Внимание! 23 июня официальный магазин в ТВЦ «Гарден Сити» г. СПб закрыт. Работает 25 июня по штатному расписанию.

Доставка

Оплата

Дрожжи SAFSPIRIT USW-6 (SAFSPIRIT AMERICAN WHISKEY)

Сухие дрожжи для приготовления виски, 500 гр.

-

+
Описание Характеристики Инструкции Отзывы

Описание

Сухой штамм дрожжей SAFSPIRIT USW-6 (SAFSPIRIT AMERICAN WHISKEY) был выработан в соответствии с требованиями американского виски и бурбона.

Ингредиенты

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491 (cорбитан моностеарат)

Инструкция по регидратации

  • Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно;
  • Оставить на 15 мин;
  • Аккуратно перемешать;
  • Задать в бродильную ёмкость 

Рекомендуемые дозировки

50 г/100 л — 80 г/100 л

Температура брожения

20—32°C (68—90 F)

Хранение

Хранить в прохладном (<10°C), сухом месте. Открытый пакет должен быть герметично закрыт и храниться при 4°C (39F), а также использован в течении 7 дней со дня вскрытия. Не использовать мягкие и повреждённые пакеты.

Срок годности

Конечная дата срока годности указана на упаковке. 24 месяца с даты производства дрожжей при рекомендованных условиях хранения.

Типовые анализы

Показатели
Вес сухого вещества (%):94,0-96,5
Количество жизнеспособных клеток в упаковке: >15*109 г
Общее число бактерий:<1*104 г
Уксуснокислые бактерии:<1*103 г
Молочнокислые бактерии:<1*104 г
Патогенные микроорганизмы:соответствует нормам

Гарантии

SAFSPIRIT USW-6 (SAFSPIRIT AMERICAN WHISKEY) сертифицирован как безглютеновый продукт, не содержащий ГМО.


Важная информация:

Любое изменение процесса брожения может привести к изменению качества конечного продукта. Поэтому перед использованием рекомендуется провести испытания брожения.

Характеристики

Упаковка

20×500 г герметичная вакуумная упаковка 

Отзывы и оценки покупателей

    Загрузка комментариев...
    Вход

    Логин

    Пароль

    Забыли пароль?
    Покупаете впервые?

    Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

    Зарегистрироваться
    Введите номер

    Мы перезвоним вам в ближайшее время!

    Выберите город
    Официальные магазины
    Торговые партнеры
    Не нашли свой город — у нас есть Доставка по россии ?