logo
Поиск

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Написать в Whatsapp
  1. Доктор Губер
    2. –
  2. Форум
    3. –
  3. Готовим крепкий алкоголь
    4. –
  4. Дистиллятор Доктор Губер "2.0"

Дистиллятор Доктор Губер "2.0"

Поиск  Правила   
123
Дистиллятор Доктор Губер "2.0"
#26
13.06.2019 08:35:18
Zelia83

УС "сайкл" универсальная система по принципу Миджет 2.0. Вы можете получить и дистиллят и ректификованный спирт.
Дистиллятор 2.0 - используется исключительно для получения дистиллятов, спирт Вы на нем не сделаете, максимум дистиллят высокой крепости 95.0 % об.

И самое главное отличие это способ работы.
Дистиллятор 2.0 - классика с регулировкой получаемого продукта с помощью дефлегматора.
УС "Сайкл" оператор регулирует качество получаемого продукта, на прямую воздействуя на флегму.  
 
 
#27
15.06.2019 09:23:08
Способ работы я понял что разный, но не понимаю что это даст, на что влияет. На качество, скорость, крепость и т.д.?
 
 
#28
20.08.2019 23:24:35
Цитата
Сергей Владимирович пишет:
Цитата
Zelia83 пишет:
Получится почти Миджет, только без установки ректификации, но дешевле))
Увы, не получится!
Но если очень хочется - присмотритесь к УС "Сайкл": https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/oborudovanie/distilyatsiya/universalnaya-sistema-doctor-guber/
Цитата
Планирую делать только дистиллят
Если планируете делать дистилляты, то приобретение "Дистиллятора 2.0" вполне оправдано!
Если планируете готовить ароматные дистилляты (на основе зернового сусла или фруктовых браг),
рекомендую присмотреться к "Ароме": https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/oborudovanie/distilyatsiya/distillyator-aroma-medniy-4urovnya-doktor-guber/
а можно пояснить, почему не получиться?
 
 
#29
22.08.2019 00:58:58
Цитата
asolodn@gmail.com пишет:
Цитата
Сергей Владимирович пишет:
Цитата
Zelia83 пишет:
Получится почти Миджет, только без установки ректификации, но дешевле))
Увы, не получится!
Но если очень хочется - присмотритесь к УС "Сайкл": https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/oborudovanie/distilyatsiya/universalnaya-sistema-doctor-guber/
Цитата
Планирую делать только дистиллят
Если планируете делать дистилляты, то приобретение "Дистиллятора 2.0" вполне оправдано!
Если планируете готовить ароматные дистилляты (на основе зернового сусла или фруктовых браг),
рекомендую присмотреться к "Ароме": https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/oborudovanie/distilyatsiya/distillyator-aroma-medniy-4urovnya-doktor-guber/
а можно пояснить, почему не получиться?
Если внимательно посмотреть комплектации оборудования (о которых идёт речь), то всё станет понятно.
 
 
#30
27.08.2019 14:53:57
Если планируете делать дистилляты, то приобретение "Дистиллятора 2.0" вполне оправдано!
Если планируете готовить ароматные дистилляты (на основе зернового сусла или фруктовых браг),
рекомендую присмотреться к "Ароме". можно пояснить, почему не получиться?

.
Добрый  день!
Скажите пожалуйста чем отличается данная конструкция от Сил 2016  годом ?
Кроме медных наворотов?
 
 
#31
27.08.2019 14:56:28
Симпл2016г
 
 
#32
08.10.2019 15:23:48
ДВС, коллеги. В начале сентября приобрел этот дисциллятор в комплекте с кубом 45 литров с ТЭНом. Перелопатил форум и не нашел ответ меня интересующий.  Вопрос - какая должна быть рабочая температура и расход воды на выходе минидефлегматора на этом девайсе? Перегонял для тренировки  СС из сахарной браги и задрал температуру в кубе более 95°С поскольку выход дистиллята практически прекратился, хотя спирта (тела) по расчётам было ещё 50%, но в колонне температура была стабильно 77°С. Температура воды на выходе была около 45-50°С и расход примерно толщиной в две спички, побоялся уменьшать расход воды. Во Возможно, для более точной настройки дефлегматора нужна раздельная схема охлаждения и игольчатый кран? Кстати куб у меня с ниппелем во фланце и термометр не достаёт до жидкости, то есть  измеряет температуру пара. Может здесь ошибка? Заранее спасибо.
 
 
#33
08.10.2019 15:28:59
Дмитрий Парушкин. при температуре кипения  в кубе более 95% содержание спирта там будет около 5%. Так что там явно не 50% от прогнозируемого тела ) Регулировка скорости отбора и крепости получаемого продукта осуществляется или понижением-повышением подачи воды на дефлегматор, или повышением-понижением мощности Тена.  
 
 
#34
08.10.2019 15:56:36
Так я и ищу свою ошибку. Или неверные показания приборов. Поскольку после 95°С в кубе я решил работать чисто арифметически и добрал еще 50% (1.6 литра) тела со спиртуозностью 93° и хвостов 0.8 литра с общей спиртуозностью 61°, а до этого 0.4 литра голов 94°. Что в общем сходится с расчётом по СС(+ -). СС было 7.3 литра 57° развел до 20° и объёмом 20.8 литра.  Может нужно было держать температуру в кубе до 95°С и снижать почти до суха расход воды в минидефлегматоре? Но тогда вода на выходе была бы градусов под 80. Я еще совсем зелёный винокур, подскажите пожалуйста где мой косяк....Спасибо.
 
 
#35
08.10.2019 18:17:21
Дмитрий Парушкин, при 95 в  кубе ты уже гарантированно хвосты отжимаешь. При низкой спиртуозности в баке, увеличить скорость отгонки можно только увеличив нагрев до максимума и снизить расход ОЖ в МД. Да вода идет перегретая  при этом.. но для отбора хвостов с укреплением этого достаточно. Хотя что ты с ними будешь делать без РК это вопрос.
 
 
#36
08.10.2019 22:48:17
Питер, это получается что в баке около 10% голов, 55%  хвостов и 35% тела? Я же после температуры в баке 95° отобрал спирта более 50% от общего объёма, хотя по словам Эмиля там не более 5% при данной температуре. Цифры не сходятся. Где косяк понять не могу. Пока получается что врёт термометр. Он при отборе СС из браги показывал температуру в 105°С. Но при меньшей температуре показывает одинаковую с аналоговым термометром. Попробую заменить цифровой термометр . Спасибо за участие.
 
 
#37
08.10.2019 23:34:26
Может я слишком сильно разбавил СС? до 20° , но всё равно, когда температура достигла 95°С, абсолютного спирта в баке было  более 2 литров на 18 литров жидкости, а это более 10% от объёма. Подскажите, пожалуйста, стоит ли так сильно разбавлять СС или именно я здесь и накосячил? Читал на форуме, что оптимальной является концентрация в 30%-40%. Просто нужен был  большой объем для 45-ти литрового бака. И соответственно я сам превратил тело в хвосты? Спасибо.
Изменено: Дмитрий Парушкин - 08.10.2019 23:36:04
 
 
#38
09.10.2019 00:05:50
Цитата
Дмитрий Парушкин пишет:
Пока получается что врёт термометр. Он при отборе СС из браги показывал температуру в 105°С.
Дмитрий, 105 градусов - кипеть брага при такой температуре не может,   только под давлением.   На всякий случай подержите термометр в кипятке (именно в кипящей воде, а не то что в чашку вылили, и именно подержите, а не макните). Отклонение от 100° не должно быть более 1°-2°. Если больше, то либо учитывайте эту дельту при дальнейшем пользовании (только после показаний 92-95°, для 20° эта поправка не годится), либо меняйте термометр.

Касаемо как разбавлять - то для котла 45 л  следите за тем, чтобы конечный  кубовой остаток был не менее 8 л, или сколько там, чтобы полностью закрывался ТЭН. Разбавлять до 20° без  особой нужды не следует, 40 - лучше всего.  
 
 
#39
09.10.2019 09:18:05
Bwaters, спасибо за совет. То что 105°С это кипение под давлением - абсолютно ясно. Термометр, конечно, проверю. Хотя нечего на него пенять если я сам накосячил. Кажется я понял свою ошибку. Это конечно слишком разбавленная заливка, которую я сделал именно для того, чтобы не оголять тэн (необходимый остаток примерно 10 литров). Фактически я произвёл второй отгон при крепости браги, но с включённым дефлегматором ...и со всеми вытекающими последствиями. Буду перегонять. Больше всем спасибо.
Изменено: Дмитрий Парушкин - 09.10.2019 09:22:03
 
 
#40
09.10.2019 09:23:43
Дмитрий Парушкин, до 20 есть смысл разбавлять если ты работаешь в потстилле. если с укреплением, то да все верно 30-40%. Касаемо отобранного спирта по объему после 95 градусов, то что то где то ты напутал. При работе с укреплением там выход стремиться к нулю.. Так что нужно смотреть сколки процентный продукт ты гнал... может там одна вода была.
 
 
#41
09.10.2019 09:57:46
Питер, я проверял. После 95°С я отогнал еще 1.6л. крепостью 93°и хвостов 0.8л. 61°. Какая уж тут вода... Проверял ареометром АСП - 3. Просто получилось что в 18.8 литрах оставшегося СС крепость была уже не 20%, а около 10.5% абсолютного  спирта т.е. приблизительно 2 литра, которые я и дожал. А соответственно при такой крепости и температура кипения взлетела выше допустимого предела. А вот когда сливал на утро барду, то в ней было около 2% АС и привкус разведённой соды (почти боржоми)
Изменено: Дмитрий Парушкин - 09.10.2019 10:00:45
 
 
#42
09.10.2019 10:37:36
Дмитрий Парушкин. 10% по крепости в баке - это температура кипения примерно 90-91 градусов в баке. У Вас термометр с погрешностью или замените его или учитывайте ее при дистилляции.  
 
 
#43
09.10.2019 10:46:44
Эмиль Самедов, спасибо за совет. Ценен опыт - сын ошибок трудных...
 
 
#44
09.10.2019 18:15:58
Протестировал термометр на кипятке. Вылез косяк и тут. Показания удивительные...весьма. 104.9°С оФФигеть...
 
 
#45
10.10.2019 15:29:19
Дмитрий Парушкин. при дистилляции просто корректируйте показания или пользуйтесь аналоговыми термометрами - они поверенные и погрешность у них минимальная.
 
 
#46
10.10.2019 22:58:19
Эмиль Самедов, например при всем желании в коническую крышку аналоговый термометр не поставить.  
 
 
#47
11.10.2019 10:26:01
Цитата
Питер пишет:
Эмиль Самедов, например при всем желании в коническую крышку аналоговый термометр не поставить.
Именно так.
 
 
#48
11.10.2019 10:33:06
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
Дмитрий Парушкин. при дистилляции просто корректируйте показания или пользуйтесь аналоговыми термометрами - они поверенные и погрешность у них минимальная.
Можно, конечно,  устроить танцы с бубном и оттарировать электронный термометр - разобрать и, поскольку температуру показывает завышенную, впаять в разрыв провода от термопары переменный резистор. И на кипятке подкрутить показания до 100°С. Потом замерить тестером сопротивление переменника и впаять в цепь постоянный резистор. Как то так...
 
 
#49
11.10.2019 11:00:42
Дмитрий Парушкин. если так смущает показания проще другой термометр взять.  
 
 
#50
11.10.2019 13:14:43
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
Дмитрий Парушкин. если так смущает показания проще другой термометр взять.
Можно, конечно, только где гарантия что следующий не будет врать. Это нужно тогда прийти в магазин с каким нибудь температурным эталоном (электрочайник с кипятком) и перелопатить десяток другой китайских термометров...не всякий хозяин магазина на это согласится...
Изменено: Дмитрий Парушкин - 11.10.2019 13:16:42
 
 
 
123
Самогонные аппараты
Конструктор
Аксессуары
Ингрeдиенты
Емкости
Аппараты для перегонки
Емкостное оборудование
Купажное отделение
Оборудование
Емкости
Аксессуары
Ингредиенты
Емкости
Оборудование
Аксессуары
Ингрeдиенты
Варочное оборудование
Бродильное оборудование
Оборудование
Аксессуары