СКИДКА 30% на "КОНСТРУКТОР".
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Универсальная система Симпл модель 2018

Универсальная система Симпл модель 2018, технические характеристики, комплектации, ЦЕНЫ
Цитата
Евгений Серебров пишет:
Цитата
Grif109 пишет:
Всем добрый день! Приобрёл Симпл аутентичный на 9квт, подскажите на какой мощности выгонять СС, на какой отбирать лучше головы и тело?
СС на 100%, головы на 65%, тело 73-75. температуру в колонне при отборе тела лучше держать в пределах 79-80 гр
Спасибо, вы уверены что брагу надо перегонять на 100% мощности? Это ведь 9квт....  не захлебнётся ли он? Вчера попробовал на 65% и то кажется сильно быстро льётся ..  

Может кто ещё поделится своим опытом работы на Симпл 80л 9квт?
Цитата
Grif109 пишет:
Спасибо, вы уверены что брагу надо перегонять на 100% мощности? Это ведь 9квт.... не захлебнётся ли он? Вчера попробовал на 65% и то кажется сильно быстро льётся ..
Бражку лучше перегонять на максимально возможной скорости! При этом, следует обязательно отключить минидефлегматор (не подавать в него воду!), и при помощи трёхходового крана направить поток спиртовых паров прямиком из испарительного куба (через медный шлем), в основной холодильник (это так называемый режим "Potsteel"). Если отгонка браги на спирт-сырец ведётся на максимальной мощности, воду в основной холодильник следует тоже подавать интенсивно - холодильник должен быть не тёплым, а холодным!
Если же напора и температуры воды не хватает для полноценного охлаждения спиртовых паров, конденсирующихся в холодильнике, в этом случае следует уменьшить прилагаемую мощность нагрева!
Кроме того, не следует забывать о том, что при перегонке на спирт-сырец, зерновые браги имеют свойство пениться - в этом случае так же следует уменьшить прилагаемую мощность нагрева!
Спасибо! Попробую на днях на полной мощности....
Цитата
Евгений Серебров пишет:
Цитата
Grif109 пишет:
Всем добрый день! Приобрёл Симпл аутентичный на 9квт, подскажите на какой мощности выгонять СС, на какой отбирать лучше головы и тело?
СС на 100%, головы на 65%, тело 73-75. температуру в колонне при отборе тела лучше держать в пределах 79-80 гр
странно конечно...   но мои характеристики отбора почему то не сходятся очень даже с вашими...  дефлегматор у меня подключен отдельно с игольчатым краном подачи воды, холодильник отдельно тоже с игольчатым краном....   вода холодная из скважины 37метров...  головы получается отобрать только на 20%  мощности, если включаю 25% то они льются струей сразу и это при полностью открытом игольчатом кране....  тело отбирается на 25-30% дефлегматор через краник на минимуме, если включить 35% арома колонна начинает захлебываться и спирт поднимается вверх...  температура в колонне 79-80град   почему так?  аппарат симпл аутентичный 9квт  СС отбираю на 100% мощности все отлично!!!
Изменено: Grif109 - 25.08.2019 19:17:38
Цитата
Grif109 пишет:
Цитата
Евгений Серебров пишет:
Цитата
Grif109 пишет:
Всем добрый день! Приобрёл Симпл аутентичный на 9квт, подскажите на какой мощности выгонять СС, на какой отбирать лучше головы и тело?
СС на 100%, головы на 65%, тело 73-75. температуру в колонне при отборе тела лучше держать в пределах 79-80 гр
странно конечно... но мои характеристики отбора почему то не сходятся очень даже с вашими... дефлегматор у меня подключен отдельно с игольчатым краном подачи воды, холодильник отдельно тоже с игольчатым краном.... вода холодная из скважины 37метров... головы получается отобрать только на 20% мощности, если включаю 25% то они льются струей сразу и это при полностью открытом игольчатом кране.... тело отбирается на 25-30% дефлегматор через краник на минимуме, если включить 35% арома колонна начинает захлебываться и спирт поднимается вверх... температура в колонне 79-80град почему так? аппарат симпл аутентичный 9квт СС отбираю на 100% мощности все отлично!!!
полгода работаю по данной схеме. скважина 160 м. вода примерно 7 градусов. работал, как со скважины, так и просто из бочки на 200 л. с насосом (зимой при добавлении льда ее можно использовать при перегонке на СС, летом хватает на половину погона). при погоне на СС МД отключаю. при дробной работал, как при раздельном подключении, так и при последовательном. вначале были разные непонимания, после 3 погонов все стало становиться на свои места. конкретизируйте вопрос, я отвечу более подробнее
Grif109, коллега можно бесхитростный вопрос - Зачем дробную проводить на Симпле(рубашкой) и печься за переизбыток подводимой мощности и тяжестью регулировки или у вас есть врезка для кламп под прямой нагрев СС ТЭНом, обычно дробную провожу другим котлом(кубом); вот дождусь новый ТЭН вставлю его в ПВК на место сливного крана, именно под него и заказал(1,5" clump), тогда куб буду использовать для других целей.
Цитата
Grif109 пишет:
странно конечно... но мои характеристики отбора почему то не сходятся очень даже с вашими... дефлегматор у меня подключен отдельно с игольчатым краном подачи воды, холодильник отдельно тоже с игольчатым краном.... вода холодная из скважины 37метров... головы получается отобрать только на 20% мощности, если включаю 25% то они льются струей сразу и это при полностью открытом игольчатом кране.... тело отбирается на 25-30% дефлегматор через краник на минимуме, если включить 35% арома колонна начинает захлебываться и спирт поднимается вверх... температура в колонне 79-80град почему так? аппарат симпл аутентичный 9квт СС отбираю на 100% мощности все отлично!!!
Кстати, проблема как говорится один в один. Точнее так : первый сгон на СС - 100% мощности, все ОК. Если на втором погоне до 6 тарелок ( у меня моно арома), тоже все норм. Захлеба нет. Поставил 11 (вроде как хотел максимально укрепа добиться), очень сложно ловить и головы и само тело, то захлеб, то еле капает. Купил торнадо, то же самое, но до этого обходился без крана тонкой регулировки, сейчас докупил и его. буду играть и им, отпишу.
Alexey. получить захлеб на моно-уровнях очень сложно. Только если мощность нагрева и мощность охлаждения совпали и верхний уровень просто заливается флегмой - такое может произойти когда уровень стоит впритык к дефлегматору.  
Grif109. колонна правильно собранна ? колпачком вниз ? Вот инструкция по сборке моно-аромы https://www.doctorguber.ru/upload/iblock/8ef/instruktsiya_po_sborke_kolonn_aroma.pdf .
Так же, если уровней 6 и сложно отрегулировать отбор, можно убрать один уровень который сразу под дефлегматором.  
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
верхний уровень просто заливается флегмой
есть такое
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
уровень просто заливается флегмой - такое может произойти когда уровень стоит впритык к дефлегматору.
не, диоптр то стеклянный стоит.
я на подачу воды грешу  

точная регулировка должна снять проблему
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
Grif109. колонна правильно собранна ? колпачком вниз ? Вот инструкция по сборке моно-аромы https://www.doctorguber.ru/upload/iblock/8ef/instruktsiya_po_sborke_kolonn_aroma.pdf .
Так же, если уровней 6 и сложно отрегулировать отбор, можно убрать один уровень который сразу под дефлегматором.
Я убрал 2 верхние тарелки, но все равно если сделать мощность выше 30-35 начинается захлёб  
Изменено: Grif109 - 27.08.2019 12:55:14
Grif109. тогда скорее всего проблема в регулировке охлаждения. Проверить это легко , отключите дефлегматор -  захлеба не должно быть  и значит Вы не правильно настраиваете дефлегматор.  
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
Grif109. тогда скорее всего проблема в регулировке охлаждения. Проверить это легко , отключите дефлегматор - захлеба не должно быть и значит Вы не правильно настраиваете дефлегматор.
Как его правильно настроить?
Grif109.  таким образом чтобы температура над дефлегматором была стабильной. Кран крутите на подачу до тех пор пока не поймаете стабильную работу колонны.  
Еще важно кретерий мощности. У меня так : если 32-33 % температура постепенно падает, отбор прекращается. 38-39 % в верхнем диоптре накапливается флегма. Я буду идти двумя путями : кран тонкой регулировки, и убирать скрутки из Торнадо. Как то так.....
Всем доброго времени суток, коллеги!
Мне часто задают вопрос: "Можно ли настроить капельный отбор головной фракции на "Симпле"?"
В качестве ответа на этот вопрос, предлагаю вашему вниманию вот такое коротенькое видео:

Капельный отбор головной фракции на УС "Симпл" (60 л, 6 КВт): https://youtu.be/8fpurVLTGeE
Доброго времени суток. Вопрос к производителю. Заказала симпл 18 года 80 литров. комплект с мешалкой, крышкой и асу( базовый). Но т.к бывает техника в виде телефонов и планшетов подводит( треснул экран,утонул и тд), то заказала асу с кнопками и экранчиком( без вай-фай). Вопрос: будет ли этот заказаный блок асу чем-то отличаться  от блока асу  с вай-фай?  Олег ( менеджер в румянцево) сказал,что вроде должен быть аналогичным.
Elena kormakova,
Блок для Вашего "Симпла" будет выглядеть так, как показано на видео: https://youtu.be/am4Tlonvvbk
А в этом видео - информация, выводимая на дисплей блока (более крупным планом): https://youtu.be/0VrMvHqf5CU

По уровню функционала, упомянутые Вами блоки ничем не отличаются.
Цитата
Сергей Владимирович пишет:
Elena kormakova,
Блок для Вашего "Симпла" будет выглядеть так, как показано на видео: https://youtu.be/am4Tlonvvbk
А в этом видео - информация, выводимая на дисплей блока (более крупным планом): https://youtu.be/0VrMvHqf5CU

По уровню функционала, упомянутые Вами блоки ничем не отличаются.
Спасибо, сейчас посмотрю внимательнее.
Цитата
Сергей Владимирович пишет:
Elena kormakova,
Блок для Вашего "Симпла" будет выглядеть так, как показано на видео: https://youtu.be/am4Tlonvvbk
А в этом видео - информация, выводимая на дисплей блока (более крупным планом): https://youtu.be/0VrMvHqf5CU

По уровню функционала, упомянутые Вами блоки ничем не отличаются.
Самое главное не как сам блок выглядит(неоднократно в магазинах доктора губера видела), а именно функционал. Вопросов пока больше нет.
Доброго времени суток. Пока ещё не приехал симпл, но активно готовлюсь к его встрече. Подскажите пожалуйста каким насосом из него надо густую брагу( допустим яблоко с мезгой) сливать в канализацию? И если у губера есть такой,то можно на него ссылку,чтобы я сразу заказала и соответственно что ещё мне потребуется к нему? Не черпачком же, как я обычно, из маленького куба выливала барду. Спасибо
Elena kormakova, добрый день! Для перекачки густых горячих сред мы предлагаем вот такие насосы: https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/nasosy/nasos-pishevoi/
Цитата
Алексей Ковалев пишет:
Elena kormakova, добрый день! Для перекачки густых горячих сред мы предлагаем вот такие насосы: https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/nasosy/nasos-pishevoi/
Спасибо, посмотрю внимательно.
Цитата
Elena_gonshik пишет:
Цитата
Алексей Ковалев пишет:
Elena kormakova, добрый день! Для перекачки густых горячих сред мы предлагаем вот такие насосы: https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/nasosy/nasos-pishevoi/
Спасибо, посмотрю внимательно.
Вот Вам наглядный и познавательный видеообзор: https://youtu.be/Nv0MwlwOAlU
P.S. За сроком давности сделайте поправку на модернизацию. Удачных варок, коллега!
Цитата
vydok пишет:
Цитата
Elena_gonshik пишет:
Цитата
Алексей Ковалев пишет:
Elena kormakova, добрый день! Для перекачки густых горячих сред мы предлагаем вот такие насосы: https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/nasosy/nasos-pishevoi/
Спасибо, посмотрю внимательно.
Вот Вам наглядный и познавательный видеообзор: https://youtu.be/Nv0MwlwOAlU
P.S. За сроком давности сделайте поправку на модернизацию. Удачных варок, коллега!
Посмотрела, спасибо за ссылку.. Вот это вещь насос.. Теперь следующая желалка)))

Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ

1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться