• Главная
  • ФорумВарим пивоКег для пива с люком

    Кег для пива с люком

    Страницы: 1 2 3 4 5 След.
    Кег для пива с люком, корнелиус кег, цены, характеристики, отзывы.
    Коллеги, приехали кеги для напитков с люком. Объем 6 и 9 литров. Очень удобные. Предлагаю вашему вниманию видео-обзор. В ближайшее время дам цены на кеги и аксессуары.

    1. Сколько хранится готовое пиво в кеге ? Как в бутылках ?
    2. За какое время надо выпить уже початый кег (допустим, половину израсходовали) ? Есть какие-то ограничения ?
    3. Для клонов Гиннеса и Килкени, чтобы получить пенку на весь стакан, просто закачать в баллон азот ?
    Цитата
    Константин пишет:
    1. Сколько хранится готовое пиво в кеге ? Как в бутылках ?
    Да. Как в бутылках.

    Цитата
    Константин пишет:
    2. За какое время надо выпить уже початый кег (допустим, половину израсходовали) ? Есть какие-то ограничения ?
    Если каждый раз фитинги протирать дезинфицирующим средством, то, думаю, ограничений не будет, в принципе. Если, конечно, вместе с газом из баллона ничего не занесём...

    Цитата
    Константин пишет:
    3. Для клонов Гиннеса и Килкени, чтобы получить пенку на весь стакан, просто закачать в баллон азот ?
    Да. Пищевая смесь: углекислый газ + азот, стандартная позиция на заправочных станциях.
    Цитата
    Никита Малыхин пишет:
    Если каждый раз фитинги протирать дезинфицирующим средством, то, думаю, ограничений не будет, в принципе. Если, конечно, вместе с газом из баллона ничего не занесём...
    В точках продажи разливного пива кеги бывают неделями стоят. Я пока покупал разливное пиво как-то раз решил взять какого-то импортного - подороже и покруче. Так продавщица отговорила, мол уже третью неделю кегу распродать не могут. Видать, есть какие-то нюансы  ;)  

    На самом деле, думаю что эти кеги для домашнего пивовара не альтернатива, а дополнение к бутылкам. Особенно, когда компания не маленькая собирается. Народ начинает самостоятельно наливать из бутылок, по неопытности выливает осадок в стакан, товарный вид пива портится ... А тут, крантик повернул и готово, как в баре :)

    На сколько 6-литровых кег хватит двухлитрового баллона с газом ?
    не надо сравнивать коммерческую точку розлива и данный вариант:
    1. в точках розлива кеги редко стоят в холодильниках, пиво охлаждается в потоке при розливе. вы же мальнький кег будите хранить в холодном месте.
    2. в точках розлива теплый кег подключен к масштабной линии розлива, которую моют, в лучшем случае, раз в сутки и не всегда тщательно... дома линии нет, все компактно и моется быстро. разлили, сняли фитинги, промыли, обработали - риск минимальный.

    вот и все нюансы.
    Кег 6 литров - 7720 руб
    Кег 9 литров - 8070 руб
    Фитинг для напитка - 270 руб
    Фитинг для газа - 270 руб
    Газовый баллон 2 литров (алюминий) - 6620 руб
    Газовый баллон 4 литра (алюминий) - 9600 руб
    Кран "Пикник" пластиковый - 150 руб
    Кран для розлива металлический с быстросъемным соединением для подключения напрямую к кегу - 2070 руб  
    Весьма рекомендую подобные кеги!
    Сам пользуюсь корнелиус кегами по 19 литров уже пару лет, брал в Китае (раньше широко использовались для хранения сиропов Колы и Пепси). Очень популярны такие кеги у домашних пивоваров в штатах (доставка от них правда золотая получается).

    Карбонизирую суслом сразу в кеге. Трубка забора пива находиться у самого дна, первые 0,5 литра идут с осадком, потом чистейшее пиво. Для разлива по бутылкам 20 литров пива, надо перемыть и продезинфицировать 20 литровых или 40 бутылок по 0,5 л. Ощущение что ты мойщик, а не пивовар ))) Мойка и стерилизация кега занимает 10 минут.
    Так же рекомендую приобрести устройство беспенного разлива пива (типа Пегас). Удобно взять с собой в поездку или на подарок.
    Пиво в бутылке будет без осадка. Если взять" традиционную" бутылку, то в поездке муть поднимается, для некоторых сортов пива это портит вкус.
    Металлический кран для подключения напрямую лучше брать с компенсатором, иногда пиво бывает очень пенное, простым краном разлить сложно.
    Вариант охлаждения на природе. Пиво из кеги проходит по змеевику помещенному в заполненный льдом термоконтейнер. На выходе ставиться кран для розлива. В жару, у моря, холодное домашнее разливное пиво.... :D
    Цитата
    billybob пишет:
    Вариант охлаждения на природе . Пиво из кеги проходит по змеевику помещенному в заполненный льдом термоконтейнер. На выходе ставиться кран для розлива. В жару, у моря, холодное домашнее разливное пиво....
    Проще охлажденный кег сразу убрать в термоконтейнер со льдом, тот же эффект, только трубок меньше.
    Не совсем проще когда кег 19 литров! А если их два? )))
    На холодный кег из холодильника одевается рубашка вспененного полипропелена (эконом вариант  - обмотать туристиским ковриком), а потом кег подключается к системе охлаждения, например такой.

    У нас кеги объемом 6 и 9 литров. 19 литров даже и не планируем возить. Мне кажется, такой объем не очень удобен для домашнего использования, слишком большой.

    маленькие кеги спокойно влезут в мобильную термокамеру. не придется охлаждать тёплое, разливаем сразу охлажденное )))
    Когда можно будет приобрести?
    Кеги в наличии, заказ можно оформить по телефону или электронной почте. Карточки товара пока нет, так как в ближайшее время запустим новый сайт.
    Никита, обратите внимание на такой девайс для кег. Большой баллон использую для розлива дома и газирования, а маленький очень удобен на выезде. Балоны по 16 гр. покупаю в оружейном магазине.

    Спасибо за обзор, очень познавательный. Планирую теперь и себе такой заказать. У пивоваров обязательно должен быть в арсенале хорошие кеги!
    Коммерческий раздел по кегам "корнелиус" и аксессуарам к ним https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/kornelius-keg/
    Цитата
    billybob пишет:
    Никита, обратите внимание на такой девайс для кег. Большой баллон использую для розлива дома и газирования, а маленький очень удобен на выезде. Балоны по 16 гр. покупаю в оружейном магазине.

    Как он называется и где его купить?
    Цитата
    IceDiver пишет:
    Цитата
    Как он называется и где его купить?
    Так все ж в каталоге на сайте есть : https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/kornelius-keg/
    А почему 19 литров не планируете ? вот для дома самое то. Отбродил партию и в кег ее
    не надо по бутылкам разливать и хранить 1-2 кега проще, чем как у меня сейчас 120 литров по 1 литру стоит на карбонизации ))))
    Стараемся подбирать ассортимент исходя из личного практического опыта. В домашнем хозяйстве большой объем не удобен в плане хранения, переноски и т.д. Вскрытый кег так или иначе, надо скорее выпивать, а 19 литров... лично я, столько не пью )))
    А на природу с собой тащить 19 литров :-0 руки отвалятся.
    На данный момент планов по большим кегам нет.  
    Цитата
    Aiss пишет:
    Отбродил партию и в кег ее
    не надо по бутылкам разливать и хранить 1-2 кега проще, чем как у меня сейчас 120 литров по 1 литру стоит на карбонизации ))))
    У меня частенько около 100 литров пива зреет в бутылках по 0.5 - зато смотришь и глаз радуется ;)

    Пробовал пиво из такого кега, формат удобный, особенно, если компания хорошая. Преимущество - легкость заливки в кег на созревание, а затем легкость розлива по стаканам. Я пробовал овсяный стаут, так он без подключения баллона самоналивом весь вышел по стаканам.
    Никита, приобрёл у вас кеги, баллон, краны, фитинги и столкнулся с проблемой. В вашем магазине не продаются редуктора и шланги,  т. е. теперь  мне предстоит, чтобы все заработало, поиск вышеуказанного по другим фирмам, а найти это надо сказать, оказалось не просто. Также нет штуцеров на фитинги для одевания на них шлангов, а это ещё один  магазин сантехники. Возможно имеет смысл предлагать полный набор комплектующих, чтобы клиент мог в одном месте приобрести рабочий комплект?
    Добрый день.
    Переходники для шлангов есть на сайте их можно заказать , редуктор и шланг так же имеются в наличии их можно заказать
    Добрый день!
    Я не смог найти в каталоге ничего из вышеперечисленно, если Вас не затруднит,  пришлите ссылку. Или Вы имеете ввиду что нужно звонить? Так я звонил и мне сказали, у вас нет, что лучше обратиться к тем кто потрогает "Пегасами". Тогда скажите куда звонить? Спасибо.
    Изменено: Digerks - 18.01.2016 15:43:36
    Цитата
    Digger пишет:
    Добрый день!
    Я не смог найти в каталоге ничего из вышеперечисленно, если Вас не затруднит, пришлите ссылку. Или Вы имеете ввиду что нужно звонить? Так я звонил и мне сказали, у вас нет, что лучше обратиться к тем кто потрогает "Пегасами". Тогда скажите куда звонить? Спасибо.
    84953745888 Спросить Юрия.
    Страницы: 1 2 3 4 5 След.
    Вход

    Логин

    Пароль

    Забыли пароль?
    Покупаете впервые?

    Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

    Зарегистрироваться
    Введите номер
    СОГЛАШЕНИЕ

    1. Предоставление информации Клиентом:

    1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

    1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер» расположенному по адресу: 191002, Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, корпус лит.А, кв. пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

    1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

    Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

    1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

    1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

    1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

    2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

    2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

    2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

    2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

    2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

    2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

    2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

    3. Хранение и использование информации Клиентом

    3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

    3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

    3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

    Выберите город
    Официальные магазины
    Москва Санкт-Петербург
    Тюмень Краснодар
    Торговые партнеры
    Казань Липецк
    Не нашли свой город — у нас есть Доставка по россии ?