Информация о товаре
Дистиллятор «Симпл» нерж, 130 л — профессиональная система для загородного дома, созданная на базе промышленных решений для получения чистых, лёгких спиртов с гибко настраиваемой ароматикой.

Установка ориентирована на широкий спектр напитков:
- водок и нейтральных спиртов,
- джина и ароматических спиртов,
- лёгких фруктовых и зерновых дистиллятов,
- настоек, ликёров и авторских напитков,
- базовых спиртов для дальнейшей выдержки и ароматизации.
Главная особенность системы — возможность гибко настраивать профиль будущего продукта за счёт изменения наполнения колонны. Использование СПН позволяет получать более чистые и лёгкие спирты с высокой степенью очистки, а РПН помогает сохранить больше вкуса и аромата исходного сырья.
Установка поддерживает работу с уровнями моно-арома и джин-корзинами, что открывает широкие возможности для ароматической дистилляции, создания джинов, ботаникалов и авторских рецептур с точным управлением ароматическим профилем напитка.
Технические особенности дистиллятора
Нержавеющий пароводяной котёл объёмом 130 литров обеспечивает стабильный и равномерный нагрев без риска локального перегрева и пригара. Пароводяная рубашка делает систему особенно удобной при работе с густыми брагами, ароматическими заторами и сложным сырьём, сохраняя стабильность процессов и чистоту вкуса.

Нержавеющая сталь делает установку универсальной, практичной и устойчивой к длительной интенсивной эксплуатации. Конструкция подходит не только для дистилляции, но и для полноценной варки пива, включая приготовление сусла и работу с солодовыми заторами.
Медная колонна обеспечивает точное управление степенью очистки и ароматикой продукта. В зависимости от конфигурации колонны можно получать как максимально лёгкие и нейтральные спирты, так и более ароматные дистилляты с сохранением характерных нот сырья.

Медный отвод. Соединяет колонну и холодильник и создаёт дополнительную зону контакта спиртовых паров с поверхностью меди, усиливая очистку и стабилизируя состав паровой фазы без потери ароматических компонентов.
Медный мини-холодильник. Обеспечивает равномерную конденсацию паров, что особенно важно при работе с ароматными зерновыми дистиллятами, где необходимо сохранить тонкие нюансы вкуса. При этом теплопроводные свойства меди делают охлаждение еще эффективнее и позволяют существенно сократить расход охлаждающей воды.
Дополнительно система может оснащаться профессиональными аксессуарами:

Практическая ценность
- возможность гибко настраивать профиль продукта под конкретные задачи
- получение чистых и лёгких базовых спиртов с высокой степенью очистки
- работа как с нейтральными спиртами, так и с ароматными дистиллятами
- поддержка ароматической дистилляции и производства джинов
- универсальность применения — от дистилляции до полноценной варки пива
Дистиллятор «Симпл» нерж, 130 л — выбор для тех, кто хочет получить профессиональный инструмент для домашней дистилляции с максимальной гибкостью настройки и широкими возможностями для экспериментов с вкусом и ароматикой.