Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Вискокурня «Мастер» нержавеющая, 350 л — профессиональный дистилляционный комплекс из нержавеющей стали для крафтового производства напитков. Отличное решение для частных винокурен, крафтовых мастерских и энтузиастов, работающих на уровне высоких стандартов.
На базе одной системы можно готовить:
Основа комплекса — котел из пищевой нержавеющей стали с пароводяной рубашкой и теплоизоляцией. Он обеспечивает мягкий и равномерный нагрев без риска пригара, что важно как для зерновых, так и для фруктовых браг. Также идеально подходит для варки пива — котел легко справляется с суслом различной вязкости.
Комплектуется мощной электрической мешалкой, верхним стеклянным и нижним боковым люками. По запросу возможно оснащение съемным ситом для работы с сырьем в мешках (нержавеющим или медным).
Предназначен для первичной фильтрации — отделяет дробину, мезгу и другие твердые частицы. Сито с тонкой перфорацией обеспечивает прозрачность жидкости еще на этапе приготовления сусла. Боковой люк облегчает сброс отработанного сырья.
Классический элемент дистиллятора, устанавливаемый над кубом, способствует получению мягкого и ароматного дистиллята. Форма шлема обеспечивает правильную траекторию движения спиртовых паров, в результате чего «тяжелые» фракции возвращаются в куб, а легкие попадают в конечный продукт. Также важно влияние меди: постоянно контактируя с медной поверхностью, пары спирта очищаются от сернистых соединений, портящих вкус напитка, и насыщаются ароматными эфирами, из которых и формируется богатая вкусоароматика дистиллята.
Рекомендуется для напитков, предназначенных к выдержке: виски, бренди и т.д.
Колонна с барботажными тарелками из нержавеющей стали — универсальный инструмент для получения как ароматных дистиллятов, так и нейтрального спирта, пригодного для производства водки, настоек и ликеров. Регулируемый уровень очистки позволяет адаптировать колонну под разные задачи — от крафтовых бренди до крепкой сортировки.
Дополнительный модуль с вместительными корзинами для ботаникалов — специи, травы, ягоды и фрукты. Позволяет готовить оригинальные джины, абсенты, ликеры и авторские настойки.
Эффективный теплообменник с высокой скоростью конденсации. Медь обеспечивает быстрое охлаждение паров спирта при минимальном расходе воды. Оснащен спиртовым фонарем и термометром для контроля выходных параметров.
Интеллектуальный блок управления с ЖК-дисплеем:
Обеспечивают раздельный отбор «голов», «сердца» и «хвостов», а также удобное хранение спирта и сортировки для купажирования и дальнейшей работы.
Фабрика Доктор Губер — ваш партнёр в мире крафтовой дистилляции.
*Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Отвечаем на ключевые вопросы при выборе винокурни
Технический обзор линейки оборудования для дистилляции "Мастер"
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
Самогонный аппарат "СТАРТ"
58 870 ₽
44 153 ₽
Самогонный аппарат Миджет, 38 литров
98 700 ₽
Самогонный аппарат "Аламбик", 38 литров
113 200 ₽
Самогонный аппарат "Практик"
135 800 ₽
Самогонный аппарат Миджет, медный, 29 литров
168 600 ₽
Самогонный аппарат Миджет, медный, 50 литров
253 000 ₽
Самогонный аппарат "Домашняя винокурня 2.0", 75 л
273 600 ₽
Голова "Миджет" 3.0
18 000 ₽
Экстрактор Сокслета для "Миджет"
21 000 ₽
Ректификационная колонна "Торнадо" 750 мм
25 000 ₽
Универсальный самогонный аппарат "Миджет" нержавеющий
61 000 ₽
Универсальный самогонный аппарат "Миджет" медный
68 000 ₽