Информация о товаре
Домашняя винокурня, 75 л
- универсальный комплект оборудования для получения ароматных дистиллятов из фруктовых браг или концентратов.
Универсальная система самогоноварения «Миджет»
Холодильник и узел дефлегматора «упакованы» в компактную голову «Миджет», которая заменяет громоздкий змеевик и обеспечивает быстрый и высокоэффективный отбор фракций, а также доукрепление спирта.
Принцип работы «Миджет»
Работает «Миджет» следующим образом:
- Пар поднимается в голову и проходит сначала по поверхности внешнего кожуха, начиная конденсироваться на стенках.
- Далее пары спирта попадают во внутренние трубки и конденсируются уже там.
- Сконденсированные пары спирта стекают в нижнюю часть в виде флегмы. Навстречу ей идут пары, и легко летучие фракции из этой флегмы опять вскипают. Таким образом повышается крепость продукта на выходе, а компоненты с высокой температурой кипения попадают обратно в куб.
- Излишки пара выходят через технологическое отверстие в верхушке головы, а укрепленный спирт стекает в стакан с доохладителем на отбор.
Вы можете контролировать и регулировать количество возвращаемой в колонну флегмы с помощью смотрового диоптра и специального крана, таким образом регулируя крепость спирта.
Крепость спирта удобно измеряется с помощью стакана с доохладителем для измерения крепости спирта.
Тарельчатая колонна
Колпачковые уровни, созданные по запатентованной технологии "моно-арома"
обеспечивают интенсивный тепломассообмен паров спирта и флегмы, что рождает высокую ароматику и выразительный вкус будущего дистиллята.
- смотровые диоптры — контроль за получаемым продуктом
- возможность изменить высоту колонны, добавив или убрав уровни
- установка РПН или джин-корзины для работы по разным технологиям приготовления напитков
- легко масштабируется под любые задачи
Пароводяной котел с медным увеличителем
Пароводяной котел ПВК - это универсальное решение для приготовления заторов для любых крепких и слабоалкогольных напитков.
- Пароводяная рубашка обеспечивает деликатный нагрев и быстрое охлаждение сусла. Пароводяной нагрев исключает риск перегрева и пригара сырья, что является залогом сбалансированного вкуса готового напитка без лишней горечи и пережженных нот.
- Увеличитель куба на 25 литров из меди повышает рабочий объем пароводяного котла на 25 литров. Медь делает дистилляты ароматнее, ярче и насыщеннее.
Автоматика
Самогонный аппарат "Домашняя винокурня" - идеальный комплект для приготовления ароматных дистиллятов в домашних условиях.
Рецепты, советы и вдохновение ищите в Книге Знаний и на нашем канале.

⁕Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.