СКИДКА 30% на "КОНСТРУКТОР".
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Дистилятор Доктор Губер

Дистилятор Доктор Губер, Обсуждение устройства
Ни Ни ! Усе не так
Первое - как на НБК с пеной боретесь ? это небольшой офф топ, хотя и весь диалог то же офф топом явно попахивает, просто именно пенообразование в зерновых меня отталкивает от приобретения НБК
Второе - После НБК СС разбавить до крепости процентов 5, затем можно и через потстилл прогнать, так вот я выше и назвал сие танцем с бубнами
НБК должна давать крепость на выходе в пределах 40%, пусть 35% будет
ИМХО
Изменено: Алексей Игнатьев - 16.11.2018 09:22:56
На НБК я пока не рискую гнать зерновую, только фруктовые... Хотя недавно увидел тему про то что можно, нужно только пеногаситель использовать. Зерно пока перегонял на 45-м котле... Просто хочется немного упростить жизнь с количеством перегонок и рискнуть с пеногасителем. Тема эта меня "зацепила", т.к. очень хочется мягкости и чистоты во вкусе.
Во ща  точно потрут ....
Цитата
nagdan пишет:
очень хочется мягкости и чистоты во вкусе
мягкость во вкусе - сие и является главной "изюминкой" наших трудов
и начинается все с сырья, ингридиентов, температуры брожения, сроке брожения, и ттттттак  ддддддалее ...
все один огромный нюанс
Коллеги, поспела зерновая брага, нацелился на Миджет 2.0, но не успею купить, поэтому мысль такая, сейчас сделать только СС из браги на дистилляторе. А уже потом как куплю Миджет 2.0 переработать СС.
Как максимально сохранить ароматику? Отключить МД и вынуть СПН, верно?
Если всё же захочется и дробное сделать на дистилляторе, то как лучше делать?
Я думаю так, отталкиваясь на своё оборудования , но это моё личное мнения, миджит 2.0 с 4 тарелками моноарома медь, сс ячмень,  с отбором голов по носу так же и хвосты, запах и вкусоораматика на высоте , готовлю для бочки 15 литров недовиски, планирую 3-4 месяца и в стекло, если для бочки большого объема 50-100 л убрать одну или две тарелки, добьемся более ярко выраженного аромата дистиллята но там и выдержка другая за 1-1,5 года а то и 2 вся гадость станет вкусняшкой, для белого напитка или настойке на дубовых чипсах можно добавить еще 1 тарелку моноарому тогда укрепления спиртуозности достигни 94% и думаю ароматика сильно не пострадает но качество дистиллята будет отменным я планирую докупить еще 1 диоптр с моноаромой, 5 тарелок дадут обалденный питкий дистиллят. Говорю это по личному опыту, сахарный сс перегон на колоне торнадо 2.0 с головой миджит 2.0 с отбором 1 литр в 2 часа меня по вкусу не совсем устроило, перешёл на отбор 1 литр 3.5 часа, в дальнейшем  докупил тарелок с диоптрами для дистиллята и стал собирать рек-колону, 1 тарелку на нижний смотровой диоптр (понимаю глупо но не мешает) с верху колоны центризлив что по сути и есть тарелка моноарома далее еще 2 тарелки, теперь за 2 часа получаю отличный ректификат.

Я не вижу смысла в многократном дробление и перегонке, конечно опираясь на оборудования, хоть  и слышал от многих о данном методе вот здесь можно посмотреть достаточно четкое объяснения.
************

Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ

1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться