Информация о товаре
Пароводяной котел Миджет, 50 л
— профессиональное решение для производства широкого спектра напитков!
- Пивоварение (затирание и варка сусла)
- Дистилляция (перегонка ароматных спиртов)
- Ректификация (получение спирта 96,6)
Профессиональная конструкция в домашнем формате

Увеличенный диаметр бака. Позволяет проводить профессиональное затирание более эффективно и снижает пенообразование в процессе варки.
Равномерный обогрев паром. Пароводяная рубашка обеспечивает стабильную температуру по всему объему, что особенно важно при осахаривании, варке пива и перегонке густых сред. Отсутствие перегрева.
Малое межстенное пространство рубашки. Быстрый нагрев и ускоренное охлаждение сусла.
Коническое дно и полный слив. Быстрый и полный слив продукта без остатка при работе с густыми заторами/брагами и удобство замывки.
Компактный формат. Проходит в типовую квартирную дверь.
Сохранение ароматики. Отсутствие перегрева позволяет максимально сохранить вкусоароматический профиль сырья — ключевой фактор для виски, полугара и крафтовых дистиллятов. Пищевая нержавеющая сталь как на промышленных пивоварнях не влияет на вкус продукта, подходит для любых типов сырья, устойчива к кислотной и щелочной среде, легко моется и обслуживается
Работа с любым сырьём. Оборудование одинаково эффективно при переработке зерна, сахара, солода и фруктов.
Универсальность конструкции. Оборудование одинаково эффективно как для ароматной дистилляции, так и для получения чистого спирта, благодаря гибкости конфигурации и стабильности технологических процессов.
Удобство эксплуатации
- Загрузочный люк 200 мм для сырья
- Отбортовка у основания
- Усиленные ребра жесткости
- Литражная разметка внутри котла
- Два отверстия под ТЭН в бак и в рубашку
- Выход КЛАМП 3 для установки колонны или медного шлема для дистилляции
- Порт для установки мешалки
- Дисковый кран на сливе
Пароводяной котел Миджет, 50 л — пусть ваше хобби выйдет на новый уровень!
⁕ Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию и комплектацию оборудования с целью улучшения его характеристик.