Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
В регионах стоимость товара может отличаться и включать цену доставки. Просьба узнавать у менеджеров по тел 88001008848.
Перле Т-90 @-7.3% — горько-ароматный хмель, хорошо сбалансированная горечь и хмелевой аромат делает его универсальным.
В больших дозировках дает цитрусовые нотки.
Используется в: Pale Ale, Портер, Пшеничных сортах пива, Стаутах.
Цена указана за 100 грамм.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
Калькулятор горечи
Заполните любые две ячейки, третья посчитается автоматически
Хмель Перле Т90
Альфакислота 7,3%
1. Объем сусла — в калькуляторе указывается объем холодного сусла, который на 4% меньше объема горячего сусла и может быть рассчитан по формуле: Vгорячего сусла * 0.96
2. В калькуляторе учитывается время кипячения более 30 минут, так как в данном случае проходит полная изомеризация горьких кислот.
3. Для придания пиву горечи рекомендуется использовать хмель с альфа кислотой от 6% и выше. Хмель с меньшей альфа кислотой используется для придания пиву аромата. Более подробно об использовании хмеля можно прочитать здесь.
4. Таблица средней горечи для распространённых сортов пива:
| СОРТ ПИВА | ГОРЕЧЬ, IBU |
|---|---|
|
Пшеничное |
|
|
Пилзнер |
|
|
Темный лагер |
|
|
Американский светлый эль |
|
|
Портер |
|
|
Индийский Пэйл Эль |
|
|
Крепкий Эль |
|
