Информация о товаре
Аламбик "Симпл" - миниспиртзавод нового поколения в полностью медном исполнении. Это инструмент получения ароматных дистиллятов в неограниченных количествах: виски, коньяк, бренди и прочие.
Производите до 10 литров готового напитка в час!
Безграничные возможности для любителей самых крутых комплектаций!
Полностью медный пароводяной котёл на 130 литров. Обогрев стенок котла происходит паром, при этом содержимое котла не контактирует с нагревающей средой и риск подгорания сводится к 0. Особенность спиртзавода в медном исполнении заключается в том, что сырьё, контактирующее с медной поверхностью бака, освобождается от сернистых компонентов, а также увеличивается количество эфиров отвечающих за благородный и насыщенный аромат конечного продукта.
Стеклянный люк позволяет наблюдать и контролировать процесс приготовления напитка.
Медная тарельчатая колонна добавляет контакта в паровой зоне для осаждения остатков сернистых компонентов.
Медный шлем позволяет добиваться оптимальной дефлегмации и получать насыщенные ароматами дистилляты.
Холодильник в медном исполнении за счёт своей теплопроводности с наибольшей эффективностью позволяет сократить расходы воды на охлаждение.
Основание миниспиртзавода выполнено в качестве водяного коллектора. На раме размещено достаточное количество точек подключения воды.
Насос центробежный в обвязке с частотным управлением позволяет легко настроить скорость перекачивания содержимого в бак или из него, а также замывать аппарат.
Система безопасности состоит из датчиков давления в пароводяной рубашке и внутри рабочей системы. Аппарат сигнализирует в случаях превышения защитных значений. Предохранительный клапан на избыточное/отрицательное давление в рубашке и предохранительный клапан на избыточное давление внутри системы.
CIP-мойка. Реализация специального модуля СИП-станции в установке делает процесс очистки спиртзавода возможным без разборки. Ее наличие обеспечивает высокое качество напитков, увеличивает срок службы оборудования, уменьшает потери сырья, снижает расходы на моющие средства и воду.
Полностью автоматизирован. Наличие системы управления
на базе промышленного ЖК-контроллера с возможностью проводить в автоматическом режиме процессы:
- Дистилляцию и ректификацию. Режим предполагает полностью автоматизированный процесс дробной перегонки - отбора голов и хвостов
- Перегонку браги
- Приготовление зернового сусла
- Сбраживание сусла
- Кипячение сусла
- Автоматическое отключение подачи воды
Вам остается только наслаждаться вкусом и качеством конечного напитка!
Возможность подключения фильтр-чана для варки пива, сусла для виски.
Эстетика. Все оборудование "Доктор Губер" - результат сотворчества традиционных ценностей и современных технологий. Аламбик "Симпл" не только функциональный и продуманный для работы, но и эстетичный для украшения Вашей кухни или личного пространства.
Дизайн установки "Симпл" - это современное видение перегонных аппаратов, веками совершенствовавшихся изобретателями всех стран мира! Это новая ступень в развитии искусства самогоноварения. Мы предлагаем Вам прикоснуться к истории и стать ее частью!
Поможем начать работать на оборудовании:
- Правильно организовать помещение для работы и разместить оборудование;
- Вместе с вами настроим и осуществим первый запуск;
- Наглядно продемонстрируем все нюансы процесса работы на оборудовании;
- Научим рецептам приготовления любых напитков;
- Проконсультируем по всем Вашим вопросам.
С системой «Симпл» — просто:
- Иметь престижное и элитное хобби и выделяться в любом обществе!
- Всегда иметь обширную коллекцию напитков мирового уровня!
- Удивлять самых скептических фанатов качественного алкоголя!
- Радовать родных и близких натуральными напитками по праздникам и без!
⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.