Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Укажите ваши данные

Информация о товаре

ЦКТ Профи, 500 литров, с рубашкой охлаждения — цилиндроконический танк для профессиональной организации брожения алкогольных и безалкогольных напитков с возможностью последующего дображивания и созревания под давлением. ЦКТ Профи идеально подходит для сбраживания:

  • Пива.
  • Сидра.
  • Кваса.
  • Винного сусла.
  • Браги для крепких спиртов.

Конструктивные особенности ЦКТ обеспечивают правильное прохождение процессов брожения и позволяют легко снимать продукт с осадка, который копится в коническом дне емкости.

Технические преимущества ЦКТ Профи 500 литров

    • 2 независимые рубашки охлаждения на конусе и цилиндре ЦКТ для поддержания температурного режима на этапах брожения и дображивания. Рубашка в конусе ЦКТ позволяет эффективно захолаживать и снимать дрожжевые клетки. Малый объем рубашек охлаждения обеспечивает эффективное охлаждение емкости с минимальным расходом хладагента. Панельно-динамические рубашки охлаждения выдерживают напор охлаждающей жидкости до 16 атмосфер и не боятся перепадов давления.
    • Коническое дно ЦКТ выполнено под углом 50 градусов. Благодаря этому дрожжевые клетки не задерживаются на поверхности, а собираются в конусе и отделяются от пива с помощью крана.
    • Рабочее давление до 4 атм позволяет проводить брожение, дображивание и созревание пива в одной емкости. В том числе, появляется возможность производства игристых вин (шампанского).
    • Правильное соотношение объёма к высоте. Чем ниже ЦКТ, тем быстрее проходит осветление сусла.
    • Качественный материал. ЦКТ Профи изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Это нейтральный материал, не вступающий в реакцию с содержимым емкости и не влияющий на процессы брожения. Нержавеющая сталь не подвергается коррозии и деформации, легко моется любым моющим средством, надежна, удобна и пригодна для долгосрочной эксплуатации.
    • Широкая горловина делает обслуживание ЦКТ удобным и открывает доступ для ручной мойки.
    • Пробоотборный кран для взятия образцов пива на анализы и контроля за процессом брожения.
    • Удобное прочное основание с надежными устойчивыми опорами.
    • CIP-мойка. В базовую комплектацию ЦКТ входит моющая головка для безраборной мойки емкости после использования.
    • Предохранительный клапан для защиты емкости от резких перепадов давления во время горячей CIP-мойки.
    • Эстетика. Благодаря роботизированной установке с минимальным термическим воздействием на металл, все сварные швы на ЦКТ ровные и гладкие.
    • Зеркальная поверхность внутри ЦКТ обеспечивает простоту мойки, снижение рисков контаминации из-за остатков чужеродной микрофлоры, что возможно при сатинированной внутренней поверхности и грубых сварных швах.

    Дополнительные аксессуары

    В конструкции ЦКТ Профи предусмотрена возможность для установки важных дополнительных аксессуаров, предназначенных для обеспечения комфортной и безопасной работы с полным контролем за течением процессов в емкости.

    Использование цилиндро-конических танков — это выход на профессиональный уровень пивоварения и винокурения. Напитки, получаемые путем сбраживания в ЦКТ, отличаются прекрасными вкусоароматическими свойствами и качеством, сопоставимым с качеством продукции больших алкогольных производств.

    ЦКТ Профи имеет все необходимые документы для постановки на учет в Росалкогольрегулирование (РАР) при использовании емкостей в коммерческом пивоварении.

    ⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.

Характеристики ЦКТ "ПРОФИ" 750 литров

Объем:
  • Полный объем: 750 литров
  • Рабочий объем: 500 литров
Материал: нержавеющая сталь AISI304.
Гарантия: 3 года на оборудование.
Страна производства: Россия.

Комплектация

  • ЦКТ 500 л. с рубашкой охлаждения.
  • Шпунт-аппарат.
  • Предохранительный клапан.
  • Моющий канал CIP-мойки.

Документы

PDF Руководство по технике безопасности.pdf Скачать (114.7 КБ)
PDF ЦКТ Доктор Губер.pdf Скачать (4.5 МБ)

Отзывы покупателей о ЦКТ 500 литров

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Обзоры

Когда хобби становится искусством: модернизация домашней вискокурни
Когда хобби становится искусством: модернизация домашней вискокурни

Как мы модернизировали домашнюю вискокурню нашего давнего клиента

21 августа 2025
Емкостное оборудование от Фабрики Доктор Губер
Емкостное оборудование от Фабрики Доктор Губер

Емкости для любых целей от производителя

24 февраля 2025

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата

ЦКТ 500 литров
330 000 ₽