Информация о товаре
Медный пароводяной котел СИМПЛ, 130 л
— профессиональный перегонный куб с пароводяной рубашкой для домашней винокурни!

- Затирание и варка сусла для производства ароматных дистиллятов из зернового и плодово-ягодного сырья.
- Дистилляция (перегонка ароматных спиртов). Получение виски, полугаров, фруктовых и зерновых дистиллятов.
Профессиональная конструкция
Полностью медный куб. Контакт меди с сырьём очищает продукт от сернистых соединений, устраняет посторонние оттенки и усиливает образование эфиров. Формирует чистый, насыщенный и многогранный аромат дистиллята.
Оптимальный объем. 130 литров - это оптимальный объем под задачи домашнего винокура.
Равномерный обогрев паром. Пароводяная рубашка обеспечивает стабильную температуру по всему объему, что особенно важно при осахаривании, варке пива и перегонке густых сред. Отсутствие перегрева.

Малое межстенное пространство рубашки. Быстрый нагрев и ускоренное охлаждение сусла.
Коническое дно и полный слив. Быстрый и полный слив продукта без остатка при работе с густыми заторами/брагами и удобство замывки.
Сохранение ароматики. Отсутствие перегрева позволяет максимально сохранить вкусоароматический профиль сырья — ключевой фактор для виски, полугара и крафтовых дистиллятов.
Универсальность конструкции. Оборудование одинаково эффективно как для ароматной дистилляции, так и для получения чистого спирта, благодаря гибкости конфигурации и стабильности технологических процессов.
Удобство эксплуатации
- Загрузочный люк 200 мм для сырья
- Отбортовка у основания
- Усиленные ребра жесткости
- Выход КЛАМП 3 для установки колонны или медного шлема для дистилляции
- Порт для установки мешалки
- Дисковый кран на сливе

Пароводяной котел СИМПЛ, 130 л — для профессионалов домашнего винокурения и самогоноварения!
Варочное оборудование с доставкой по России и в страны СНГ
«Доктор Губер» проектирует и производит технологическое оборудование для предприятий в России, Беларуси, Казахстане, Грузии, Армении, Азербайджане, Молдове и других странах СНГ и мира с доставкой, монтажом и пусконаладочными работами на площадке заказчика.
Для зарубежных заказчиков параметры оборудования, документация, система автоматизации, электрическая часть и комплектация могут согласовываться с учётом требований конкретного производства и местных условий эксплуатации.
*Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию и технологию изготовления оборудования, направленные на улучшение его характеристик.