Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Винные дрожжи «Белое Вино» представляют собой смесь двух штаммов дрожжей Saccharomyces cerevisia и Saccharomyces cerevisia bayanus. Смесь дрожжей позволяет сократить необходимость в подкормке питательной среды. Более устойчивое брожение, вытеснение диких дрожжей и побочной микрофлоры. Легкие, сбалансированные тона у конечного продукта.
Более высокая устойчивость к спирту.
Масса нетто: 10 грамм
Штаммы дрожжей: Saccharomyces cerevisiae bayanus, Saccharomyces cerevisia cerevisiae
Спиртоустойчивость: 18% об.
Рабочий диапазон температур: 10-30 градусов Цельсия
Дозировка 10 грамм на 30 литров сусла
Образование глицерола: Высокое
Летучие кислоты: умеренное
Изготовитель: Lallemand
Александр Андреев
Достоинства Не дорогие
Недостатки Заводятся долго.
Общее впечатление Для белова винограда подойдёт.
20 октября 2024
Покупка подтверждена
Игорь Моисеев
Достоинства Удобная фасовка росчитанная на канистру концентрата
Недостатки нет
Общее впечатление Купил 2 пач., поставил 50 л. вишнёвого сусла. Сразу не запустились, но в последствии сбродило в 0 %
22 августа 2023
Покупка подтверждена
Выплачено вознаграждение 400 ₽ (400 баллов)
Эмиль Самедов
23 августа 2023
Спасибо за отзыв, винные дрожжи рекомендуется предварительно гидротировать в воде, перед внесением в сусло, так для них будет меньше стресса и как результат более активное и быстрое брожение.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 375 литров
242 000 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 750 литров
290 000 ₽
В корзину
Фильтр картон V4
100 ₽
В корзину
Фильтр картон V8
100 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 1000 литров
360 000 ₽
В корзину
Фильтр картон V16
100 ₽
В корзину
Бак-ферментер SPEIDEL 30 л
6 000 ₽
В корзину
Бак-ферментер SPEIDEL 60 л
10 200 ₽
В корзину
Бак-ферментер SPEIDEL 120 л
17 000 ₽
В корзину
Бак-ферментер SPEIDEL ОВАЛЬНЫЙ 60 л
10 200 ₽
В корзину
Бак-ферментер SPEIDEL ОВАЛЬНЫЙ 120 л
15 100 ₽
Анна Хоршева
21 октября 2024
Александр, спасибо за отзыв! Чтобы дрожжи быстрее начинали работать, рекомендуем перед внесением в сусло их гидратировать, т.е. насытить водой. Соотношение дрожжей к жидкости 1:10, рекомендуемая температура воды 25°C, время выдержки — 20-30 минут. После этого их можно вносить в основную массу сусла.