Информация о товаре
Автоматическая пивоварня с ЦКТ 50 л – готовый комплект для пивоварения
Автоматическая двухпосудная пивоварня на 50 литров с тремя цилиндроконическими танками (ЦКТ) – это автоматическая беспрерывная система для домашнего и крафтового пивоварения. Вам не придется тратить время на сложный монтаж и настройку – система поставляется в жесткой обвязке, полностью готовая к работе.
Теперь варить лагер, пилснер, стаут, портер, IPA, Pale Ale, квадрюпель, гозе и другие крафтовые сорта пива стало проще, быстрее и удобнее! Кроме того, система подходит для приготовления сидра и других слабоалкогольных напитков.
Полная автоматизация
Система управления с сенсорной панелью и интуитивно понятным интерфейсом автоматизирует основные процессы варки пива, обеспечивая стабильное качество напитка.
Контролирует температуру на всех этапах.
Управляет насосами для циркуляции и перекачки сусла.
Позволяет минимизировать ручное участие – понятно для новичков и просто для профессионалов.
Многофункциональность
Пивоварня позволяет готовить заторы, фильтровать и кипятить пивное сусло с хмелем, контролировать процесс брожения и осуществлять мойку оборудования:
Приготовление затора: Автоматический режим выполнения рецептов с контролем скорости нагрева и времени температурных пауз.
Кипячение сусла: Автоматический отсчет времени, контроль температуры и звуковые оповещения для внесения хмеля.
Ферментация: Возможность подключения до трех бродильных емкостей для автоматического поддержания температурного режима брожения и созревания пива.
CIP-мойка: Станция мойки оборудования обеспечивает циркуляцию моющих растворов с контролем температуры и времени обработки.
Удобная перекачка сусла – без потерь и риска заражения
Готовое сусло сразу подается в ЦКТ (цилиндроконический танк), исключая контакт с внешней средой. Это:

Снижает потери продукта.

Уменьшает риск заражения бактериями.

Упрощает процесс пивоварения.
Мощная система фильтрации и очистки

Электрическая мешалка – равномерное перемешивание даже густого затора.

Щелевое сито с точной перфорацией – эффективная фильтрация.

CIP-мойка под давлением – очистка ЦКТ и труб без разборки.
Нержавеющая сталь – долговечность и простота ухода
Вся конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает:

Отсутствие посторонних запахов и привкусов.

Устойчивость к кислотам и моющим средствам.

Долговечность и надежность.
Быстрая установка – минимум настроек

Жесткая обвязка – все соединения предварительно смонтированы и протестированы.

Достаточно подключить коммуникации – и можно приступать к варке!
Идеальный выбор для пивоваров
Этот автоматический пивоваренный комплекс – лучший вариант для тех, кто хочет варить пиво быстро, удобно и без сложностей.
⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.