Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
710 000 ₽
В наличииАламбик "Симпл" на дровах с прямым пароводяным нагревом — автономное решение для ароматной дистилляции на природе.
Аламбик представляет собой традиционный медный дистиллятор на базе пароводяного котла объёмом 130 литров. Аппарат предназначен для получения насыщенных фруктово-ягодных дистиллятов:
Обогрев медного котла осуществляется паром из пароводяной рубашки. В отличие от котлов с прямым нагревом от огня, такой способ обеспечивает деликатный равномерный нагрев сырья, исключает пригорание, вспенивание, перегрев и резкие скачки температуры, которые могут испортить вкусоароматические свойства будущего напитка.
Нагрева пара происходит от твердого топлива: в топку загружаются дрова, пеллеты и тд.
Преимущества работы на дровах:
Дым выводится через трубу. Для использования аламбика на улице на трубу устанавливается регулируемая заслонка. Чтобы установить аламбик в помещении требуется вывод дымохода на улицу. Это даёт полную гибкость размещения оборудования в зависимости от условий и ваших предпочтений.
Медный корпус способствует активному взаимодействию с парами спирта, удаляя сернистые соединения и увеличивая выход ароматных эфиров. В котел можно дополнительно установить электрическую мешалку для эффективного перемешивания густых браг и исключения пригорания.
Загрузка сырья в бак происходит через стеклянный люк, который также позволяет визуально контролировать процесс в баке.
На бак установлен коньячный сферический шлем объёмом 40 л, изготовленный полностью из меди. Сочетание шарообразной формы и медного исполнения особенно хорошо работает с фруктовыми и ягодными брагами: шлем смягчает дистиллят и обеспечивает насыщенный органолептический профиль готового напитка.
Для охлаждения в аламбике предусмотрен медный кожухотрубный холодильник индивидуальной конструкции. Благодаря высокой теплопроводности меди и рациональному строению теплообменника, процесс конденсации идёт быстро и стабильно с минимальным расходом воды.
Аламбик Симпл с прямым нагревом и медным сферическим шлемом — это надёжный и аутентичный инструмент для получения дистиллятов с ярким характером. Это настоящий подарок для энтузиастов, ценящих вкус, аромат и независимость от цивилизации.
⁕Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления с целью улучшения характеристик оборудования без предварительного уведомления.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Рассказываем о ПВК на дровах из коллекции "Прайм"
Рассказываем о линейке современных миниспиртзаводов Симпл
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
Самогонный аппарат «Миджет», 13 литров, комплект
82 090 ₽
69 777 ₽
Самогонный аппарат Миджет, 38 литров
95 190 ₽
80 912 ₽
Ректификационная колонна "Торнадо" 3.0
25 000 ₽
15 000 ₽
Самогонный аппарат "Практик"
132 840 ₽
112 914 ₽
Самогонный аппарат Миджет, медный, 50 литров
220 290 ₽
187 247 ₽
Самогонный аппарат "Домашняя винокурня 2.0", 75 л
244 090 ₽
207 477 ₽
Экстрактор Сокслета для "Миджет"
21 000 ₽
17 850 ₽
Пароводяной котел с мешалкой и ситом
130 200 ₽
110 670 ₽
Емкость для брожения 150 л
70 000 ₽
ЦКТ "ПРОФИ" 375 литров
242 000 ₽
ЦКТ "ПРОФИ" 750 литров
290 000 ₽
ЦКТ "ПРОФИ" 1000 литров
360 000 ₽
