Цитата |
---|
Виктор Деде пишет: Никита, испарительные кубы с двойным дном. Можно ли в них перегонять зерновую брагу на индукционной плите?Не подгорит? |
Нет не подгорит. Мощность не ставьте на максимум и будет всё ОК. Я периодически варю заторы на кастрюле и перегоняю там же, всё нормально, мощность ставлю не выше 1400 Вт.
Цитата |
---|
Виктор Деде пишет: А прежний куб на 27 литров с двойным дном или нет? У меня на 27 литров, зерновую не рискую на нем. |
У нас никогда не было кубов на 27 литров... 13, 21, 25 и 36?! У вас наш куб?
Цитата |
---|
Виктор Деде пишет: Гоню на ПВК, но на нем нет плавной регулировки и таймера. |
Это всё реализовано в системе управления! Но она приобретается отдельно.
Но! Плавная регулировка особо и не нужна... При перегонке всё контролируется мини дефлегматором, если стандартного не достаточно, докупите дополнительный... При затирании так же плавная регулировка не нужна. Мне кажется, вы себе надумали эти сложности.