Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
ЦКТ «Профи» 300 л с термоизоляцией — современный цилиндро-конический танк профессионального уровня, предназначенный для точного контроля процессов брожения, дображивания и созревания напитков под давлением.
Оборудование идеально подходит для производства пива, сидра, кваса, виноматериалов и браги для последующей дистилляции. Конструкция танка обеспечивает стабильное течение ферментационных процессов и удобное удаление осадка, который аккумулируется в конусе.
Поддерживают оптимальную температуру на всех стадиях брожения и дображивания. Панельно-динамические рубашки выдерживают давление до 16 атм и обеспечивают эффективное охлаждение при минимальном расходе хладагента.
Конус с углом 50° способствует естественному стеканию дрожжей в нижнюю часть емкости, предотвращая их задержку на стенках и облегчая слив осадка. В результате напиток становится чище и прозрачнее.
Конструкция танка позволяет проводить все этапы — от активного брожения до созревания и карбонизации — в одной емкости. Также возможна выработка игристых напитков, включая шампанского типа.
Сбалансированная геометрия ЦКТ ускоряет осветление сусла и повышает качество конечного продукта.
Высококачественный материал устойчив к коррозии, не влияет на вкус и аромат напитка, легко очищается и рассчитан на длительную эксплуатацию в интенсивных условиях.
Широкая горловина обеспечивает удобный доступ для обслуживания, устойчивое основание гарантирует стабильность, а пробоотборный кран позволяет контролировать процесс на любом этапе брожения.
Встроенная моющая головка обеспечивает безразборную очистку, а предохранительный клапан защищает емкость от перепадов давления при горячей мойке.
Ровные, чистые сварные швы, выполненные роботизированным оборудованием, и зеркальная внутренняя поверхность минимизируют риск контаминации и упрощают санитарную обработку.
В конструкцию ЦКТ можно установить дополнительные элементы для расширения функционала и удобства работы:
Использование ЦКТ «Профи» 300 л выводит домашнее и малое производство на уровень промышленного качества. Напитки, произведенные в таких танках, отличаются стабильным вкусом, чистотой и выраженным ароматическим профилем, сравнимым с продукцией крупных пивоварен и дистиллерий.
Оборудование имеет всю необходимую документацию для постановки на учет в Росалкогольрегулировании при коммерческом применении.
⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления изменять конструкцию, комплектацию и технологию изготовления с целью повышения эффективности и надежности оборудования.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Как мы модернизировали домашнюю вискокурню нашего давнего клиента
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
Самогонный аппарат "СТАРТ", 29 литров
89 250 ₽
62 475 ₽
Самогонный аппарат "Практик"
144 690 ₽
121 990 ₽
Самогонный аппарат "Домашняя винокурня", 75 л
202 610 ₽
172 610 ₽
Винокурня "Компакт"
279 010 ₽
231 010 ₽
Ректификационная колонна "Торнадо" 750 мм
25 000 ₽
15 000 ₽
Экстрактор Сокслета для "Миджет"
21 000 ₽
ЦКТ "Профи" 150 л
129 000 ₽
111 000 ₽
ЦКТ для сидра
165 000 ₽
142 000 ₽
ЦКТ 500 литров
330 000 ₽
Пароводяной котел ПВК, 50 л с автоматикой и ситом
99 520 ₽
79 520 ₽
Пароводяной котел с мешалкой и ситом
134 520 ₽
109 520 ₽
Вискикурня под ключ
от 863 000 ₽
