Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Цилиндро-конический танк (ЦКТ) изготавливается из пищевой нержавеющей стали. Предназначен для проведения процессов сбраживания браги или пивного сусла с возможностью последующего дображивания и созревания под давлением.
ЦКТ имеет все необходимые документы для постановки на учет в Росалкогольрегулирование (РАР) при использовании емкостей в коммерческом пивоварении.
Разборная конструкция – упрощает транспортировку и позволяет использовать емкость в помещениях со стандартными дверными проемами (100 см).
Съемный спиральный охладитель из нержавеющей стали – легко эксплуатировать и замывать.
Работа под давлением до 4 Атм – позволяет производить брожение, дображивание и созревание пива в одной емкости. В том числе, появляется возможность производства игристых вин.
Правильное соотношение объёма к высоте. Чем ниже высота, тем быстрее проходит осветление.
Конус ЦКТ выполнен под углом менее 60 градусов, что делает его эффективным элементом в процессе отделения дрожжей от созревающего пива. В результате дрожжи не задерживаются на стенках емкости, полностью собираются в нижней части конуса и удаляются через кран. Так же упрощается мойка и опорожнение танка. Правильный угол конуса и его габариты также - правильные конвекционные процессы, более интенсивный процесс насыщения ароматными компонентами хмеля при сухом охмелении.
Широкая горловина – удобство облуживания, возможность ручной мойки.
Мобильная конструкция. ЦКТ представляет собой конусообразную емкость, установленную на основании с 4 колесами. Такое исполнение дает возможность перемещать ЦКТ.
Эстетика Все сварные швы выполнены на роботизированной установке с минимальным термическим воздействием на материал. Ровные, гладкие швы.
Зеркальная поверхность внутри ЦКТ – простота мойки, снижение рисков контаминации из-за остатков чужеродной микрофлоры, что возможно при сатинированной внутренней поверхности и грубых сварных швов
На крышке ЦКТ установлены выводы для подключения дополнительных аксессуаров (шпунт-аппарата или манометра, крана для стравливания или подачи CO2)
Высокое качество конструкционного материала - пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Опционально для ЦКТ приобретается:
⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.
Гарантия: 3 года
Страна производства: Россия
Вадим Умнов
Достоинства Качество , функциональность.
Недостатки нет
Общее впечатление Наконец то купил цкт на 100Л. Теперь варить пиво будет проще и в большем объеме+)
03 января 2022
Выплачено вознаграждение 400 ₽ (400 баллов)
Максим Перов
Достоинства Отличный цкт. Внутри все швы полированы, продуманный конструктив, широкое горло для замывки
Недостатки не выявил
Общее впечатление рекомендую
16 ноября 2021
Выплачено вознаграждение 200 ₽ (200 баллов)
Анатолий Анатольевич Зверев
Достоинства Очень качественное изделие на всю жизнь и потомкам!
Недостатки Нет
Общее впечатление Купил 100л. Доволен как слон от покупки этого изделия. Боялся, что жена разорвет меня за такой объем в квартире, но все обошлось. Сбраживать в нем пиво одно удовольствие. Сегодня планирую поставить сидр к празднику Новый год. При заказе установили в крышку кламп под моющую головку. Через нее и осуществляю залив сусла и внесение дрожжей. Дозаказал у стороннего производителя (ДГ отказался) приблуду для подключения ТЭНа и кипячения воды (дополнительное обеззараживание). Докупил у ДГ шпунт-аппарат. Все просто супер! Всем рекомендую.
16 ноября 2021
Выплачено вознаграждение 400 ₽ (400 баллов)
Достоинства Новый уровень, простота использования
Недостатки Прокладка под крышку неудобная, пропускает. Фитинги для розлива продали на 5 и 10мм, а для пивного шланга надо 8мм
Общее впечатление
Созрел и я на отзыв по цкт. Брал почти 2 года назад. Выбирал по удобству в использовании в домашних условиях (удобство мойки и дезинфекции) и возможности постепенного ввода цкт со всеми возможностями (Охлаждение, шпунтование и розлив из цкт). Общим результатом я доволен. Но вот в частности... Самое первое разочарование было то, что при транспортировке все металлические детали положили вовнутрь цкт, а сам цкт вопреки рекламном ролику положили рядом с подставкой, а не в неё (как в ролике). Соответственно пара царапин на зеркальной поверхности и объем доставки целых 0.5 м3.
Доставив покупку домой все эти мелочи забылись. Впереди новый этап совершенства. Следующая, не такая и проблема, но все-же - это сложности в подборе датчика температуры. То он короткий, то диаметром не выходит. Почему бы глухую гильзу не вварить, чтобы были варианты использования разных датчиков.
В этом году дошла очередь до шпунт аппарата. Вот тут была засада. Кроме предлагаемого вами варианта за 20 тр ничего больше не смог найти. Приобрёл под новогоднюю скидку. Поторопился (
Варок со шпунтом было мало, общий результат радует. Но и тут появилась новая проблема. Прокладка под крышкой плохо укладывается. Почему то она больше диаметром. Уложить конечно можно, и без давления это почти не замечалось, но в половине случаев все же пропускает. Что тут можно сделать?
20 декабря 2020
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Преимущества использования ЦКТ в пивоварении.
Сопутствующие товары:
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
В корзину
Меласса тростниковая
3 100 ₽
В корзину
Самогонный аппарат "СТАРТ"
47 258 ₽
63 010 ₽
В корзину
Самогонный аппарат "Аламбик", 38 литров
103 680 ₽
115 200 ₽
В корзину
Дрожжи для самогона, 720г
1 300 ₽
В корзину
Самогонный аппарат "Практик"
132 664 ₽
144 200 ₽
В корзину
Самогонный аппарат Миджет, медный, 29 литров
162 799 ₽
178 900 ₽
В корзину
Дрожжи PINNACLE MG+ 500 г
3 500 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 375 литров
242 000 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 750 литров
290 000 ₽
В корзину
Спиртовые Турбо дрожжи 360г, набор 20 шт
13 000 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 1000 литров
360 000 ₽
В корзину
Универсальный самогонный аппарат "Миджет" нержавеющий
53 100 ₽
59 000 ₽
