logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Написать в Whatsapp
Свяжемся с вами в ближайшее время
Медный шлем (Медный шлем)
Товар под заказ
Медный шлем (Медный шлем)

Информация о товаре

Медный шлем представляет собой разборную модель из сферической крышки и конуса, соединенные хомутом. Стандартный диаметр сферической крышки и конуса 32 см позволяет устанавливать их на всю стандартную линейку перегонных кубов Доктор Губер.

Функции шлема:

  • Выполняет роль воздушного холодильника. В процессе перегонки образующиеся в процессе кипения браги пары поднимаются в шлем, затем шею, частично конденсируются под действием окружающего воздуха (дефлегматор воздушного охлаждения) и возвращаются в перегонный куб. При этом происходит некоторое укрепление паров примерно на 15-20%. Образовавшаяся флегма стекает обратно в куб. Дополнительно взаимодействуя в жидкостной пленке на внутренней поверхности шлема с восходящими парами, что способствует улучшению массообмена пар-жидкость.
  • Конструкционные особенности шлема (его форма) позволяют предотвратить брызгоунос капель браги, который может привести к появлению несвойственных запахов с примесями хвостовых фракций и помутнению готового дистиллята.
  • Гашение пены. Дефлегматор при этом играет роль резервной емкости для расширения пены и благодаря охлаждению наружной поверхности окружающем воздухом дополнительно производит ее гашение.
При использовании шлема в медном исполнении готовый продукт обладает более высокими вкусовыми характеристиками. Данный материал связывает сернистые соединения, образующиеся на этапах постановки браги и тем самым существенно снижает нежелательные ароматы (сернистый, металлический, резиновый и др.) до порога чувствительности, невоспринимаемого обонянием.

Внимание! На медных деталях приварено нержавеющее кламповое соединение.

⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.

Характеристики шлема разборного медного


Разборный шлем:

  • Общая высота: 600 мм
  • Высота верхней части: 150 мм
  • Высота нижней части: 440 мм
  • Присоединение: КЛАМП 3″ (76 мм)
  • Материал: медь марки М1
  • Диаметр: 320 мм
  • Толщина стенки: 1,5 мм
  • Общий объём: 21,5 л
  • Объём верхней части: 6,5 л
  • Объём нижней части: 15 л

  • Документы

    PDF pravila_ukhoda_za_mednym_oborudovaniem.pdf Скачать (745.6 КБ)

    Отзывы покупателей о Медный шлем

    Достоинства Хорошая медь, надежная

    Недостатки В целом все замечаиельно

    Общее впечатление Пришла упакована идеально, но шлем в царапинах видимо заводская, новая вещь но не приятненько, думаю единичный случай, а так мега вещь, виски без шлема не виски, советую... На счёт царапин не парьтесь, не кретично, все равно она цвет поменяет и не будет блестеть всегда как новая!

    09 февраля 2023

    Покупка подтверждена

    Выплачено вознаграждение 400 ₽ (400 баллов)

    Достоинства Разборный и это большой плюс.

    Недостатки Не выявил

    Общее впечатление Очень удобный медный шлем, а самое главное он разборный и это его большой плюс.

    28 апреля 2022

    Выплачено вознаграждение 400 ₽ (400 баллов)

    Достоинства Разборный - удобно мыть; составные части можно использовать как крышки на куб или ПВК.
    Толщина меди основательная, прослужит долго.
    Сварочные швы качественные.

    Недостатки Не обнаружил.

    Общее впечатление Использую при производства виски и кальвадоса. Укрепление на первом погоне ~27-32%, на втором ~72%.

    21 ноября 2021

    Покупка подтверждена

    Выплачено вознаграждение 400 ₽ (400 баллов)

    Достоинства Качество как всегда отличное.Разборный- поэтому удобно обслуживать.

    Недостатки Не обнаружил.

    Общее впечатление После перегона на медном шлеме,остался доволен вкусом и ароматом ПШЕНИЧНОГО ДИСТИЛЛЯТА.

    18 ноября 2021

    Выплачено вознаграждение 400 ₽ (400 баллов)

    Достоинства .

    Недостатки .

    Общее впечатление Сколько стоит один медный конус?

    07 июля 2020

    Достоинства качество просто класс !!!

    Недостатки не нашел !!!!!!!

    Общее впечатление Купил отдельно медный сферический колпак, рад нету слов.
    Но вопрос такой, можно ли купить медный КОНУС тоже отдельно?

    19 января 2020

    Никита Малыхин

    20 января 2020

    Здравствуйте, конечно, можно. Обратитесь в коммерческий отдел, посчитаем, дадим предложение.

    Достоинства Красивый, большой, функциональный, сделано профессионально и качественно.

    Недостатки Требует постоянного ухода, иначе теряет лоск и блеск. Это медь!!!

    Общее впечатление Только на шлеме получил вкус и аромат максимально близкий к ожиданиям. Хлебное вино, фруктовые дистилляты можно делать на колоннах. Но если говорить про виски, то это только шлем. Никаких барботажных тарелок и мини-дефлегматоров. У мня в арсенале котёл 45 литров, сусло для виски я делаю только по белой схеме из солода с фильтрацией и кипячением. Перегоняю и первый и дробный только на шлеме. При дробной перегонке регулирую крепость на выходе только мощностью ТЭН, на 45-м котле это реализовано очень удобно, плавная регулировка и отсутсвие таймеров на отключение, как на индукционных плитах, огромный плюс котла 45л. При первой перегонке на СС работаю на максимальной мощностью, первые 100-150 мл в утиль, головная фракция. При дробной мощность 40-45%, открытое окошко рядом, головы 15% от расчетного объёма спирта. Дальше мощность до 60-70%, но не больше 80-85 градусов в верхней части шлема. Отбираю тело до 65% об спирта в стакане, но не выше 93-94 градусов в котле, остальное хвосты. Полученный дистиллят разбавляю до 55% об спирта и в бочку 20л минимум на год. В результате получается действительно ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ, а не просто какой-то дистиллят с деревянной отдушкой. Хотите делать настоящий ВИСКИ или БРЕНДИ - значит только шлем. И никак иначе! Сферический колпак от шлема, иногда использую в качестве крышки для котла при ректификации. Всем рекомендую.

    19 июля 2019

    Доставка

    Доставка транспортной компанией

    Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

    Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

    Доставка курьером Доктор Губер

    Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

    Самовывоз из магазина

    Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

    Оплата

    Онлайн-платеж на сайте

    Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

    Наличными при получении

    Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

    Безналичный расчет

    Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

    Обзоры

    Уход за медным оборудованием
    Уход за медным оборудованием

    Статья рассказывает о способах чистки медных деталей и о том, какой же все-таки правильнее выбрать. 

    9 августа 2017

    Доктор Губер это:

    Конструкторское бюро и лаборатории

    Производство в Санкт-Петербурге

    Служба доставки

    Магазины в крупнейших городах

    Безопасная онлайн оплата