Цитата
Dobr51k пишет: Лучше для кипячения побольше воды- еще стеночки помыть. Точно не помню, но кажется с 10-ю литрами кипятил.

Спасибо! Буду пробовать

Хмель

Пользователь

Сообщений: 315 Регистрация: 04.01.2014

#352

28.10.2014 10:15:02

Константин,
Спасибо на добром слове.
Высота подставки получилась около 350 мм. Если бы была возможность – приподнять бы Симпл 40 ещё миллиметров на 100-150- лучше ….- мыть удобнее и ёмкость бродильную литров на 30-48 уже на колёсики - то же поставить можно. Со стационарной колонной при высоте моих потолков прокатило бы.

Вячеслав,
И тебе спасибо, если идея одобрена, значит, я двигаюсь в правильном направлении.
Пиво варил, ячменное. Насосом не пользовался, не нашлось под рукой 12V а использовать акум от шуруповёрта пришло в голову с опозданием. При фильтрации приподнял на 90-100мм сусловаричный котёл 36л к крану Симпла , под кран сусл котла 36 л подобрал кастрюльку …… жена, с ковшиком, выполняла роль насоса по перекачки… хороший насос… приятно было смотреть.
Насос буду внедрять при следующей варке , через 2 дня, … (о насосе в скинул в личку)

Цитата

Константин пишет:

Цитата
Dobr51k пишет: Может поднять чан на колесиках максимум до крана, чтобы можно было под кран чана промежуточную емкость небольшую подставить и уже с нее качать сусло?

Кстати, тоже хотел об этом сказать. Небольшая емкость, сразу с носиком чтобы удобно было переливать в горловину симпла.

Хорошая мысль, практика покажет… Если возникнет необходимость – реализую
А пока первым делом надо примастырить угловую насадку на сливной кран Симнл

Захар77 Пользователь Сообщений: 21 Регистрация: 12.11.2014	#353 12.11.2014 10:42:44 Добрый день ! начитавшись форум заказал себе Симпл ! ждать правда долго Вопрос к админам , когда пойдет в серию новый АСУ с жк дисплеем ?

Игорь Каргальцев

Пользователь

Сообщений: 16 Регистрация: 04.08.2014

#354

24.12.2014 10:24:35

Столкнулся с такой проблемой: на установке "Симпл" обнаружен конструктивный недостаток. Разбивается сальник вала мешалки, а пользовался всего лето. Дело в том, что вал мешалки отцентрирован, и крепится в двух подшипниках, а сам сальник расположен немного ниже. Предполагалось, что двух подшипников будет достаточно, чтобы вал мешалки не вибрировал, но на практике всё оказалось иначе. В магазине мне сказали, что с сальниками проблем нет - "приезжайте, мы вам его дадим просто так", но дело в том, что совсем не хочется его менять каждые три месяца. А неисправность сальника приводит к неприятному запаху кипящей браги, и какой-то процент улетучивания спирта.
Принял решение разместить внизу втулки направляющий подшипник. Должен подойти RNA6900UU. Но о результатах эксперимента расскажу не раньше, чем через месяц, так как заказал его через eBay из Америки.
Кстати, для надёжности туда можно поставить Хондовский сальник 91206-286-013.

Хмель

Пользователь

Сообщений: 315 Регистрация: 04.01.2014

#355

24.12.2014 12:03:51

Игорь Каргальцев,
Есть такое дело, только вчера заменил. Меняется быстро, минут 7-10.
Сальник умер от коррозии прижимной пружинки внутреннего диаметра. Пока воздержусь от дополнительного подшипника, тем более есть риск его роботы по сухому и заклиниванию.
Вот подобрать бы два сальника нужного размера, и установить их навстречу друг другу со смазкой ( пробовал, два штатных не влезли по высоте) или подобрать более " хитрый" сальник.

paravofka Пользователь Сообщений: 2 Регистрация: 12.03.2013	#356 15.01.2015 06:09:15 Два месяца активной работы,разгерметизация из под мешалки и скрип при её работе! Что делать и как быть? Совсем не радует это событие!

paravofka Пользователь Сообщений: 2 Регистрация: 12.03.2013	#357 15.01.2015 06:14:31 Я решил вопрос по подъёму своего симпла на 25 см. Просто заказав у токаря,за литр Сэма ножки нужной мне длинны. Стало намного веселей сливать отработку

Хмель Пользователь Сообщений: 315 Регистрация: 04.01.2014	#358 15.01.2015 11:05:07 Владимир Шаботин, прочитай два сообщения выше твоего. сальник-расходник, замена 5 - максимум 10 минут

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011

#359

15.01.2015 11:19:12

Цитата
paravofka пишет: Два месяца активной работы,разгерметизация из под мешалки и скрип при её работе! Что делать и как быть? Совсем не радует это событие!

Надо разбирать мешалку, менять сальник. Такое бывает. Можем пару сальников выслать. Или мешалку нам на производство поменяем всё сами.

Хмель

Пользователь

Сообщений: 315 Регистрация: 04.01.2014

#360

15.01.2015 11:44:26

умирает пружинка сальника от коррозии
от этого можно уйти, но проще менять периодически
на фото один новый второй старый сальник б/у сезон
проверяется просто: закрываешь люк и просишь жену дунуть в дефлегматор, а сам слушаешь....
можно и одному: скинуть колонну и дунуть в трубу, как раз ухо рядом окажется,
но сильно дуть не надо , а то у самого задний сальник может пробить

достаточно просто дать небольшое давление во внутрь куба.

Хмель

Пользователь

Сообщений: 315 Регистрация: 04.01.2014

#361

14.02.2015 13:12:31

Пользуюсь аппаратом от 2- х до 4-х раз в неделю
Очередной сальник сдох .
Для себя решил: сальник не живёт более 2 х месяцев не зависимо от того как часто эксплуатируется аппарат. От коррозии лопается прижимная пружина сальника.
Если сбраживать сусло в аппарате, то уже через месяц начинаются первые признаки подтравливания ( это как правило на финальной стадии брожения - не видно признаков брожения)
Да бы продлить срок службы сальника, попробую подобрать к следующему сальнику альтернативу вместо прижимной пружинки.

Алкоголик из Москвы

Пользователь

Сообщений: 16 Регистрация: 04.08.2014

#362

14.02.2015 13:46:08

Цитата

Хмель пишет:
Пользуюсь аппаратом от 2- х до 4-х раз в неделю
Очередной сальник сдох .
Для себя решил: сальник не живёт более 2 х месяцев не зависимо от того как часто эксплуатируется аппарат. От коррозии лопается прижимная пружина сальника.
Если сбраживать сусло в аппарате, то уже через месяц начинаются первые признаки подтравливания ( это как правило на финальной стадии брожения - не видно признаков брожения)
Да бы продлить срок службы сальника, попробую подобрать к следующему сальнику альтернативу вместо прижимной пружинки.

Я уже писал выше про подшипник. Поставил, подошёл практически идеально, обернул фольгой и зафиксировал винтом.
Сальник перевернул пружинкой вверх и смазал смазкой. Прошёл пока один месяц - полёт нормальный.

Хмель

Пользователь

Сообщений: 315 Регистрация: 04.01.2014

#363

14.02.2015 17:17:39

Алкоголик из Москвы, сальник не будет работать правильно . У меня было желание установить 2 сальника навстречу друг другу а между ними смазку, но думаю рано или поздно спиртовые пары сделают своё дело
Ещё я немного не догнал, куда именно установился роликовый подшипник, ( не уже ли до сальника " смотреть снизу вверх")?

Алкоголик из Москвы

Пользователь

Сообщений: 16 Регистрация: 04.08.2014

#364

15.02.2015 16:24:41

Цитата
Ещё я немного не догнал, куда именно установился роликовый подшипник, ( не уже ли до сальника " смотреть снизу вверх" ?

Под сальник, в самом низу втулки. Да, смазываться, кроме паров, ему там нечем, возможно, что скоро сдохнет. Время покажет...

Вадим Белый

Пользователь

Сообщений: 7 Регистрация: 23.10.2014

#365

27.02.2015 17:45:58

Добрый день!, вопрос к админам!, заказал и оплатил Симпл со стационарной колонной еще в декабре 2014 , к сожалению не могу выяснить судьбу заказа уже более месяца!, многоканальный "переключает " на магазин , последний не владеет инфой по заказу впринципе ! (Оплачивал в Москве, Румянцевао)

Lem

Пользователь

Сообщений: 14 Регистрация: 13.03.2015

#366

13.03.2015 11:49:33

Добрый день!
Являюсь обладателем симпла со стационарной колоной. Аппарат радует, продукт выходит отличного качества. Но недавно произошла очень странная вещь. При работе в режиме сбраживания не отключился тэн и пошел процесс перегонки. В итоге 65 литров браги благополучно перегналось на пол. Теперь как то страшно оставлять аппарат без присмотра.

Lem Пользователь Сообщений: 14 Регистрация: 13.03.2015	#367 20.03.2015 15:34:06 Похоже проблема носит системный характер. Вчера снова произошел глюк. Вот так выглядит монитор при нормальной работе: Через 10 минут после запуска появилось такое: И буквально через минуту:

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011

#368

20.03.2015 15:56:07

такое может быть, либо когда температурный датчик врёт (вышел из строя) или либо когда "дребезжат" контакты датчика (нет плотного контакта). требуется техническое обслуживание. можете ящик нам отправить?

проблема не в ПЛК!

Lem

Пользователь

Сообщений: 14 Регистрация: 13.03.2015

#369

20.03.2015 16:09:01

На датчик не похоже, после перезагрузки показывает правильно. А что такое ПЛК?

Я нахожусь в Краснодаре, с отправкой не очень охота заморачиваться. Может есть возможность проконсультировать Вашего представителя в Краснодаре, что просмотреть, что подергать? Ему бы я доставил без проблем.

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011

#370

20.03.2015 16:37:40

ПЛК - это контроллер, который отвечает за логику работы устройства, мозг, так сказать.

"Подергать" не получится, надо открывать коробку и протягивать все контакты. Это стандартная процедура, при работе возможна вибрация, от которой могут ослабевать (раскручиваться) контакты интерфейсов.

Но повторюсь! В данном случае может быть две причины:
1. Дребезг контактов! В результате чего устройство временно теряет контакт с датчиком.
2. Сам датчик вышел из строя: периодически отключается или просто даёт неверный сигнал.

Дилер в Краснодаре не посмотрит, у него нет соответствующих знаний. Если вскрывать, то только на нашем производстве, иначе гарантия будет аннулирована.

Вы можете провести следующий тест самостоятельно:
Включаете установку в режим "сбраживания" и наблюдаете за показаниями. Произошел сбой - выключаете установку! Подключате к клеммам кубового дачика (на корпусе щита управления) другой датчик, например датчик колонны!

При проведении теста, ящик и провода можно немного потрясти, имитируя активную деятельность, но не так, что вырвать провода из щита, конечно.

Если произойдет аналогичный сбой - значит проблема внутри ящика, и лучше его отправить нам.
Если после замены датчика сбоя не произойдет - значит проблема в кубовом датчике и поменять надо только его, а это уже проще.

Lem Пользователь Сообщений: 14 Регистрация: 13.03.2015	#371 20.03.2015 17:05:08 Спасибо, попробую. Только проблема в том, что после выключения - включения параметры начинают отображаться нормально.

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011	#372 20.03.2015 17:16:25 Читайте внимательно: Произошел сбой -> выключили -> поменяли датчик -> включили В этом и фишка, протестировать два разных датчика в одинаковых условиях.

Lem Пользователь Сообщений: 14 Регистрация: 13.03.2015	#373 20.03.2015 18:05:53 Ошибка плавающая. Произошел сбой -- выключил -- ни чего не трогал -- включил -- все работает нормально. Между первым и вторым глюком было порядка 10 - 15 включений.

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011

#374

20.03.2015 18:25:28

Цитата
Lem пишет: Ошибка плавающая. Произошел сбой -- выключил -- ни чего не трогал -- включил -- все работает нормально. Между первым и вторым глюком было порядка 10 - 15 включений.

Ничего не понятно!

У нас всего два варианта:
1. Проблема на одном датчике - меняем его;
2. Проблема с обоими - отправляем нам коробку.

Из вашего поста, могу предположить, что это второй случай. Надо отправлять коробку, проблема не в датчике.

Lem

Пользователь

Сообщений: 14 Регистрация: 13.03.2015

#375

20.03.2015 18:40:20

Цитата
Никита Малыхин пишет: Из вашего поста, могу предположить, что это второй случай. Надо отправлять коробку, проблема не в датчике.

Именно второй, я же выше писал в теме. Только во втором случае обошлось без потерь

Сколько времени может занять ремонт ящика?