Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Товар под заказ
Спиртзавод 200 л/сутки из зерновых браг

Информация о товаре

Спиртзавод 200 л/сутки из зерновых браг 

— полный комплекс оборудования для производства этилового спирта из сахарной браги с полным технологическим циклом от варки сусла до получения ректификата. 

завод по переработке зерновой браги

  • Комплекс "под ключ". Комплекс позволяет эффективно готовить сахарное сусло, проводить ферментацию, перегонку и ректификацию, обеспечивая стабильный выход и качество продукта пищевого уровня.
  • Спирт по ГОСТ. Конструкция ректификационной колонны и режимы очистки обеспечивают получение спирта пищевого класса с минимальными примесями, соответствующего профессиональным стандартам отрасли.
  • Себестоимость 1 л спирта: 65-90 руб.

Производство спирта по ГОСТ

На данной линии возможно производство спирта качества ГОСТ, включая категории «Альфа» и «Люкс» (при использовании соответствующего сырья и соблюдении технологических параметров).

Технологический процесс производства спирта 96,6%

1 ЭТАП - Подготовка сырья

В качестве сырья используется кондиционное продовольственное зерно, соответствующее требованиям ГОСТ для спирта класса «Люкс» и «Альфа».

Зерно измельчается в дробилке до фракции, оптимальной для дальнейшей переработки.

заторно сусловарочный котел для варки сусла на 1000 л

2 ЭТАП - Приготовление зернового сусла

Измельчённое зерно загружается в заторно-сусловарочный котёл объёмом 1000 литров, где готовится зерновое сусло, в пропорции:

  • зерно — 260–300 кг;
  • вода — 700–750 л.

Параметры варки:

  • температурный режим — 60–90 °C;
  • продолжительность — 3–4 часа.

В результате затирания получается готовое сусло для сбраживания.

3 ЭТАП - Брожение

Сусло подаётся в конические полимерные ёмкости объёмом 4000 литров, где происходит спиртовое брожение.

  • продолжительность — 3–5 суток;
  • температура — 28–32 °C;
  • крепость зерновой браги — 8–10% об.

коничесткие емкости на 4000 л для брожения

4 этап - Непрерывная перегонка браги на НБК

Готовая брага подаётся на непрерывную бражную колонну.

  • спирт-сырец — 30–35% об.;
  • барда отводится отдельно.

5 этап - Ректификация (периодическая)

Спирт-сырец проходит ректификацию с фракционным отбором:

  • головная фракция — 3–5%.
  • пищевая фракция — 88–92% от общего объема. Это и есть сам спирт крепостью 96,6% об.
  • хвостовая фракция — 5–7%.

установка для получения спирта ректификата доктор губер

✅ Хранение спирта

Сбор спирта-сырца и фракций в процессе перегонки, а также хранение готового спирта осуществляется в еврокубах, изготовленных из специального пищевого пластика, инертного к спирту.

Себестоимость 1 л спирта: 65-90 руб.

Комплекс оборудования позволяет получать при условии правильного соблюдения технологической схемы приготовления.

Прогнозируемый результат

Полноценный спиртзавод из зерна, обеспечивающий промышленное производство спирта-ректификата 96,6% класса «Люкс» и «Альфа» с прогнозируемым выходом, стабильным качеством и контролируемой технологией.

Характеристики спиртзавода для переработки сахарной браги

Тип комплекса: мини-спиртзавод.

Компоновка: модульная.

Производительность: до 200 л спирта-ректификата/сутки.

Тип сырья: зерновая брага.

Рекомендуемая площадь размещения: 100 м2 , высота потолка 5.5 метров

Требуемая мощность: 65 кВт.

Материалы изготовления оборудования: нержавеющая сталь AISI 304, пищевой пластик, инертный к спирту.

Ориентировочная себестоимость 1 литра продукции: 65-90 руб.

Комплектация

Состав комплекса для получения 200 литров спирта в сутки:

  • Непрерывная бражная колонна - 1 шт.
  • Ректификационная колонна - 1 шт.
  • Дробилка для зерна - 1 шт.
  • Заторно-сусловарочный котел для приготовления сусла 1000 литров - 1 шт.
  • Емкость полимерная коническая 4000 литров - 7 шт.
  • Насосы для перекачки - 3 шт.
  • Емкость приемная для спирта сырца (еврокуб) - 1 шт.
  • Емкость приемная для головной фракции (еврокуб) - 1 шт.
  • Емкость приемная для хвостовой фракции (еврокуб) - 1 шт.
  • Емкость для хранения пищевой фракции (еврокуб) - 1 шт.

Отзывы покупателей о Спиртзавод 200 л/сутки из зерновых браг

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Обзоры

Брага из сахара. Пропорции ингредиентов
Брага из сахара. Пропорции ингредиентов

Расчет пропорций основных составляющих сахарной браги в домашних условиях

9 ноября 2018

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата

Фармацевтическая промышленность