Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
По ректификации делаю как в кино. Отбираю 7% голов, потом тело ,работаю с буром, и при повышении температуры в колоне на 2 градуса заканчиваю отбор тела. |
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|||||
|
|
|
Кореш углевание сортировки проводите ??
|
|
|
|
Потом пробовал без угля все равно присутствует сладковатость и немного послевкусие самогона .... |
|||||
|
|
|
Ну так ,что кто поможет понять в чем у меня проблема>?
|
|
|
|
Проблема про сладковатость ? Тут не попробовав сложно что-то подсказать, вообще чистый спирт(особенно сахарный) при разведении водой, дает сладость. Собственно и углюем больше из-за того чтоб появилась присущая водке горечь... Вот из википедии кусочек: ---- Горечь водки объясняется различными примесями, оставшимися в ней по причине недостаточной очистки. Об этом свидетельствует и возможный резкий запах. Водка высшей очистки, то есть не содержащая почти ничего, кроме этанола и воды, приобретает характерный сладковатый привкус, свойственный разбавленным растворам спиртов. В процессе очистки водки с помощью активированного угля могут образовываться в небольших количествах «полезные» примеси ароматических эфиров (яблочного, грушевого, и др,). Такие вещества значительно облагораживают вкус и запах продукта. --- Ну а послевкусия самогона конечно не должно быть.... |
|||
|
|
|
Вот и меня и пугает что есть не запах самогона а после вкусие.... Главное не отравится))))
|
|
|
|
 Попробуй хотя бы на небольшом объеме провести ректификацию с более медленным отбором. Быстрыми каплями не переходящими в струйку, это будет наверное около 600-700мл. И головы тоже потихоньку, 150-200мл в час.... Ну и остальные рекомендации соблюсти вода на выходе тепленькая, мощность предзахлебная... Хвосты пораньше рубануть не дожидаясь БУРа(градусов до 97 в кубе). Если результат будет отличаться в лучшую сторону по крайней мере будет понятно куда двигаться.... |
|||
|
|
|
Благодарю за дельный совет. Практически так и делаю, головы отбираю 250 мл в час, а вот скорость стараюсь держать 1-1,2 л в час, больше не получалось температура начинает скакать. вода теплая, колону держу предзахлебном . Хвосты думаю не причем., так как банки меняю по 3 литра, спецом пробовал с разных, одно и тоже. В этоге попробую уменьшить скорость отбора .
|
|
|
|
|
Коллеги возник вопрос: сколько пыжей РПН в новом узле отбора? doctorguber.ru/samogonovarenie/constructor/nasadki_i_kolonny/udlinitel-rpn-s-uzlom-otbora-i-nippelem-dlya-termometra/
|
|
|
|
|
не приветствуется термин "пыж") Шеф рекомендует употреблять слово Кассета. Я свой не разбирал, если честно, просто промываю.
|
|
|
|
|
vydok в данные узлы устанавливается 3 нержавеющих насадки РПН.
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
У меня при первой перегонке в РК на выходе спирт с очень неприятным запахом и вкусом. Что не так?
|
|
|
|
|
Перед первым использованием узел отбора промывали?
|
|
|
|
|
Полностью отпарил - колона новая, использую впервые. В царгу поставил 5 шт касет Панченкова. Дефлегматор не использовал.
|
|
|
|
|
Так туда больше четырех не лезет. Я надеюсь что образное понятие по работе с РК у Вас есть. Если нет, читайте ветку от начала до конца.
|
|
|
|
|
Я впервые использую РК. Так причина может быть в слишком забитой царге? Или еще что то...
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
Головы не отбирал - планировал это делать при второй перегонке. Вонючий спирт начал идти сразу и продолжал до конца, до температуры в баке 90, дальше остановил со злости.
|
|
|
|
|
Oleg Loz,
Дайте больше информации: - Температура (температурные режимы) на колонне ректификации; - Время стабилизации РК? - Объём испарительного куба? - Насколько был заполнен куб? - Крепость исходного сырья, залитого в куб? |
|
|
|
|
|||
|
|
|
Крепость сахарной браги 10.5*. Куб 30л. Залито было 17л браги. Подачу проточной води на холодильник и отбор начал при температуре в кубе 76*.
По инструкции производителя аппарата первый перегон нужно делать в режиме дистилятора. Я единственное что добавил, это касеты панченкова в царгу - 5шт. Куб алюминиевый. Дефлегматор в сборке был, но воду на него не подавал. |
|
|
|
|
Ну и причём тут тогда РК? Получился сырец в режиме потстила, как и должно было быть.
|
||||
|
|
||||