Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Товар под заказ
Мини пивоварня под ключ

Информация о товаре

Мини-пивоварня под ключ — комплекс профессионального оборудования для пивоварения.

Готовое решение для варки пива в малых и средних объёмах — от пробных варок и экспериментов с рецептурой до регулярного выпуска авторского напитка. Подходит для баров, гастропроектов, крафтовых и домашних пивоварен.

Предназначение комплекса

Комплекс «под ключ» позволяет реализовать полный цикл пивоварения — от подготовки сырья до розлива. Все компоненты подбираются с учётом задач производства и желаемой производительности. Это не шаблонное решение, а индивидуальный проект под Ваше пивоваренное направление. Все продумано: Вам не придется докупать дополнительные узлы или разбираться в сложных инженерных решениях. Вы получите готовое решение «под ключ», собранное и проверенное профессионалами.

Технологические возможности мини-пивоварни

  • Варка пива любых стилей: лагер, стаут, IPA, кислые сорта, экспериментальные рецепты.
  • Компактный комплекс позволяет проводить до 2–3 варок и получать до 150 литров пива в сутки. Продолжительность одной варки от 4 часов. Стоимость литра пива от 35 рублей.
  • Автоматическое управление: нагрев, перемешивание, циркуляция, запоминание рецептов.
  • Возможность установки дистилляционной колонны или медного шлема (3-дюймовый выход).
  • Санитарная CIP-мойка без разборки оборудования.
  • Режим брожения под давлением с точной карбонизацией.

Оборудование подбирается под задачи

Состав комплекта обсуждается индивидуально и подбирается конкретно под Ваши задачи и требования. В комплекте предусмотрено оборудование для каждого этапа работы на пивоварне:

  • Подготовка сырья: электрическая дробилка для солода.
  • Варочный порядок: заторно-сусловарочный котёл с пароводяной рубашкой, фильтр-чан для осветления сусла.
  • Брожение и дображивание: ЦКТ с контролем температуры брожения и шпунт-аппаратом для регулирования давления в емкости.
  • Розлив: мойка бутылок, стойка розлива и укупорки готовых бутылок.

От комплектации зависит точная цена мини-пивоварни.

Этапы реализации проекта

  • Формулируем задачу. Совместно с вами проясняем все нюансы: вы делитесь ожиданиями, мы — оцениваем сложность и задаём уточняющие вопросы, чтобы учесть каждую деталь.
  • Проектируем решение. Разрабатываем индивидуальный проект под Ваши цели, включая технические и пространственные ограничения.
  • Согласуем проект. Предоставляем расчёты, 3D-визуализации оборудования и подробные планировки помещений (layout-чертежи), чтобы вы могли принять взвешенное решение.
  • Запускаем производство. Изготавливаем оборудование на Фабрике Доктор Губер в Санкт-Петербурге. Над проектом работают опытные мастера, инженеры и конструкторы. Мы контролируем весь процесс — от закупки материалов до упаковки готового комплекса.
  • Организуем поставку. Обеспечиваем своевременную отгрузку и, при необходимости, берём на себя вопросы логистики до вашей площадки.
  • Вводим в эксплуатацию. Проводим шефмонтаж, пусконаладочные работы и первый запуск оборудования.
  • Обучаем. Рассказываем обо всех нюансах работы на оборудовании, обучаем персонал и вместе проводим тестовые варки напитка.
  • Сопровождаем. Обеспечиваем поддержку и сервис на всех этапах — даже после завершения проекта.

Если вы мечтаете о собственном пиве с авторским характером, хотите развивать бизнес или просто цените качественное пиво — пора действовать! Свяжитесь с нами, и мы подберём комплект под ваши задачи, организуем запуск и обучим работе.

Создавайте своё пиво с удовольствием!

Характеристики мини-пивоварни под ключ

  • Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
  • Производительность: до 50 л сусла за варку.
  • Количество варок в сутки: до 3-х.
  • Продолжительность варки: от 4 часов.

Комплектация

От комплектации зависит цена на оборудование. Подбирается под индивидуальные задачи заказчика.

Рекомендуемая комплектация мини пивоварни:

  • Пивоварня Миджет 50 л
  • Дробилка для солода
  • ЦКТ в теплоизоляции 50 литров – 3 шт.
  • Блок автоматического поддержания температуры.
  • Шпунт-аппарат.
  • Холодильная установка
  • Стойка розлива для пива
  • Мойка для бутылок
  • Укупорка кронен-пробки

Отзывы покупателей о Мини пивоварня под ключ

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Обзоры

Маленькая пивоварня для большого энтузиаста
Маленькая пивоварня для большого энтузиаста

Как мы установили компактную пивоварню для любителя крафта и экспериментов

10 апреля 2025

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата