Информация о товаре
Шарантский Аламбик производства Фабрики Доктор Губер. Коллеги, мы с гордостью презентуем Вам шарантский аламбик, произведенный в России полностью: от и до! Эта невероятная конструкция имеет широкое распространение во Франции и других европейских странах для производства коньяка, кальвадоса, арманьяка, граппы и других видов бренди.
Данный профессиональный комплекс для дистилляции предназначен для коммерческого использования на ликеро-водочных заводах, а также применения на частных винокурнях. Шарантский аламбик позволяет создавать крепкие алкогольные напитки в широком ассортименте.
Производительность в режиме дистилляции от 80 литров в час.
Объем пароводяного котла и объем емкости для предподогрева зависят от под производственных задач заказчика.
Аламбик оснащается блоком управления, что дает возможность автоматизировать рабочие процессы на оборудовании. Настраивайте необходимые Вам температурные режимы, контролируйте время работы аламбика - управляйте оборудованием с помощью понятного и удобного интерфейса!
У данной вариации шарантского аламбика есть два ключевых преимущества:
- Наличие емкости, в которой происходит предподогрев вина во время перегонки.
- Контактирование вина с медной поверхностью, за счет которого на выходе получается напиток с развитым профилем.
Полностью медное исполнение аламбика позволяет достичь идеального профиля напитка. Сырьё, контактирующее с медной поверхностью бака освобождается от сернистых компонентов, также увеличивается количество эфиров отвечающих благородный и насыщенный аромат конечного продукта.
В конструкции аламбика учтена необходимость правильного и комфортного ухода за медными элементами конструкции.
Шарантский аламбик - это сотворчество традиционных ценностей и современных инновационных технологий, воплощенное в жизнь специалистами Фабрики Доктор Губер! Откройте для себя безграничные возможности для производства дистиллятов стабильно высокого качества!
⁕Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.