Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Медная винокурня Миджет 50 л
— это установка для производства фруктовых и зерновых дистиллятов. Идеальное решение для небольших винокурен, ремесленных производств, баров и авторских гастропроектов.
Заторно-сусловарочный котел 50 л изготовлен из меди — идеального материала для дистилляции. Медь активно взаимодействует с парами спирта, очищая напиток от сернистых соединений и повышая его органолептические свойства: аромат становится чище, а вкус — мягче и насыщеннее.
Котел снабжён пароводяной рубашкой, обеспечивающей мягкий равномерный нагрев и возможность использования охлаждения. Электрическая мешалка эффективно перемешает затор и брагу, предупредит выпадение осадка, появление комков и обеспечит однородность среды в котле.
Фильтр-чан для получения чистого и прозрачного сусла, готового к кипячению и дистилляции. Выполнен из пищевой нержавеющей стали и оснащен ситом, которое эффективно задерживает дробину и мезгу, позволяя при этом свободно проходить жидкости. Под ситом располагается коническое дно с вирпулом, где сусло дополнительно осветляется, очищается от мельчайших частиц и сливается без образования застоев и осадка. Тангенциальный ввод сырья создает закрученное движение жидкости внутри чана. Такое вращение ускоряет процесс разделения и способствует более качественной очистке сусла. Для оперативного охлаждения сусла в конструкцию встроена водяная рубашка, позволяющая быстро снизить температуру перед подачей в ЦКТ.
Бойлер 30 л позволяет сократить энергозатраты и время варки за счёт аккумулирования и повторного использования тепла и моментального доступа к горячей воде.
Медный шлем для дистилляции конической формы, обеспечивающий получение насыщенного ароматного спирта. Медь — один из самых эффективных материалов для производства крепких напитков.
Дистиллят поступает в медный холодильник, оснащённый стаканом для измерения спиртуозности, что позволяет удобно контролировать крепость продукта в процессе отбора.
Котел, фильтр-чан и бойлер соединены между собой системой труб из нержавеющей стали. Такая жесткая обвязка обеспечивает стабильную циркуляцию жидкости и пара внутри оборудования.
Система укомплектована всеми необходимыми кранами и центробежным насосом с частотным регулированием, что позволяет точно контролировать скорость перекачки сусла, например, при его подаче из котла в фильтр-чан.
Рамный коллектор аккумулирует горячую и холодную воду. Это не только упрощает управление потоками, но и помогает поддерживать чистоту и организованность в производственном помещении.
✅ Универсальность — подходит для всех типов дистиллятов
✅ Полноценный дистилляционный цикл в одном аппарате
✅ Профессиональное исполнение и надёжность
✅ Компактность — идеально впишется в небольшое помещение
Свяжитесь с нами — мы поможем подобрать подходящий комплект под ваши задачи, организуем доставку, запуск и обучение!
⁕ Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления с целью улучшения характеристик оборудования без предварительного уведомления.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
Самогонный аппарат "СТАРТ", 29 литров
102 980 ₽
93 580 ₽
Самогонный аппарат "Практик"
165 640 ₽
156 840 ₽
Самогонный аппарат "Домашняя винокурня", 75 л
246 810 ₽
237 810 ₽
Винокурня "Компакт"
329 740 ₽
318 140 ₽
Ректификационная колонна "Торнадо" 750 мм
25 000 ₽
14 990 ₽
Экстрактор Сокслета для "Миджет"
31 000 ₽
ЦКТ 300 литров
260 000 ₽
Пароводяной котел ПВК, 50 л с автоматикой и ситом
123 320 ₽
117 020 ₽
Пароводяной котел с мешалкой и ситом
157 320 ₽
151 020 ₽
Фильтр для удаления мути
3 900 ₽
Фильтр картон V8
100 ₽
Фильтр картон V16
100 ₽
