Никита Малыхин пишет:
Он уже у вас? Или ещё не отгружен? Если у вас, придется докупить новую "арому" на неё, кстати, на этой неделе немного скинем ценник и в базе с Дистиллятором "Арома" будет идти сразу 4 уровня.
В комплекте с "миджетом" останется 2 уровня!

Насадка "Арома" с медными колпачками будет на 7% дороже"Аромы" с нержавеющими "внутренностями".

А не проще продать мне два медных уровня для аромы. У меня новый миджет ему всего 2 месяца.

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011	#27 01.07.2014 14:22:58 Обратитесь в офис где покупали! Я не уверен, что это тема для разговора на форуме. Всегда идём на встречу нашим клиентам. И в данном случае будет так же, не переживайте.

VasiliyM Пользователь Сообщений: 243 Регистрация: 23.09.2013	#28 01.07.2014 16:07:06 а медь в симпл не появилась случаем ? Изменено: Василий - 01.07.2014 16:07:28

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011	#29 01.07.2014 16:12:48 Появилась. Вопрос туда же, как и в предыдущем случае. В офис или магазин, где покупали оборудование. Все вопросы решаемы!

Алексей

Пользователь

Сообщений: 125 Регистрация: 10.11.2012

#30

01.07.2014 17:15:51

Цитата
Виталий Лисовский пишет: и в базе с Дистиллятором "Арома" будет идти сразу 4 уровня. В комплекте с "миджетом" останется 2 уровня!

Чем это обусловлено? У ДДГ более слабый МД и холодильник и Арома на 4-х уровнях даст более качественную очитку, или это маркетинговый ход? Поясните.

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011

#31

01.07.2014 17:32:44

Это исключительно вопрос ценообразования, "миджет" сейчас на минимальном ценовом уровне, к осени будем повышать.

Мы запустили технологическую линию, более автоматизированную, серьёзно сократив ручной труд, что естественно снизило себестоимость продукции.

На данный момент "арома компакт" имеет небольшой "задел" в цене, мы можем в базе увеличить количество уровней. Для обладателей "миджет" дополнительные уровни (если есть желание "нарастить" насадку "арому") придется покупать отдельно. Но тем не менее обладатели миджетов при необходимости могут комбинировать удлинитель с проволочной насадкой и "арому", получая более высокую спиртуозность на выходе.

Опять же, не всем это надо, кому-то 2-х уровней хвататет.

Кому-то ароматов много и люди докупают дополнительные уровни. Всё очень субъективно, к этим вопросам надо подходить строго персонально.

Дистиллятор "Арома компакт" часто спрашивали с дополнительными двумя уровнями, поэтому мы решили увеличить их количество в "базе".

Мини Дефлегматор (МД) на установках "миджет" и дистиллятор "арома компакт" идентичен!

P.S. С таким уровнем цен как сейчас за маркетинг говорить сложно! Маржа минимальна, только большой объем производства позволяет зарабатывать.

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011	#32 02.07.2014 19:31:13 Коллеги! Вот так выглядит арома с медным наполнением. Внешне очень эффектно! В начале неделе выложим видео-обзор в работе!

Dobr51k

Пользователь

Сообщений: 498 Регистрация: 07.06.2013

#33

02.07.2014 22:07:42

С медью немного баловался - совал медную проволоку в колонка на ДДГ. Ничего для себя интересного не обнаружил - гнал яблодос. Мне лень мыть и ухаживать для непонятного эффекта за медью. А коньяк все равно не светит по нашему региону.
Пока какой- нибудь меде- любитель на конкретном продукте не покажет разницу- считаю баловством.

Владимир Дедогрюк

Пользователь

Сообщений: 361 Регистрация: 18.11.2013

VID59

#34

02.07.2014 22:51:50

Цитата
Dobr51k пишет: Пока какой- нибудь меде- любитель на конкретном продукте не покажет разницу- считаю баловством.

)))) Даже представил на минутку, как собирается делегация винокуров Шотландии в поездку в далёкую Россею с доказательствами - лучшими сортами своего преусловутого виски в качестве аргумента "ЗА" медные аппараты!

...Почувствуй, мол - разницу!

Изменено: Владимир Дедогрюк - 02.07.2014 22:53:43

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2643 Регистрация: 29.09.2011	#35 02.07.2014 23:53:29 Ну вот, началось! Нет меди, все "страдают", появилась - никому не нужна стала!!!

Юрий Соловьев

Пользователь

Сообщений: 101 Регистрация: 09.09.2012

#36

03.07.2014 00:50:08

Цитата
Никита Малыхин пишет: Ну вот, началось! Нет меди, все "страдают", появилась - никому не нужна стала!!!

Никита, спрос на медь будет всегда

У меди есть один несомненный плюс - она связывает соединения серы. Поэтому на ней хорошо перегонять магазинные вина, которые поголовно обрабатываются диоксидом серы.

Сергей Владимирович

Пользователь

Сообщений: 1916 Регистрация: 05.03.2014

#37

03.07.2014 01:37:24

Цитата
Юрий Соловьев пишет: У меди есть один несомненный плюс - она связывает соединения серы. Поэтому на ней хорошо перегонять магазинные вина, которые поголовно обрабатываются диоксидом серы.

Насколько я могу судить по нашему форуму - люди, наигравшись с классической сахарной брагой, уходят или в солодовые браги, или во фруктовые (если можно так выразиться).
Магазинные вина перегоняют обычно новички (есть среди наших клиентов и такие - из числа начинающих).
А вообще-то, мне и самому интересно поэксперементировать: хотелось бы сделать перегонку магазинного вина на обычной "Ароме", и на медной.

Юрий Соловьев

Пользователь

Сообщений: 101 Регистрация: 09.09.2012

#38

03.07.2014 04:18:29

Сергей, если тебе предлагают тонну конфиската практически задаром, грех отказываться от такого сырья

А так да, для экспериментов в малых объемах пакетированное вино удобно, всегда под рукой. Иногда прошу друзей перед вечеринкой купить определенный сорт и перегоняю прямо на столе в процессе посиделок (небольшой аппарат, индукционка и автономное охлаждение). Неплохое развлечение для гостей

Специально докупал под это дело 11 л куб ДГ с диоптром, оказался очень удобен для "малых форм".

Владимир Дедогрюк

Пользователь

Сообщений: 361 Регистрация: 18.11.2013

VID59

#39

03.07.2014 08:45:19

Цитата
Сергей Владимирович пишет: А вообще-то, мне и самому интересно поэксперементировать: хотелось бы сделать перегонку магазинного вина на обычной "Ароме", и на медной.

При слепой дегустации вряд ли вы увидите ОЩУТИМУЮ разницу. Это говорю несмотря на то, что я сам "фанат" меди.
...Медь - она в любительских условиях (ИМХО!) на уровне подсознания. Это как у меня дома две турки - одна медная, одна нержавейка. Если вижу, что кофе мне утром варят в медной, то радуюсь отличному вкусу, если НЕ вижу в чём варили, то спрашиваю и удивляюсь, если в нержавейке и таки получается очень не плохо!

...Когда варю кофе сам - то выбираю обязательно медную турку! Какая то религия!

Юрий Соловьев

Пользователь

Сообщений: 101 Регистрация: 09.09.2012

#40

03.07.2014 12:16:49

Цитата
Владимир Дедогрюк пишет: При слепой дегустации вряд ли вы увидите ОЩУТИМУЮ разницу.

Ты прав, разница зачастую мало уловима. Но она есть

В каких-то нюансах вкуса, в мягкости напитка. Ну, и медный аппарат просто красив. Есть еще такое понятие, как "классика", для ценителей

P.S. Сам я сторонник утилитарной нержавейки.

Виталий Лисовский Пользователь Сообщений: 15 Регистрация: 30.12.2013	#41 03.07.2014 14:08:41 Хочу со всей ответственность заявить, делал на аламбике вонючие бражки, результат очень порадовал, вот только производительность на аламбике не та что у миджета, поэтому хочу медь в миджет.

mini469

Пользователь

Сообщений: 28 Регистрация: 28.11.2012

#42

03.07.2014 14:14:59

Цитата
Никита Малыхин пишет: Ну вот, началось! Нет меди, все "страдают", появилась - никому не нужна стала!!!

А я бы медь на 4х уровневую взял. У меня миджет 12 года. Подойдет?

Константин

Пользователь

Сообщений: 2151 Регистрация: 04.05.2012

#43

03.07.2014 18:54:40

А я, как увлекся зерном, так аламбик стоит бездействует. Но у него есть действительно большой плюс - шикарный вид на каминной полке

. Может соберусь и сделаю на нем джин, пока не знаю когда. Надо для начала пшеничного ХВ наделать побольше

Изменено: Константин - 03.07.2014 18:55:59

Капеллан Пользователь Сообщений: 95 Регистрация: 22.04.2014	#44 03.07.2014 23:27:07 Взял бы пару уровней для пробы с медными тарелками после 28.07. Можно зарезервивовать в Московском филиале?

Сергей Владимирович

Пользователь

Сообщений: 1916 Регистрация: 05.03.2014

#45

03.07.2014 23:36:33

Цитата
Капеллан пишет: Взял бы пару уровней для пробы с медными тарелками после 28.07. Можно зарезервивовать в Московском филиале?

Сергей!

Думаю, это вполне реально!
Позвоните нам завтра, в течение дня - зафиксируем заказ!

Сергей Владимирович

Пользователь

Сообщений: 1916 Регистрация: 05.03.2014

#46

03.07.2014 23:40:28

Цитата
mini469 пишет: А я бы медь на 4х уровневую взял. У меня миджет 12 года. Подойдет?

Если крепление фланца на 3-х шпильках - "Арома" встанет!
Всё остальное (хомуты, прокладки) - без изменений, как и у аппаратов ранних выпусков.

shurilla

Пользователь

Сообщений: 7 Регистрация: 24.07.2015

#47

24.07.2015 11:32:15

Совсем недавно купил дистиллятор ДГ(Д), до этого пользовался медной алькитарой(А). Одновременно с покупкой Д свалилось 10 литров пакетированного вина. Решил проверить как Д будет сохранять вкус и запах. Перегнал одинаковое количество вина на обоих аппаратах по 2 раза. Д использовал без дефлегматора и набивки. Отбирал одинаковое количество голов. Крепость на выходе, к сожалению, не помню. Развел до 42 оба и попробовал. Явно на А более насыщенный вкус и запах, на Д вкус и запах более плоский.

Константин

Пользователь

Сообщений: 2151 Регистрация: 04.05.2012

#48

25.07.2015 10:28:39

Цитата
shurilla пишет: Явно на А более насыщенный вкус и запах, на Д вкус и запах более плоский.

К аламбикам ближе колонна Арома с медными колпаками.
Ну и, насчет вкуса и запаха все очень индивидуально. Кому-то "более плоский", а другому может оказаться "более тонкий"

shurilla Пользователь Сообщений: 7 Регистрация: 24.07.2015	#49 28.07.2015 11:32:50 Совершенно с Вами согласен.

gert5050 Пользователь Сообщений: 5 Регистрация: 05.02.2016	#50 10.02.2016 13:30:26 Я использую медные спиральки. Сам накрутил. При перегонке яблочной браги почувствовал явное преимущество меди, уж очень ароматный получился дистиллят. Думал про аламбик, но как его чистить, мне не понятно да и дорого))). А чистить точно нужно. У меня после перегонки все спиральки чётрно-жёлто-зелёные, я их в лимонной кислоте кипячу перед засыпью в царгу. Царга у меня не большая, всего 45 см, но мне этого хватает, чтобы получить 95% головы и 92% тело. Фруктоные дистилляты более 84% не делаю, теряется аромат. Кстати, ваши дрожжи (за 430р 390г), это пока лучшее, что я на сегодняшний день использовал при брожении))). Ещё я медь использую при углевании. Словами не рассказать, лучше потом видео сниму. Тоже почувствовал разницу, но уже с сахарным дистиллятом. Вообщем надо экспериментировать)) ) Изменено: gert5050 - 10.02.2016 13:33:50