Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Картонные фильтры используются для фильтрации вина, уксуса, спиртных напитков, натуральных экстрактов и прочих жидкостей. Приобретаются дополнительно к фильтр-прессу.
В составе фильтровального картона используется целлюлоза и кизельгур. Данные материалы не вступают в реакцию с алкогольными продуктами и не влияют на вкус с ароматом готового напитка.
Фильтрацию слабоалкогольных напитков проводят для получения конечного продукта с химической и биологической стабильностью, а также для придания товарного вида с блеском и без осадка.
Под химической стабильностью подразумевается исключение из продукта избыточного содержания тяжелых металлов (железо, медь), а также винного/пивного камня и различных белковых соединений, которые могут приводить к образованию белковых помутнений или выпадать в осадок. Для проведения качественной фильтрации продукт предварительно снимают с грубого осадка для экономии ресурса фильтра и охлаждают для дополнительного связывания части нежелательных компонентов.
Биологическая стабилизация нацелена на удаление из продукта таких групп микроорганизмов, как бактерии, дрожжи, молочнокислые культуры и т.д. Данная операция позволяет помимо стабилизации продукта защитить его от дальнейшей порчи или изменений, связанных с жизнедеятельностью микроорганизмов.
Основная задача при фильтрации крепких напитков заключается в удалении металлов, попавших в напиток от контакта дистиллята с частями оборудования, выполненными из химически активных металлов. В первую очередь это медь.
Фильтрация выдержанных напитков проводится с целью:
Одной из основных проблем использования фильтр-картона для обработки крепких алкогольных напитков является выщелачивание из картона ионов кальция и магния, которые оказывают влияние на вкусовой профиль конечного напитка. Фильтр-картон производства Великобритании специально выполнен с пониженным содержанием данных ионов до такой степени, чтобы они не оказывали влияния на готовый продукт.
Состав: целлюлоза и кизельгур.
Страна изготовитель: Великобритания
| Свойства картона | Единица измерения | V4 | V8 | V16 | V18 | V20 | V24 |
| Вес | грамм/м2 | 875 | 1020 | 1150 | 1200 | 1250 | 1250 |
| Толщина | мм | 3,4 | 3,4 | 3,4 | 3,4 | 3,4 | 3,4 |
| Степень фильтрации | микрометр | 9-10 | 5-6 | 1-1,5 | 0,7-0,9 | 0,5-0,65 | 0,3-0,45 |
| Пропускная способность | литр/мин/м2 | >350 | >120 | >12 | >10 | >7 |
>3 |
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
В корзину
Меласса тростниковая
2 730 ₽
В корзину
Самогонный аппарат "СТАРТ"
46 763 ₽
62 350 ₽
В корзину
Самогонный аппарат Миджет, 38 литров
67 830 ₽
96 900 ₽
В корзину
Дрожжи для самогона, 720г
1 300 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 375 литров
242 000 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 750 литров
290 000 ₽
В корзину
Дрожжи PINNACLE MG+ 500 г
3 500 ₽
В корзину
Спиртовые Турбо дрожжи 360г, набор 20 шт
13 000 ₽
В корзину
Пароводяной котел с мешалкой и ситом
170 100 ₽
В корзину
Пароводяной котел 50 л. с блоком управления
123 000 ₽
В корзину
Перегонный куб 29 л с блоком управления
86 000 ₽
В корзину
Ректификационная колонна "Торнадо" 750 мм
25 000 ₽