Коллеги странный форум какой то получается, задал недавно вопрос в этой ветке о отборе Хвостов , так меня как мальчика отчитали, что мол не в тему , а сами уже два дня какую то чушь о бачках омывателя , у меня как у новичка есть куча вопросов о работе колонны , честно уже и задавать не хочется
Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Ваш город:
Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Вопросы по работе с ректификационной колонной
Выберите тему
Вопросы по работе с ректификационной колонной, температуры, головы, и т.д.
|
|
|
|
|
Изменено: - 13.01.2017 09:28:10
|
|||
|
|
|
Вопрос был задан не куда девать хвосты а зачем их собирать?
|
|
|
|
|
serg794, действительно, так подробно на Форуме еще никому не отвечали. Да еще на такой простой вопрос "Зачем нужны хвосты".
Вкратце еще раз )) : Самое ценное в нашем хобби это время, и тратить его на превращение какашенских хвостов в питейный продукт многим жалко, поэтому - кто-то хвосты совсем не отжимает, кто-то отжимает их для розжига и омывайки, а кто-то собирает их для отдельного превращения в чистый спирт. ВСЁ. |
|
|
|
люди, отвечая два дня именно на твой вопрос разделились на тех, которые из хвостов получают спирт 96.6, и на тех, которые не получают из хвостов спирт 96.6, потому что не хотят и не считают нужным (привели несколько причин). Еще есть человек, которых собирает их для заливки в качестве омывателя. И вот сейчас люди приводят свои аргументы. Неужели это не ответы на вопрос зачем их собирать? |
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|||
|
|
У меня много разнообразных увлечений и с точки зрения финансов все они чрезвычайно убыточные ! Никогда даже не задумывался о вопросе окупаемости накопленного оборудования, но хвосты собираю  |
|||
|
|
в итоге 1.7 литра тела 96.6% с 6.1 кг несоложенки (4 злака), что на мой взгляд, очень даже неплохо.. и вкус, как хотел, достаточно нейтральный, легкий водочный, ароматы зерна чуть вдалеке, разбавил до 41, поставил на углевание.. |
|||
|
|
|
Коллеги, отвлеку вас от увлекательной темы хвостов=)
Была у меня ректификационная колонна самая обычная (состоящая из двух элементов: колонны с холодильником и насадки с сеткой). Сейчас прикупила ПВК(урааа!!!) и миджет (арома 4 уровня медная, холодильник и минидеф четырехтрубочные внутри). Вопрос в том, как из этого дела собрать эффективную РК. Я предполагаю, что после насадки с сеткой надо ставить оба хододильника без ОЖ, а дальше саму РК. В общем помогите советом, пожалуйста. |
|
|
|
|
aleksanich13, т е узла отбора от миджета нет? и царги от миджета тоже нет? из того что я понял (в чем не уверен) просто ставьте на арому свою старую РК.. если же миджет полный, тогда не имеет смысла использовать старые компоненты..
|
|
|
|
Изменено: - 14.01.2017 20:51:35
|
|||
|
|
|
арому, колпак и старую РК
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|||
|
|
|
не понял в чем связь с холодильниками, и в чем сложность помыть арому.. я свою нержу даже не разбираю обычно, изредко только, медь придется канешь почаще..
да еще по поводу ректификации на ПВК - придется какой-то регулятор мощности купить.. 1.5 кВт слишком много..
Изменено: - 14.01.2017 22:26:58
|
|
|
|
|
Ну если встроить в цепь холодильник, разве не будет укрепления, очищения и ускорения отбора?
Я уточню, что нижняя царга РК неотделима, считай, от фланца. То есть с фланца идет арома с переходником на стандартный диаметр, а дальше я могу только верхушку колонны поставить или вставить между ними еще холодильник какой. На мытье аромы уходит немало времени. Покипятить с лимонкой, домыть в посудомойке, просушить, собрать... |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|||||
|
|
|
Коллеги, если интересно мнение новичка. Позавчера был опробован продукт после колонны. 96,6 не дотянул, 96 честных при 20гр. было, отбор 900-950 мл. в час. Брал до 93 в кубе. У меня вторая ректификация,т.е. новичок я еще зеленый. Продукт после разведения до 40 углевался в течение 2 часов углем КАУ из расчета 2 ст ложки на литр. Литр перелит в бутылку, 2 литра оставлено в трехлитровой банке. Отдых-неделя.
На запах: слегка угадывается исходное сырье. Но это мною, остальные говорят, что не пахнет ничем. На вкус:пьятся очень мягко,как вода. Проваливается легко.И уже провалившись,приятно греет в груди. Желания запить не возникает ни малейшего. Никто не верит в сорокаградусность продукта. Это из бутылки. А вот продукт в неполной банке поженился с воздухом,приобрел чуть более выраженный альдегидно-водочный запах. Уже чувствуется запах водки,но хорошей водки. Пьется так же легко,но с небольшой сластинкой,наподобие глицериновой. Резюме:даже если колонна в моих руках не выдает 96.6, то с выдачей потребного продукта она справляется. Вкус я не измеряю цифрами или анализами. Для меня в приоритете:питко и без утренних последствий. Нет,я,конечно,добавлю еще одну царгу,а потом пересыплю их СПНом, но это уже мой спортивный факультативный интерес. И он совсем не обязателен как руководство к действию... |
|
|
|
|
|||
|
|
|
Beaverage, в том то и дело,что органолептику после угля+полупустой банки я не могу назвать чисто ординарной водочной. Она с намеком, еще чуть-чуть и будет водочная. Но тогда отправится на колонну, не люблю я такие вкусы.
А у Вас(тебя) тоже в полупустой банке стояла? |
|
|
|
|
Здравствует коллеги! У меня такой вопрос. Намедни занимался ректификацией. Миджет 2016 с добавленным диоптром и двумя нерж тарелками. Куб на 13 л. СС 30-35% точно не скажу но где то так. Забивал по 12 л. Так вот в пятницу забил 12 л. Разогнал на полной мощности у меня это 1800 вт потом головы на 1000Вт и далее ректификация при 1200 Вт (температура в колонне 76 градусов ) отбор примерно литр в час. В итоге получил ректификата 2,5 л. Процесс шел с 18:00 пятницы до 01:00 субботы от голов до последних хвостов.В субботу вечером тебе 12 л. СС из той же бочки т.е. спиртуозность одинаковая. Разгон, головы на 1000 Вт.При отборе тела обратил внимание что температура в колонне 78,2 градуса (тут скорее всего виновато атмосферное давление т.к. за бортом стало резко холодать) но т.к. дело было вечером и я был под шофе не сразу сообразил че почём, но испугавшись такой температуры (практикую уже два года температура в колонне замечал от 74 до 77 градусов) установил очень маленький отбор как при отборе голов почти. В итоге отбор с 24:00 до 17:00 протекал, отобрал 4 л. ректификата. Т.е. разница с одинакового объёма и спиртуозности почти в 2 раза. Вот и вопрос поэтому поводу или мои догадки: при малом отборе можно получить больше ректификата или как?
|
|
|
|
|
да не стояла особо - денёк в полупустой таре, и получилось прям то, что надо, скорей всего еще в РК от соприкосновения с воздухом в холодильнике альдегидов набралось..
сделаю еще ржаную и эксперименты с водкой приостановлю на время, вернусь к хлебному вину.. с углеванием надо будет половину проуглевать., а половину оставить так, и сравнить, я вообще не сторонник углевания, но почему то был уверен, что без него это будет не водка.. для себя сделал выводы, что лучше использовать побольше несоложенки, солод придает не совсем водочные привкусы, обязательно получать 96.6, в ндрф присутствует лишняя вкусо-ароматика, для этого желателен СС не ниже 30%, т е брагу не выжимать до воды.. ну про хорошую воду для разбавления я уже даже не говорю.. |
|
|
|
Вот после углевания продукта и появляются характерные водочные нотки! |
||||
|
|
||||