logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Насадка "Арома"

Насадка "Арома", обсуждаем преимущества использования в установках: дистиллятор, симпл и профи.
Спасибо за рекомендацию. Я по такой методике сахарные браги перегонял. Первый перегон без колонны напрямую. Второй с использованием колонны и минидефлегматора. Но так ведь вроде бы спирт получаем. А как же все вкусовые фракции у зерновой браги ? Они останутся или получится спирт ?
ivanov-yurij@yandex.ru,
При дробной перегонке, после снятия головной фракции, настраиваем крепость продукта на выходе в диапазоне 85-88% об.
При такой крепости, в продукте сохраняется аромат и вкус исходного сырья.
Далее, разводим полученный продукт водой, для получения желаемой питьевой крепости.
Если нужен очень тонкий аромат и вкус, указанную крепость можно поднять до 90-92% об.
Настройка необходимой крепости осуществляется путём регулировки подачи холодной воды на минидефлегматор.
Спасибо. Теперь все понял. Не подумал, что градус можно понизить. Нетерпится попробовать...
Цитата
ivanov-yurij@yandex.ru пишет:
Нетерпится попробовать...
Дерзайте, и всё получится!
Желаю успехов!
Сергей Владимирович еще вопросик. А при дробной перегонке зернового сырца голов сколько отбирать, 10% или может побольше? По запаху пока немного путаюсь.
ivanov-yurij@yandex.ru,
10% от содержания абсолютного спирта.
Нои свой собственный нос тоже надо подключать к процессу!
Цитата
Сергей Владимирович пишет:
Настройка необходимой крепости осуществляется путём регулировки подачи холодной воды на минидефлегматор.
Сергей Владимирович, а если краник регулировки подачи воды стоит на входе в холодильник... но не на м/д. Это как то влияет на отбор и качество? Или нужно по кранику на каждый вход поставить?
Попутчик,
Обычно отдельный кран тонкой регулировки ставят именно на подачу воды в минидефлегматор - так проще и легче справляться с регулировкой (это при раздельной схеме подачи воды в контуры охлаждения).
Ребята, а у кого-нибудь есть опыт однократной перегонки на Ароме 4? Допустим сбродить винный виноград по белой схеме без сахара или по красной но хорошо отжать вино. Снять потом  хорошо с осадка. Вино получится 9-12%. Метод конечно не совсем традиционный, но в вине голов  то мало и времени на их отбор потребуется тоже мало. Делитесь опытом работы с Аромой4:))
Цитата
vitaliy_koolikov пишет:
Ребята, а у кого-нибудь есть опыт однократной перегонки на Ароме 4? Допустим сбродить винный виноград по белой схеме без сахара или по красной но хорошо отжать вино. Снять потом хорошо с осадка. Вино получится 9-12%. Метод конечно не совсем традиционный, но в вине голов то мало и времени на их отбор потребуется тоже мало. Делитесь опытом работы с Аромой4:)
Откуда сведения, что в вине мало голов ?  Дрожжи пожрали сахара и куда дели головы ?
Цитата
vitaliy_koolikov пишет:
Ребята, а у кого-нибудь есть опыт однократной перегонки на Ароме 4? Допустим сбродить винный виноград по белой схеме без сахара или по красной но хорошо отжать вино. Снять потом хорошо с осадка. Вино получится 9-12%. Метод конечно не совсем традиционный, но в вине голов то мало и времени на их отбор потребуется тоже мало. Делитесь опытом работы с Аромой4:))
10 лет назад, когда начинала гнать тоже думала, что при мини дефлегматора и качественно сброженной браге по белой схеме можно и за один раз сделать выгонку. Но - получается мы от всех примесей(фурфуролов и прочих, всех не перечислю, не помню) не избавимся за один прогон. Второй момент, что дистиллят будет на вкус и нюх немного "едкий", жёсткий, не питкий. По неопытности даже пыталась в бочке выдерживать, так там вообще дрянь вылезла через пару лет. Так что только через спирт сырец делать и потом дробно на ароме. Будет и вкусно, и ароматное, и питко. Спирт сырец перегоняется достаточно быстро, контролить сильно не надо.
Коллеги, вопрос не совсем в тему. Какое давление выдерживает диоптр из борсиликатного стекла? Мне бы под автоклав куб приспособить… А это предполагает герметичность для создания давления. Выше 1,5 атм не планирую. Строго на глаз, должно выдержать, но осколками по фейсу получить не хотелось бы. Возможно, проводились лабораторные испытания по давлению на разрушение диоптра, был бы признателен за инфу.
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться