Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Солодовый концентрат пшеничный, 3 шт

0

9 120 ₽

9 600 ₽

NEW
-5%
В наличии
Доставляем по России, Беларуси, Казахстану и Армении
Укажите ваши данные

Информация о товаре

Неохмелённый пшеничный солодовый концентрат

Пшеничный солодовый концентрат производится из смеси пшеничного солода (60% от объема) и ячменного солода (40%).

Этот концентрат является универсальной основой для приготовления пшеничного пива или может использоваться как добавка для увеличения плотности в тёмных сортах пива. Кроме того, из пшеничного концентрата получают премиальный пшеничный спирт, а также разнообразные пшеничные дистилляты — как выдержанные, так и свежие.

Подробные расчёты и инструкции по применению концентрата доступны в прикреплённых документах.

Одна канистра массой 14 кг рассчитана на производство до 100 литров пива или до 10 литров солодового виски.

Преимущества концентрата

✅ Удобство и скорость — сусло уже готово, поэтому нет необходимости проводить трудоёмкий процесс затирания. Достаточно развести концентрат до нужной плотности, сохраняя высокое качество ингредиентов и конечного продукта.

✅ Простота в использовании — не требуется специальное оборудование для затирания. Достаточно иметь ёмкость для брожения, перегонный аппарат или кастрюлю для кипячения сусла при приготовлении пива.

✅ Стабильность результата — качество и вкус конечного напитка предсказуемы, так как стандартизированное сырьё обеспечивает постоянный результат.

✅ Длительный срок хранения — благодаря высокой концентрации сахаров концентрат может храниться более 6 месяцев.

Производственный процесс

Концентрат производится по классической технологии:

  • Проводится затирание солода для осахаривания.
  • Полученный затор фильтруется для отделения твёрдых частиц.
  • Чистое сусло сгущают в вакуум-выпарных установках до концентрации сухих веществ 75–80%.

Вакуумное выпаривание позволяет сохранить натуральные свойства сусла и не снижает его качество. Концентрированное сусло удобно транспортировать, и оно долго сохраняет свои характеристики.

Условия хранения: температура +10…+25 °С, срок хранения — не менее 6 месяцев.

Характеристики солодовый концентрат пшеничный, 3 шт

  • Вес: 42 кг.
  • Массовая доля СВ: 75,8%.
  • Состав: солод пивоваренный (ячменный/пшеничный), вода.

Комплектация

  • Солодовый концентрат пшеничный - 3 шт.

Документы

PDF Инструкция по применению солодового концентрата пшеничного Доктора Губер.pdf Скачать (278.4 КБ)
PDF Экономический расчет солодового концентрата пшеничного Доктор Губер.pdf Скачать (144.5 КБ)

Отзывы покупателей о Солодовый концентрат пшеничный, 3 шт

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Обзоры

Солодовый концентрат
Солодовый концентрат

Натуральная основа для зернового напитка

16 февраля 2023

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата

Солодовый концентрат пшеничный, 3 шт
9 120 ₽