Blasy Пользователь Сообщений: 204 Регистрация: 26.11.2016	#426 03.02.2017 19:42:35 Оптимальный режим это поднимать мощность плиты до того как холодильник пойдёт в предзахлеб( звук похож как когда открываешь колу, легкое шипение, побулькивание ) и ставишь на один режим плиту меньше?

Beerboy

Пользователь

Сообщений: 105 Регистрация: 22.01.2017

#427

04.02.2017 05:35:27

Blasy,
Оптимальный режим-это получение продукта нужной тебе крепости с максимальной для этой крепости скоростью. Достигается регулировкой мщности нагрева и об'емом подаваемой воды на МД. Зависит от оборудования. У моей насадки мд маленький, его на 3 кВт пробивает насквозь. Более мощные МД могут на этих же 3 кВт дать 96% спирт ндрф, носильно уменьшить скорость отбора.
Но предзахлеб и булькание у меня только на отборе хвостов вообще без МД наблюдается.
Подбирается режим опытным путем, короче.
Признаки: все тарелки равномерно залиты флегмой, флегма кипит, отбор- струйка, крепость 85-96% в зависимости от сырья и целей перегонки (сахар- макс. Крепость, зерно- поменьше, если в бочку-еще поменьше... Правда это я так делаю, у коллег может быиь иной подход)

Изменено: Beerboy - 04.02.2017 05:39:59

Blasy

Пользователь

Сообщений: 204 Регистрация: 26.11.2016

#428

04.02.2017 08:15:35

Спасибо за ответ , у меня миджет 2017 что бы получить спирт 96,6 отбор идёт 0,5 л в час , если увеличиваешь скорость отбора падает спиртуозностьи спирт идёт с резким запахом и это на мощности в 1400 вт . Если ставлю 1700 вт колонна начинает идти в "предзахлеб" . Расход воды 60 литров в час. Думаю заказать удлинитель 350 мм что бы можно было выйти на мощность 1700вт.

Beerboy

Пользователь

Сообщений: 105 Регистрация: 22.01.2017

#429

04.02.2017 08:43:31

Я так понимаю, миджет-универсвльная система, способнаяти дистиллировать и ректифицировать. И, похоже, вы про ректификацию пишите. Тут я пасс, я дистилляцией занимаюсь, на ароме, иногда укрепленной царгой гоню.
С РК другие фишки, мне не знакомые.

Изменено: Beerboy - 04.02.2017 08:44:30

Anton60

Пользователь

Сообщений: 137 Регистрация: 19.09.2016

#430

08.02.2017 09:41:59

Воспользовавшись практикой Reddru, заказал щелевое сито. Кукурузную брагу слил с осадка,залил в куб до уровня выдавленного пояска,нагрел до кипения,вставил сито,и на него уже вылил оставшуюся брагу вместе с дробиной.
Красота,даже намека на пригар нет! Танцы с наволочкой в прошлом! Спасибо Губеровцам за техничное и относительно бюджетное решение. Сито встает в куб плотно,дробина ну никак не пролезет между стенкой куба и ситом.

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#431

08.02.2017 09:52:33

Цитата
Anton60 пишет: Кукурузную брагу слил с осадка,залил в куб до уровня выдавленного пояска,нагрел до кипения,вставил сито,и на него уже вылил оставшуюся брагу вместе с дробиной.

День добрый! А зачем все эти манипуляции, до уровня, до кипячения. Вставил и залил!!! И никаких проблем.

Anton60

Пользователь

Сообщений: 137 Регистрация: 19.09.2016

#432

08.02.2017 09:55:46

vydok, обязательно воспользуюсь Вашим советом. Но на первый раз как-то боязно было. Еще свежо воспоминание и пригоревшей ржи и последующей очистке куба.
Тогда это был первый блин,получился он комом.А сэм получился с запахом печеной картошки

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#433

08.02.2017 10:01:55

Цитата
Anton60 пишет: А сэм получился с запахом печеной картошки

Хотел-бы попробовать сей продукт. ЯЖ БЕЛАРУСС!!!

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#434

08.02.2017 10:22:51

Прошу прощения если не в тему, я выходной, принял 50 мл. и вспомнил дедушек. По отцовской линии снайпер, много орденов, по линии матери партизан. Так тот что снайпер запомнился больше всего, все время сидел на кровати, молчал и смотрел в одну точку,. P.S. Даже после смерти ордена приносили. Да и еще там кладбище фашистское было (по крайней мере так местные говорят) видать многих завалил.

Изменено: vydok - 08.02.2017 10:36:34

popovroman66@gmail.com

Пользователь

Сообщений: 93 Регистрация: 12.12.2016

#435

09.02.2017 17:43:42

Вот наконец то сегодня получил свой аппарат, еще правда не тестировал, но завтра буду пропаривать одной водой, а через 5-6 дней созреет обычная бражка, кому не лень, жду советов, ни как не разберусь в правильном подключении воды охлаждения

Anton60

Пользователь

Сообщений: 137 Регистрация: 19.09.2016

#436

09.02.2017 20:03:50

Водой пропарка-что мертвому припарка

Лучше всего оборудование промоется продуктом первой перегонки. Но употреблять его лучше не нужно,некая консервация в аппарате все же есть.
По подключению ничего сложного: вход холодильника снизу,верхний штуцер холодильника соединяем с нижним штуцером минидефлегматора, верхний штуцер минидефлегматора-слив воды.Почитайте инструкцию на миджет 2017,там неплохо расписано.
А вот до какой температуры в кубе гнать.... Возможно,сейчас в меня полетит не одно ведро тухлых помидорин,но если я гоню сахарную брагу до 95 в кубе-в отбор пролетают промежуточные фракции,начиная с 93,5-94 градусов в кубе.
Все что выше 93,5 в кубе-в хвосты. Это в случае с сахаром.

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#437

09.02.2017 20:17:00

Цитата

popovroman66@gmail.com пишет:
Вот наконец то сегодня получил свой аппарат, еще правда не тестировал, но завтра буду пропаривать одной водой, а через 5-6 дней созреет обычная бражка, кому не лень, жду советов, ни как не разберусь в правильном подключении воды охлаждения

Я так понимаю котел у Вас старого образца, он б/у? Если да то смысл пропаривать?
Тогда уж лучше как советует Антон:

Цитата
Anton60 пишет: Водой пропарка-что мертвому припарка Лучше всего оборудование промоется продуктом первой перегонки.

popovroman66@gmail.com

Пользователь

Сообщений: 93 Регистрация: 12.12.2016

#438

09.02.2017 20:50:05

Цитата

vydok пишет:

Цитата

Цитата
Anton60 пишет: Водой пропарка-что мертвому припарка Лучше всего оборудование промоется продуктом первой перегонки.

не б/у новый, если захотеть и немножко потрудится, можно достать и новый, я зык и до Киева доведет, я много изучал теорию, практики мало, я собираюсь подключать холодильники раздельно друг от друга, пожалуйста объясните как правильно, заранее спасибо, просто с такой аппаратурой не работал, у нас в основном доильные аппараты переделанные под самогонный аппарат

Anton60

Пользователь

Сообщений: 137 Регистрация: 19.09.2016

#439

09.02.2017 21:08:31

Вы погодите пока с раздельным подключением. Выполните соединения согласно инструкции,установите расход воды(это важно) согласно инструкции. Через несколько циклов поймете аппарат. А дальше уже и с раздельным подключением будете мудрить,если потребуется.
Простейший вариант-пластмассовый Y-образный распределитель с краниками от поливочных систем. Рублей 100 стоит. Регулировка выходит грубоватой,но этого хватит для начала. Для более точной регулировки-игольчатый кран или фитинг с регулировочной иглой под пневматические пвх-трубки. Но не нужно оно на первых этапах,поверьте...

vydok

Пользователь

Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013

#440

09.02.2017 21:12:08

Цитата

Anton60 пишет:
Вы погодите пока с раздельным подключением. Выполните соединения согласно инструкции,установите расход воды(это важно) согласно инструкции. Через несколько циклов поймете аппарат. А дальше уже и с раздельным подключением будете мудрить,если потребуется.
Простейший вариант-пластмассовый Y-образный распределитель с краниками от поливочных систем. Рублей 100 стоит. Регулировка выходит грубоватой,но этого хватит для начала. Для более точной регулировки-игольчатый кран или фитинг с регулировочной иглой под пневматические пвх-трубки. Но не нужно оно на первых этапах,поверьте...

popovroman66@gmail.com Пользователь Сообщений: 93 Регистрация: 12.12.2016	#441 09.02.2017 21:31:22 вот вы объясняете , спасибо, купил нормальные шланги...на мой взгляд, меня интересует куда подключать вход воды , а куда выход, сверху или с низу,))), заранее спасибо за ответ

Anton60

Пользователь

Сообщений: 137 Регистрация: 19.09.2016

#442

09.02.2017 21:55:37

Вход всегда снизу,что на холодильник,что на МД. При обратном подключении возможно образование воздушных пробок. А это неэффективная работа охлаждения, горячий продукт,плевки в отбор и т.д. Ничего хорошего,в общем.

popovroman66@gmail.com

Пользователь

Сообщений: 93 Регистрация: 12.12.2016

#443

10.02.2017 07:20:56

Цитата

Anton60 пишет:
Вход всегда снизу,что на холодильник,что на МД. При обратном подключении возможно образование воздушных пробок. А это неэффективная работа охлаждения, горячий продукт,плевки в отбор и т.д. Ничего хорошего,в общем.

Спасибо огромное за совет

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011

#444

13.02.2017 13:33:33

Цитата

Рекомендую устанавливать диоптры со смещением относительно предыдущего на 60 градусов, чтобы шпильки следующего диоптра были между шпилек предыдущего. Так конструкция будет гораздо устойчивее и надёжнее.

Anton60

Пользователь

Сообщений: 137 Регистрация: 19.09.2016

#445

13.02.2017 17:38:13

В старых Аромах были нарекания на герметичность соединения уровня и основания диоптра. В новых же прокладки настолько суровы,что удерживают флегму даже без диоптра.

)) Наглядные фото

Кстати,неплохо перед началом работы проверить и при необходимости подтянуть(от руки) винты,крепящие колпачки. У меня на нескольких пузырило из-под шляпок.

Ильгиз Алмазов

Пользователь

Сообщений: 94 Регистрация: 18.12.2016

#446

13.02.2017 18:40:21

Из под винтиков местами сочится. Мне кажется это некритично. Там настолько малые объемы,в сравнении с основным масообменом, что ими можно пренебречь. Если уж подперло, можно подложить фторопластовую шайбу и будет герметично.

Papay Пользователь Сообщений: 20 Регистрация: 19.12.2016	#447 17.02.2017 13:36:09 Коллеги! В каком-то из видео дядя Малыхин говорил, что если в ниппель не суём термометр надо заглушкой пользоваться. Пролез весь каталог - не нашёл такого зверя. Ткните носом неразумного. Пожалуйста.

Олег 68

Пользователь

Сообщений: 73 Регистрация: 08.03.2016

#448

17.02.2017 20:03:32

Цитата
Papay пишет: Коллеги! В каком-то из видео дядя Малыхин говорил, что если в ниппель не суём термометр надо заглушкой пользоваться. Пролез весь каталог - не нашёл такого зверя. Ткните носом неразумного. Пожалуйста.

И не найдете, чем плох термометр как заглушка?

Ильгиз Алмазов

Пользователь

Сообщений: 94 Регистрация: 18.12.2016

#449

17.02.2017 20:43:40

popovroman66@gmail.com, у меня тоже 7 уровней. Еще ни разу все не собирал)). Вот собираюсь выпустить протоспирт, соберу все 7.
У тебя все нерж или медь тоже присутствует? Если есть медь- рекомендую ставить ее на верхние уровни. В низу они быстрее чернеют.

gusevod

Пользователь

Сообщений: 356 Регистрация: 24.12.2015

#450

17.02.2017 20:57:04

Цитата
Papay пишет: Пролез весь каталог - не нашёл такого зверя.

трудно найти в каталоге отрезок "нержа" 40мм длинной (можно уложиться и в 10мм) и 4мм диаметром

Изменено: gusevod - 17.02.2017 20:58:42