Alexey. варку пива проводите со вставкой, как перемешивание ?
Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
12.11.2018 11:46:24
Alexey. варку пива проводите со вставкой, как перемешивание ?
|
|
|
12.11.2018 12:06:37
|
|||
|
12.11.2018 12:12:17
А ещё лучше - фото. Думаю, всем интересно. |
|||||
|
12.11.2018 12:20:24
|
|||
|
12.11.2018 12:22:08
вторая страница
Кустуррица из меня никакой, поэтому и фотки и фон получились не очень
Изменено: |
|
|
12.11.2018 12:25:10
|
|
|
13.11.2018 13:32:40
Пока только одну. Сварил сусло для Бельгийского вита, сейчас бродит. На подходе 80 литров виноградный браги из мезги после вина и 180 яблочной! |
|||
|
18.11.2018 21:07:06
У меня вопрос к производителям, можно ли в перспективе добавить в интерфейс программного обеспечения функцию ночного режима, порою ночью просто избыток света особенно на иос
|
|
|
21.11.2018 11:19:21
|
|||
|
21.11.2018 12:46:18
Если по поводу Варить Пиво : Разгон на 100% , затем перед закипанием сбрасываю до 60%, как закипит где то 35-40 %
Если по поводу Затирания по паузам, то после "добавьте солод" сбрасываю до 50 % |
|
|
21.11.2018 12:53:46
|
|||
|
21.11.2018 13:54:59
|
|||||
|
21.11.2018 14:31:56
Варок еще мало, и соответственно руку не набил. У меня до этого был ПВК 38 литровый, там мусенький пропеллер стоял, и температуры не летали, здесь весло огромное.
Появилась такая мысль - в пространстве подситовом происходит нагрев более интенсивно (оно же с о всех сторон зактыто, только щелочки в сите) ,и соответственно именно из за этого там уже перегрев, а в области датчика еще не та температура. Тут будет в помощь экстрактор, он поднимет горячее сусло со дна и кинет на верх. Кстати после включения Экстрактора, полный адекват. Варок 10 сделать надо, "прочувствовать" Пипелац. С гидромодулем, водой в рубашке, интенсивностью нагрева, экстрактором поиграть. |
|
|
23.11.2018 07:08:25
подскажите что делать.
Симпл, 9кв, полный автомат. очень редко пользуюсь не во всем разобрался еще. Запускаю режим дистилляции. 100% мощность. примерно когда в кубе было 70-75гр, симпл стал нагрев включать выключать по 5-7 сек примерно. ну я подумал что постепенно подходит к началу отбора, но дальше так и осталось, дошло до 80град в колоне сбросил мощность на 50% и также импульсно дальше работал. выключил при 90гр в кубе т.к. почти ничего не отбирало. Ароматики 0 (хотя СС из яблочного сока пах просто волшебно) ![]() регулировать воду для охлаждения МД при импульсном режиме невозможно. Выключал симпл, ставил ручной режим. Все одинакового. 5сек нагрев идет 7 примерно отдыхает. |
|
|
23.11.2018 12:11:17
Максим Сальников. похоже на защитное отключение тенов при превышение давления в рубашке. Сколько воды в рубашку заливаете какое давление при работе ?
|
|
|
29.11.2018 06:52:27
Эмиль Самедов, у меня около 2.5 литра воды помещается.
|
|
|
29.11.2018 06:55:40
Коллеги добро утро! Нашёл на форуме актуально это сообщение? Рабочее давление в пароводяной рубашке в диапазоне от 0,25 до 0,35 атм.
При превышении давления свыше 0,4 атм срабатывает клапан аварийного сброса давления! При выходе установки на рабочий режим, необходимо уменьшить мощность нагрева до 50%.Максимальное 0.5 бар, все предохранительные клапана, используемые нами, настроены на этот максимальный порог. |
|
|
29.11.2018 11:29:15
alexjudin07@rambler.ru. нержавеющий предохранительный клапан который сейчас устанавливается на пароводяные котлы срабатывает при давлении 0.5-0.6 атм.
|
|
|
29.11.2018 16:35:54
Эмиль Самедов, понятно, просто я в режиме потстил 100 мощности до 80градусов в кубе, потом мощность падает на 50, я ставил 80 мощности, когда в баке температура стала 97,3 давление поднелось 0.24, я сбросил краном давление до 0, 04 и убавил мощность на 75, до 99.5 в кубе давление поднелось до 0,16. Подскажите мне правильно ли я делаю?
|
|
|
29.11.2018 19:40:45
Что то тишина, най на зиму заготовки делают?
|
|
|
29.11.2018 19:42:06
Потому и тишина))))
|
|
|
30.11.2018 01:46:11
Всем привет коллеги! Симпл 80, 9квт. Подскажите при дробной дестиляции после 80градусов в кубе, происходит автоматический сброс мощности на 50%, меняет ли кто мощность на 60% на 70% и т. д после 80градусов в кубе ? И кто сколько литров в час получает продукта при дробной если спиртуозность 90-92градуса ? (сахарная)
|
|
|
30.11.2018 08:45:18
Симпл 80 9 кВт. СС 35% 80 литров.
Разгон до 80 градусов был минут 40, затем сбросил до 45, отобрал головы , кстати , удивился, как отбор голов четко идет, голимый ацетон. Кстати, такой момент, увеличение подачи воды очень сильно влияет на скорость отбора, приоткрыл кран поболе, отбор прекратился совсем. МД рулит. Затем 55 мощность поставил и часа за четыре-пять ( не засекал) отобрал тело, банку сменил на 93 в кубе - ни намека на хвосты ! Где то еще минут 40 пособирал хвосты до 97 в кубе. 6 тарелок дали крепость 95 градусов. Уже не помню точно, сколько собрал, допустим 20 литров , зто по грубым прикидкам литра 4 в час. Можно, конечно и увеличить скорость, но для дробной это важным не считаю, как и сахаром заниматься на Симпле. Дорогое удовольствие. ...... Отвечу сразу - я для заливки в новые бочки сахар выгонял. |
|
|
30.11.2018 13:06:59
Алексей Игнатьев, здравствуйте! При дробной МД сильно горячий, температуру воды с МД на выходе не замерли?
|
|
|
30.11.2018 14:44:13
Ориентироваться надо всегда на температуру в колонне! (именно для этого там и расположен датчик температуры). |
||||
|
||||