Цитата |
---|
alligator_luga@mail.ru пишет: Добрый вечера,пришли 2 диоптра с тарелками дополнительно к миджет 2.0,на второй перегонке с 6 диоптрами и тарелками спиртуозность стала 91.5% (ранее была 90)при хорошей степени отбора 1000мл в час.Для сахарной браги считаю норм,есть ли смысл выгонять с большей спиртуозностью? |
На УС "Миджет" (в стандартной комплектации), при дробной перегонке спирта-сырца, без проблем можно получить продукт крепостью 91-92,5% об. При желании можно получить даже 94-95% об., но при этом скорость отбора будет медленнее.
Цитата |
---|
Да ещё пришла торнадо,но руки ещё не дошли.Раньше думал на торнадо сахарную выгонять около94%,есть ли смысл,будет ли чище и как будет питься( не будет ли жёстче) |
Колонну торнадо + голову "Миджет" 2.0 лучше всего использовать для получения ректификованного спирта, крепостью 96,6% об.
Цитата |
---|
Настаиваю на щепе из нашего магазина 5-6 дней,3гр.на литр,сколько макс можно настаивать,чтобы не получить плинтус? |
Если взять дозировку 3 гр на 1 литр продукта (крепостью 40% об.), максимальное время настойки - 7-10 дней. Ёмкость рекомендуется открывать ежедневно на 10-15 минут, чтобы продукт насыщался кислородом.