ) - минидефлегматор (спасибо менеджеру ДГ). До прихода посылки ползал по форуму и изучал теорию.
В январе 2018, получив посылку (Новый год однако), осуществил свой первый перегон по схеме дробной дистиляции (ещё раз спасибо за МД менеджеру ДГ).
Результат порадовал и я расслабился решив, что всё просто.
Второй перегон поставил меня на место:
- сначала из холодильника шёл пар, а не дистиллят (в смысле головная фракция);
- после добавления ОЖ какое-то непродолжительное время покапала вонючая жидкость и всё - тишина на несколько секунд (температура в колонне резко упала);
- добавив мощность нагрева, добился возобновления процесса, но стабильности не было - температура в колонне прыгала, вместе с ней и я (добавил-убавил подачу ОЖ, добавил-убавил "мощность" плиты), а продукт выходил Г...;
- в общем, после общения со спецами ДГ понял, что надо найти баланс между нагревом и охлаждением, а для этого придется ещё раз изучить "Книгу знаний ДГ" и перелопатить этот форум;
- первым делом настроил систему подачи ОЖ для чего установил редуктор давления (настроил на 1,5 атм.) и кран тонкой регулировки, который настроил так, чтобы струйка воды быля толщиной примерно со спичку;







- настроив подачу ОЖ, вентиль тонкой регулировки закрыл крышкой и дальнейшие манипуляции производил шаровым вентилем:



- после этого, подобрав "мощность" плиты получил стабильную температуру в колонне и качественный (на мой взгляд) продукт на выходе.
Изменено: albertra - 09.12.2018 18:12:19
albertra,
У Вас очень правильный и вдумчивый подход (особенно, касательно установки редуктора-регулятора давления воды на входе в систему охлаждения установки) !!!
Мне очень жаль, что некоторые люди считают это каким-то излишеством и бесполезной тратой денег... Правда, потом мучаются со стабилизацией температурного режима на колонне, и при этом не понимают в чём причина...

P.S. Насчёт регулятора давления воды я неоднократно говорил в своих коротких видео...
Сергей Булгаков,
Весь мой опыт базируется на информации, подчерпнутой в «Книге знаний ДГ», канале на Youtube, форуме и личном общении со спецами ДГ! Знание сила! И спасибо всем, кто этой силой готов поделиться!
Цитата
albertra пишет:
Сергей Булгаков,
Весь мой опыт базируется на информации, подчерпнутой в «Книге знаний ДГ», канале на Youtube, форуме и личном общении со спецами ДГ! Знание сила! И спасибо всем, кто этой силой готов поделиться!
Огромная благодарность за столь содержательное описание и фото варианта регулировки давления системы охлаждения , обязательно буду ставить себе регулятор , у меня было два неприятных  аварийных случая связанных с охлаждением и если бы у меня на тот момент был установлен регулятор все было бы иначе , в этой связи хотел добавить что не только вопрос в качестве продукта на выходе но и безопасность тут так же будет обеспечена !
Moonshiner Kraft,
Про регулятор давления воды (на входе в систему охлаждения), я рассказывал ещё год назад, а так же подкрепил свои слова небольшим видео: https://youtu.be/4h3UHOE7X2U
Повторюсь: очень жаль, что далеко не все обращают внимание на эти вещи! От стабильности подачи воды в холодильники зависит стабильность работы установки!
А потом, мы все вместе здесь (на форуме) начинаем по десятому разу отвечать на вопросы "А почему у меня наблюдаются скачки температуры на колонне", "А почему у меня холодильник "плюётся" и т.д. и т.п.
Сергей Булгаков,
именно с этого видео я подчерпнул знания про регулятор давления и повторил этот узел у себя!
Спасибо Вам за информацию!
Цитата
albertra пишет:
Сергей Булгаков,
именно с этого видео я подчерпнул знания про регулятор давления и повторил этот узел у себя!
Спасибо Вам за информацию!
Всегда рад помочь!
Цитата
Сергей Владимирович пишет:
oper71@mail.ru,
Посмотрите вот это видео: https://youtu.be/YwoiLDoSld8
Думаю, многое станет понятно!
Сегодня наконец-то попробовал с правильно подсоединённым охлаждением.Что получилось.Сначала всё было неплохо.Вышел на нормальный режим.1200 ватт,90.4 в баке 79.3 в колонне.Скорость отбора где-то в районе литр в час.крепость 91-93%.Затем при повышении температуры в баке больше 93 градусов температура в колонне начала скакать. от 67 до 90.Регулировка воды только усугубляла скачки.В итоге из 32 литров 12% браги .головы 350 гр.И еле еле 3 литровая банка  крепость 87%.
Может очень холодная вода?
Изменено: oper71@mail.ru - 15.12.2018 18:28:00
oper71@mail.ru,
я правильно понял - Вы сразу брагу перегоняли, а не спирт-сырец?
Цитата
albertra пишет:
oper71@mail.ru,
я правильно понял - Вы сразу брагу перегоняли, а не спирт-сырец?
да
Ошибочка однако! Сначала брагу гоним в режиме «потстил» в спирт-сырец, а вот его( разбавленного до 35-40%) уже перегоняем с отбором голов, тела и хвостов. В общем в «Книге знаний» статья «Дробная дистиляция». Удачи!
Дробная дистиляция
И ещё - изучаем опыт впереди идущих (эта тема с самога начала). По полю с разбросанными граблями безопаснее ходить с фонариком!
Электрическим фонариком и включённым.
Цитата
albertra пишет:
Ошибочка однако! Сначала брагу гоним в режиме «потстил» в спирт-сырец, а вот его( разбавленного до 35-40%) уже перегоняем с отбором голов, тела и хвостов.
Совершенно верно!
При одинарной перегонке браги (не на спирт-сырец, а сразу на крепкий продукт), отбор "голов" и отсечение "хвостов" будет , мягко говоря, не слишком корректный!
Да и качество конечного продукта, полученного таким способом, будет оставлять желать лучшего...
Купил-включил-сломалось-прочитал инструкцию!
Изменено: albertra - 15.12.2018 20:17:18
Не в обиду oper71@mail.ru, но сам так иногда поступаю - сначала включаю, а потом, когда проблема - читаю инструкцию!
Мой первый опыт от постановки сахарной браги до перегонки её на спирт-сырец - пост #167 (23.01.2018г.)
Изменено: albertra - 15.12.2018 22:01:54
А вообще-то не поленитесь и прочитайте всю ветку с самого первого поста - много полезной информации почерпнёте для себя! Я так и сделал год назад, пока ждал посылку от ДГ и всё равно не без ошибок, но информация с форума и канала на Youtube позволили минимизировать эти ошибки, как мне кажется! Удачи!
Цитата
Сергей Владимирович пишет:
Цитата
albertra пишет:
Ошибочка однако! Сначала брагу гоним в режиме «потстил» в спирт-сырец, а вот его( разбавленного до 35-40%) уже перегоняем с отбором голов, тела и хвостов.
Совершенно верно!
При одинарной перегонке браги (не на спирт-сырец, а сразу на крепкий продукт), отбор "голов" и отсечение "хвостов" будет , мягко говоря, не слишком корректный!
Да и качество конечного продукта, полученного таким способом, будет оставлять желать лучшего...
вобще я задал вопрос не по поводу качества продукта,а по поводу скачков температуры в колонне.Только ли в лтсутствии редуктора дело?Струя  воды стабильная,тем ра гдето 60 градусов.Но очень тонкая.Как только температура в баке ушла за 93 градуса,вода начала выходить толчками.Поэтому и спросил,может воду теплее надо на входе подавать?Или всё дело только в давлении?
Посмотрел видео по поводу редуктора.У меня охлаждающая жидкость подаётся таким объёмом,что даже счётчик не крутится.Если больше,то температура колом вниз валится.
Изменено: oper71@mail.ru - 16.12.2018 08:00:41
Цитата
oper71@mail.ru пишет:
Как только температура в баке ушла за 93 градуса,вода начала выходить толчками.
Этот момент разъясните пожалуйста - вода в смысле ОЖ или всё же дистиллят?
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться