vydok Пользователь Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013	#51 19.03.2018 20:53:12 Ну приступим, как говориться: и понеслась душа в рай!!! Только сейчас заметил, сообщение написал пять часов назад а оно не отправилось.

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#52

19.03.2018 21:14:22

Вот процесс купажа в разгаре:

А тут ещё любимая жена подоспела и приготовила домашние чебуреки и сосиски в тесте.

Здесь уже процесс подходит к концу

И все благополучно возвращается на свои места/

.
В результате после купажа опустели три бочки по 10 л., у одной из них при попытке заполнить образовалась течь с верхнего торца клепки. Как проветрится, буду ремонтировать. Как-то так.

vydok Пользователь Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013	#53 19.03.2018 21:15:22 Да, забыл самое главное добавить: С ПРАЗДНИКОМ КОЛЛЕГИИ!!!!!!!

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#54

21.03.2018 22:54:50

Доброго времени суток! Недавно мне пришлось столкнуться с опалесценцией вот здесь: https://www.doctorguber.ru/forum/messages/forum4/topic1542/message33181/#message33181
я решил провести эксперимент с купажированием и что самое интересное, когда я смешал этот дистиллят с настойкой шиповника, масла коагулировались.

Продолжил опыты с разной дозировкой

Итог: выходит что настой шиповника коагулирует масла шишек. Вот так.

Эмиль Самедов Администратор Сообщений: 2538 Регистрация: 03.02.2015	#55 22.03.2018 09:33:00 vydok настойка шиповника с кислинкой получилась ?? ))

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#56

22.03.2018 10:13:15

Цитата
Эмиль Самедов пишет: vydok настойка шиповника с кислинкой получилась ?? ))

Да вроде бы нет, нормальный такой вкус, пряный. Чем-то похожа на базовую основу бальзама. На количество корицы не обращайте внимание, она почти нейтральная, с минимальным вкусом, ароматом и дубильными веществами, остатки после варки пива. Не пропадать же добру.

Отмыл и повторно использовал.

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#57

22.03.2018 13:26:31

Цитата
Эмиль Самедов пишет: vydok настойка шиповника с кислинкой получилась ?? ))

Эмиль, только что попробовал чисто настойку шиповника, да на самом деле вкус с кислинкой , как аскорбинка с пряностями. До этого описывал аромат общего продукта т.е. миксованный.

Эмиль Самедов Администратор Сообщений: 2538 Регистрация: 03.02.2015	#58 22.03.2018 15:42:11 vydok поэтому при смешивании и свертывание произошло.

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#59

23.03.2018 15:43:23

День добрый, коллеги! Прочитал я один рассказ нашего коллеги вот здесь: https://www.doctorguber.ru/forum/messages/forum4/topic200/message34711/#message34711 и вспомнил одну историю которая произошла со мной не так давно. Так вот, решил я провести санобработку и чистку бродильных емкостей, периодически провожу данную процедуру, в основном после фруктовых браг. Как обычно разбавил (на глаз) гипохлорит с водой

переливая по мере осветленности стенок из одной емкости в следующую.

Дело подходило к концу, но времени как обычно не хватало и я решил замочить арому в этом растворе. Раньше я этого не делал, отмывал только пластиковую тару, шланги силиконовые и уплотнительные соединения. Самая моя большая ошибка была в том, что я оставил все это хоть и не надолго но без присмотра (съездил по работе прим. 5-6 часов). По приезду, то что я там увидел повергло меня в шок.

И ближайшие несколько часов у меня был увлекательный экшен, в компании мочалок, щеток, моющих средств. Но я победил:

.
Итог: Сам виноват, НЕХРЕН оставлять оборудование без присмотра, тем более в непроверенном эксперименте. Надеюсь что кому-то это будет уроком.

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#60

29.03.2018 18:28:53

Пока писал вот этот пост https://www.doctorguber.ru/forum/messages/forum4/topic605/message34988/#message34988, вспомнил что давно не менял фильтрующий элемент (больше года), сделал экспресс анализ, который показал жесткость воды прим. 4,8 мг-экв/л. Решил сделать перезасыпку, вот как это было:

демонтировал фильтр

достал картриджи

Обратите внимание, что картриджи разные. Первый угольный прессованный (фильтрация от крупнодисперсных частиц), второй и третий засыпной (ионообменная смола, умягчение), четвертый (тот что с верху) гранулированный уголь (финишная очистка по органолептике, но в моем случае перестраховка чтобы смола не проскочила в систему). Так вот первый и четвертый просто промываем проточной водой, т.к. нам питьевая вода не нужна, а нужна умягченная перезасыпаем второй и третий картридж, т.е. меняем находящуюся в них ионообменную смолу на новую.

Старую смолу можно не выбрасывать а сделать регенерацию, т.е. восстановить её свойства соленым раствором воды. Или прости засыпать солью, перемешать и дать постоять пару часов,

затем промыть проточной водой. затем промыть проточной водой. Сохранюсь, что-то фото не вставляются.

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#61

29.03.2018 18:41:07

Продолжим. Залить в пакет воды, перемешать, сделать несколько проколов в нижней части пакета чтобы слить воду

и оставить до следующей перезасыпки. Смолы хватает на четыре года, я перезасыпаю раз в год. Собираем все обратной последовательности

не забываем смазывать уплотнительные резинки

При запуске необходимо промыть проточной водой под давлением, до состояния прозрачности.

Эту же умягченную воду я использую и при заполнении рубашки ПВК . P.S. На этом примере я хотел показать, что в перезасыпных картриджах можно использовать не только смолу, но и уголь, т.е. купил мешок угля и фильтруй сколько хочешь. Показания жесткости после перезасыпки 0 мг-экв/л. Спасибо за внимание.

vydok Пользователь Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013	#62 29.03.2018 20:01:10 За последние пять минут пришли все сообщения за день. Форум починили, УРА

Ильяс Пользователь Сообщений: 331 Регистрация: 17.09.2015	#63 01.04.2018 22:23:52 Грамотно ! А сколько воздухом по времени насыщаешь ?

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#64

02.04.2018 07:47:24

Цитата
Ильяс пишет: Грамотно ! А сколько воздухом по времени насыщаешь ?

Зависит от СС, по разному, в основном 1-1,5 ч. Насыщение идет цикличное, т.е. компрессор 15 мин. работает 10 мин. отдыхает, чтобы не было перегрева. Показателем готовности определяю по отсутствию сивушного запаха и присутствию скопившихся сивушных масел.

vydok Пользователь Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013	#65 02.04.2018 07:54:54 Затем ОБЯЗАТЕЛЬНО все это дело фильтрую через угольный картридж, бывает даже и не один раз.

vydok Пользователь Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013	#66 02.04.2018 08:10:32 Небольшие объемы можно вот так: , затем отфильтровать через обычный фильтр-кувшин с угольным картриджем.

Ильяс

Пользователь

Сообщений: 331 Регистрация: 17.09.2015

#67

02.04.2018 12:25:41

Цитата
присутствию скопившихся сивушных масел

Это фото в зимнее время ? Летом тоже так же будет ?

Цитата
через угольный картридж,

Каличиство фильтрации тоже по запаху ?

Как моторчик называеться ?

vydok Пользователь Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013	#68 02.04.2018 16:06:32 gih6161@mail.ru, 1) Не в зависимости какое время года, их либо бо больше либо меньше. 2) Картриджа хватает как минимум на один цикл, 25 - 30 л. СС. Износ определяю по пропускной способности. 3) Компрессор AS-19.

Ильяс

Пользователь

Сообщений: 331 Регистрация: 17.09.2015

#69

02.04.2018 16:26:18

Цитата
2) Картриджа хватает как минимум на один цикл, 25 - 30 л. СС. Износ определяю по пропускной способности.

30 л СС так засоряет что перестаёт течь ???
Уголь какос или берёза ?
Спасибо .

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#70

02.04.2018 17:07:01

Цитата
Ильяс пишет: 30 л СС так засоряет что перестаёт течь ??? Уголь какос или берёза ?

Сивушные масла быстро забиваю картридж, иногда даже приходится под давлением воды вымывать в обратном направлении. Какой именно уголь точно сказать не могу, есть картриджи Российские и Американские, по качеству разницы не заметил. Вот модель K 2533 JJ если есть желание можешь посмотреть в инете.

Ильяс

Пользователь

Сообщений: 331 Регистрация: 17.09.2015

#71

02.04.2018 17:25:27

Цитата
Вот модель K 2533 JJ если есть желание можешь посмотреть в инете

ок

У меня мешок берёзового угля ...
Валодя ты всеравно 2 недели оставляешь на отдых ...
А если просто набросать уголь и подожлдать ?
Разница есть ?

Сергей Владимирович

Пользователь

Сообщений: 1917 Регистрация: 05.03.2014

#72

02.04.2018 17:35:30

Цитата
Ильяс пишет: У меня мешок берёзового угля ...

Это активированный уголь БАУ-А или уголь для мангала?

Ильяс

Пользователь

Сообщений: 331 Регистрация: 17.09.2015

#73

02.04.2018 17:37:36

Цитата
Это активированный уголь БАУ-А или уголь для мангала?

))))) активированный ...

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#74

02.04.2018 17:46:17

Цитата
Ильяс пишет: У меня мешок берёзового угля ... Валодя ты всеравно 2 недели оставляешь на отдых ... А если просто набросать уголь и подожлдать ? Разница есть ?

Длительный контакт угля и спиртосодержащей смесью наоборот ухудшает продукт, пойдет обратный процесс.

Ильяс Пользователь Сообщений: 331 Регистрация: 17.09.2015	#75 02.04.2018 17:58:05 Да точно !!! Ну может сутки или двое ... А так тыс 10 придёся плотить ...